Поджарка из свинины с подливкой из томатной пасты на сковороде

Name: Поджарка из свинины с подливкой из томатной пасты на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Поджарка из свинины с подливкой из томатной пасты на сковороде – это сытное и ароматное блюдо, которое придется по вкусу любителям мяса. Ароматная свинина, обжаренная с луком и специями, приобретает неповторимый вкус, а томатная подливка придает блюду сочность и насыщенность вкуса. Просто обжарьте мясо с луком, добавьте томатную пасту и тушите до готовности. Сервируйте блюдо на стол и наслаждайтесь!

285

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

240 ккал

Белки

12,5 гр.

Жиры

20,0 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

59,2 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

199.5 мкг

900 мкг

1.7

3.7

Витамин В1

3.6 мг

1.5 мг

18.6

40.3

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

12.6

27.5

Витамин В4

606.9 мг

500 мг

9.3

20.2

Витамин В5

6.9 мг

5 мг

10.7

23.1

Витамин В6

6.7 мг

2 мг

25.9

56.2

Витамин В9

37.9 мкг

400 мкг

0.7

1.6

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

9.7

21.1

Витамин С

43.1 мкг

90 мкг

3.7

Витамин D

23 мкг

10 мкг

17.6

38.3

Витамин E

39.8 мг

15 мг

20.4

44.3

Биотин

4.1 мг

50 мг

0.6

1.4

Витамин К

9 мкг

120 мкг

0.6

1.3

Витамин РР

48.6 мг

20 мг

18.6

40.5

Калий

3597.5 мг

2500 мг

Кальций

340.4 мг

1000 мг

2.6

5.7

Кремний

7.5 мг

30 мг

1.9

4.2

Магний

345.2 мг

400 мг

6.6

14.4

Натрий

4699.5 мг

1300 мг

27.7

60.2

Сера

1693.6 мг

500 мг

56.5

Фосфор

1551.5 мг

800 мг

14.9

32.3

Хлор

6145.7 мг

2300 мг

20.5

44.5

Алюминий

600 мкг

30 мкг

153.4

333.3

Железо

5.7 мг

18 мг

2.4

5.3

Йод

9.9 мкг

150 мкг

0.5

1.1

Кобальт

24 мкг

10 мкг

18.4

Литий

70 мкг

Марганец

10 мкг

2 мкг

38.2

Медь

1266.4 мкг

1000 мкг

9.7

21.1

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

714 мкг

200 мкг

27.4

59.5

Селен

25.9 мкг

55 мкг

3.6

7.8

Фтор

48.6 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

3 мкг

50 мкг

0.5

Цинк

27 мг

12 мг

17.3

37.6

Бор

300 мкг

1200 мкг

1.9

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

29 мкг

70 мкг

3.2

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Продукты, которые нам потребуются выкладываем на рабочий стол.

Свинину режем на продолговатые полоски толщиной около одного сантиметра.

Снимаем шелуху с лука и нарезаем головки четверть кольцами.

На большом огне разогреваем растительное масло и выкладываем мясо.

Выпариваем всю влагу.

Продолжаем жарку до образования аппетитной корочки светло-коричневого оттенка.

Засыпаем лук и, помешивая, обжариваем до прозрачности.

Вмешиваем томатную пасту и засекаем еще 3 минуты.

Посыпаем мясо специями, лавровым листом и солью, заливаем горячей водой и тушим под крышкой 20-25 минут.

Раскладываем по тарелкам с гарниром и дегустируем. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить поджарка из свинины с подливкой из томатной пасты на сковороде

Быстрый фильтр

Поджарка Поджарка из свинины Поджарка из свинины с подливкой на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Поджарка из свинины с подливкой из томатной пасты на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить поджарка из свинины с подливкой из томатной пасты на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке