Поджарка из свинины с луком на сковороде, как в столовой

Name: Поджарка из свинины с луком на сковороде, как в столовой
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Поджарка из свинины с луком на сковороде, как в столовой – это простое, но изысканное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Нежная свинина, обжаренная с луком до золотистой корочки, подарит вам истинное гастрономическое наслаждение и сытость. Насладитесь простым, но вкусным ужином, который заставит вас поностальгировать!

297

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

220 ккал

Белки

11,4 гр.

Жиры

18,0 гр.

Углеводы

3,5 гр.

Вода

62,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

571.9 мкг

900 мкг

4.4

12.7

Витамин В1

3.7 мг

1.5 мг

17.2

49.8

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

11.7

33.9

Витамин В4

616.5 мг

500 мг

8.5

24.7

Витамин В5

7.3 мг

5 мг

29.1

Витамин В6

7.1 мг

2 мг

24.5

70.9

Витамин В9

85.9 мкг

400 мкг

1.5

4.3

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

8.7

25.3

Витамин С

110.8 мкг

90 мкг

8.5

24.6

Витамин D

23 мкг

10 мкг

15.9

Витамин E

40.8 мг

15 мг

18.8

54.5

Биотин

6.4 мг

50 мг

0.9

2.6

Витамин К

505 мкг

120 мкг

84.2

Витамин РР

50.1 мг

20 мг

17.3

50.1

Калий

4237.7 мг

2500 мг

11.7

33.9

Кальций

398 мг

1000 мг

2.7

Кремний

17 мг

30 мг

3.9

11.3

Магний

392.5 мг

400 мг

6.8

19.6

Натрий

846.5 мг

1300 мг

4.5

Сера

1764.3 мг

500 мг

24.3

70.6

Фосфор

1646.3 мг

800 мг

14.2

41.2

Хлор

319.3 мг

2300 мг

2.8

Алюминий

1109.2 мкг

30 мкг

255

739.5

Железо

6.6 мг

18 мг

2.5

7.3

Йод

15.9 мкг

150 мкг

0.7

2.1

Кобальт

35.6 мкг

10 мкг

24.6

71.2

Литий

0.9 мкг

70 мкг

0.1

0.3

Марганец

9.9 мкг

2 мкг

34.2

99.2

Медь

1468.5 мкг

1000 мкг

10.1

29.4

Никель

9.9 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

1192 мкг

200 мкг

41.1

119.2

Селен

26.3 мкг

55 мкг

3.3

9.6

Фтор

80.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

5.3 мкг

50 мкг

0.7

2.1

Цинк

28.1 мг

12 мг

16.2

46.9

Бор

500 мкг

1200 мкг

2.9

8.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

27 мкг

70 мкг

2.7

7.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Первым делом очищаем головки лука, промываем мясо и нарезаем полосками.

Луковицы режем тонкими перьями, зелень обдаем водой и стряхиваем излишки влаги.

Пассеруем лук на растительном масле до прозрачности и вводим томатную пасту, если она очень густая, разводим водой.

Жарим, помешивая, 5 минут.

На отдельной сковородке разогреваем растительное масло и жарим мясо на сильном огне до испарения влаги и образования аппетитной корочки.

Свинину солим и перчим, доводим до готовности и смешиваем с луковой зажаркой.

Прогреваем все вместе еще 2-3 минуты и блюдо готово. Приятного аппетита!

Оценить поджарка из свинины с луком на сковороде, как в столовой

Быстрый фильтр

Поджарка Поджарка из свинины с подливкой на сковороде Поджарка из свинины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Поджарка из свинины с луком на сковороде, как в столовой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить поджарка из свинины с луком на сковороде, как в столовой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке