Плов с курицей и грибами в мультиварке

Name: Плов с курицей и грибами в мультиварке
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 4
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Для здорового и правильного питания традиционный плов никак не подходит. Как альтернативой ему вам предлагается приготовить не менее вкусный и полезный для здоровья плов с курицей и грибами, ведь эти продукты хорошо сочетаются вкусом, да и калорий в таком плове намного меньше. На программах «Жарка» и «Тушение» вы за считанные минуты получите ароматное и очень рассыпчатое блюдо.

17131

Кухня

Восточная

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

173 ккал

Белки

9,1 гр.

Жиры

7,8 гр.

Углеводы

16,3 гр.

Вода

40,1 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1533.6 мкг

900 мкг

18.7

42.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.6

12.8

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

18.2

Витамин В4

507 мг

500 мг

11.1

25.4

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

7.4

16.9

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

13.3

30.4

Витамин В9

65.9 мкг

400 мкг

1.8

4.1

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

4.6

10.5

Витамин С

35.8 мкг

90 мкг

4.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

28.5 мг

15 мг

20.8

47.5

Биотин

32.8 мг

50 мг

7.2

16.4

Витамин К

18.6 мкг

120 мкг

1.7

3.9

Витамин РР

40.8 мг

20 мг

22.4

Калий

1469.1 мг

2500 мг

6.4

14.7

Кальций

168.1 мг

1000 мг

1.8

4.2

Кремний

202.5 мг

30 мг

74.1

168.8

Магний

283.2 мг

400 мг

7.8

17.7

Натрий

252.5 мг

1300 мг

2.1

4.9

Сера

692.2 мг

500 мг

15.2

34.6

Фосфор

848 мг

800 мг

11.6

26.5

Хлор

342.1 мг

2300 мг

1.6

3.7

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

229

521.8

Железо

8.9 мг

18 мг

5.4

12.3

Йод

21 мкг

150 мкг

1.5

3.5

Кобальт

38.2 мкг

10 мкг

41.9

95.5

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.7

1.5

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

14.8

33.8

Медь

802.3 мкг

1000 мкг

8.8

20.1

Никель

12.1 мкг

200 мкг

0.7

1.5

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

61.6

Селен

27.8 мкг

55 мкг

5.5

12.6

Фтор

550.5 мкг

4000 мкг

1.5

3.4

Хром

31.2 мкг

50 мкг

6.8

15.6

Цинк

7.5 мг

12 мг

6.8

15.6

Бор

556 мкг

1200 мкг

5.1

11.6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

86.6

Молибден

35.1 мкг

70 мкг

5.5

12.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить плов с курицей и грибами в мультиварке просто! Чистим и моем луковицу и морковь. Затем лук шинкуем маленькими кубиками, а морковь измельчаем на терке или нарезаем тонкой соломкой. Наливаем в чашу растительное масло и перекладываем в нее измельченные лук и морковь. Крышку не закрываем. Включаем программу «Жарка» или «Выпечка» на 30 минут. Обжариваем овощи, периодически помешивая, до золотистого цвета.

Мороженые грибы размораживаем любым способом, ошпариваем крутым кипятком и откидываем на дуршлаг для удаления лишней воды.

Затем подготовленные грибы перекладываем в чашу, перемешиваем с обжаренными овощами и жарим все еще 7 минут.

Промытое и обсушенное полотенцем куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.

Затем кусочки филе перекладываем в чашу и жарим в течение 10 минут.

Рис в отдельной мисочке 5–8 раз промываем холодной водой и равным слоем укладываем в обжаренным ингредиентам. Затем все по своему вкусу посыпаем солью, черным перцем, кладем листик лавра и специи для курицы.

Заливаем плов указанным в рецепте количеством горячей кипяченой воды. Крышку закрываем. Включаем программу «Плов» на время по умолчанию. Если этого нет в вашей модели мультиварки, устанавливаем 35 минут.

После сигнала о завершении программы плов оставляем под закрытой крышкой на 15–20 минут. Затем лопаткой его перемешиваем, пробуем и раскладываем в порционные тарелки. Приготовленный плов с курицей и грибами красиво декорируем свежей зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Оценить плов с курицей и грибами в мультиварке

Быстрый фильтр

ПП плов с курицей Плов с курицей в мультиварке Редмонд Плов с грибами Диетический плов с курицей Диетический плов Плов с куриной грудкой Плов из курицы с рисом Плов с курицей в мультиварке Плов с курицей Плов с мясом в мультиварке Плов с курицей в мультиварке Поларис

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Плов с курицей и грибами в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить плов с курицей и грибами в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке