Что готовим?
Окрошка

Пастила из клубники в электросушилке

0
309

Пастила из клубники в электросушилке – это полезный десерт, который запросто заменит любые сладости. Для реализации рецепта можно использовать ягоды, имеющие непрезентабельный вид. Количество сладости можно регулировать в зависимости от собственных вкусовых предпочтений. Рецепт готовится просто, но требует времени для высыхания.

Кухня Восточная
Время готовки 6 ч.
Порции 4
Калорийность 81 ккал 899 ккал 225 ккал
Белки 0,7 гр. 8,0 гр. 2,0 гр.
Жиры 1,3 гр. 14,0 гр. 3,5 гр.
Углеводы 15,8 гр. 175,0 гр. 43,8 гр.
Вода 78,4 гр. 870,0 гр. 217,5 гр.
Волокна 2,0 гр. 22,0 гр. 5,5 гр.
Пастила из клубники в электросушилке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 52.1 мкг 900 мкг 0.5 1.4
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 2 5.6
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 2.7 7.5
Витамин В4 57.1 мг 500 мг 1 2.9
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 3.2 9
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 2.9 8.2
Витамин В9 101 мкг 400 мкг 2.3 6.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 600 мкг 90 мкг 60.1 166.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 9.4 мг 15 мг 5.6 15.7
Биотин 40 мг 50 мг 7.2 20
Витамин К 23.5 мкг 120 мкг 1.8 4.9
Витамин РР 4 мг 20 мг 1.8 5
Калий 1657.1 мг 2500 мг 6 16.6
Кальций 412.9 мг 1000 мг 3.7 10.3
Кремний 990 мг 30 мг 297.3 825
Магний 195.9 мг 400 мг 4.4 12.2
Натрий 181.4 мг 1300 мг 1.3 3.5
Сера 120 мг 500 мг 2.2 6
Фосфор 230.2 мг 800 мг 2.6 7.2
Хлор 160 мг 2300 мг 0.6 1.7
Алюминий 253 мкг 30 мкг 76 210.8
Железо 12.6 мг 18 мг 6.3 17.5
Йод 10 мкг 150 мкг 0.6 1.7
Кобальт 40 мкг 10 мкг 36 100
Литий 30 мкг 70 мкг 3.9 10.7
Марганец 2 мкг 2 мкг 9 25
Медь 1250 мкг 1000 мкг 11.3 31.3
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 184 мкг 200 мкг 8.3 23
Селен 4 мкг 55 мкг 0.7 1.8
Фтор 180 мкг 4000 мкг 0.4 1.1
Хром 20 мкг 50 мкг 3.6 10
Цинк 1 мг 12 мг 0.7 2
Бор 1850 мкг 1200 мкг 13.9 38.5
Ванадий 90 мкг 20 мкг 40.5 112.5
Молибден 100 мкг 70 мкг 12.9 35.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Пастила из клубники в электросушилке
Промываем под краном клубнику. Убираем хвостики.
шаг 2 из 6
Пастила из клубники в электросушилке
Ягоды складываем в емкость блендера, всыпаем сахарный песок. Пробиваем до однородности.
шаг 3 из 6
Пастила из клубники в электросушилке
Поддоны электросушилки слегка смазываем растительным маслом.
шаг 4 из 6
Пастила из клубники в электросушилке
Выливаем ягодное пюре и распределяем ровным слоем.
шаг 5 из 6
Пастила из клубники в электросушилке
Размещаем поддоны в электросушилке и готовим при 70 градусах. Время сушки займет 5-6 часов.
шаг 6 из 6
Пастила из клубники в электросушилке
После чего достаем готовую ягодную пастилу. Отделяем лакомство от поддонов. Скручиваем десерт трубочкой и разрезаем на порции. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *