Главная
➠ Паста Амосова классическая

Паста Амосова классическая

Name: Паста Амосова классическая
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: Курага 200 гр.; Изюм темный 200 гр.; Чернослив 200 гр.; Инжир вяленый 200 гр.; Мёд 200 гр.; Лимон 1 шт.; Грецкий орех 200 гр.

2277

54 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Паста Амосова классическая – это смесь из измельченных сухофруктов, лимона, меда и грецкого ореха. Пасту рекомендуют употреблять в целях укрепления защитных функций организма в холодное время года и после перенесенных болезней или операций для восстановления иммунитета.

Кухня Русская

Время готовки 15 мин.

Порции 1

Калорийность 322 ккал 4062 ккал 4062 ккал

Белки 4,8 гр. 60,5 гр. 60,5 гр.

Жиры 10,1 гр. 126,9 гр. 126,9 гр.

Углеводы 51,7 гр. 652,0 гр. 652,0 гр.

Вода 15,9 гр. 200,4 гр. 200,4 гр.

Пищевые волокна 6,5 гр. 82,4 гр. 82,4 гр.

Елена Гнедова (186 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Курага 200 гр. Изюм темный 200 гр. Чернослив 200 гр. Инжир вяленый 200 гр. Мёд 200 гр. Лимон 1 шт. Грецкий орех 200 гр.

Процесс приготовления

Помойте курагу, изюм, чернослив и сушеный инжир. Затем сухофрукты залейте водой и оставьте на несколько часов, можно на ночь. После этого воду слейте и еще раз промойте сухофрукты, хорошо просушите их.

Все подготовленные сухофрукты прокрутите через мясорубку.

Лимон помойте горячей водой или ошпарьте кипятком, чтобы точно избавиться от всех загрязнений. Далее вместе со кожурой нарежьте фрукт дольками, удалите косточки.

Лимон также пропустите через мясорубку.

Грецкие орехи порубите ножом или прокрутите через мясорубку так же, как и остальные продукты.

К измельченным сухофруктам и орехам добавьте жидкий мед, все хорошо перемешайте.

Паста Амосова готова, разложите ее в чистые и сухие стеклянные банки, плотно закройте и храните в холодильнике. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 11.62%

Витамин В1 8.12%

Витамин В2 4.95%

Витамин В4 2.56%

Витамин В5 8.88%

Витамин В6 15.07%

Витамин В9 4.63%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.41%

Витамин D 0%

Витамин E 12.03%

Биотин 122.1%

Витамин К 11.14%

Витамин РР 8.7%

Калий 25.45%

Кальций 8.17%

Кремний 99.26%

Магний 14.94%

Натрий 0.81%

Сера 6.63%

Фосфор 14.09%

Хлор 0.57%

Алюминий 905.56%

Железо 11.23%

Йод 0.99%

Кобальт 16.03%

Литий 5.96%

Марганец 26.7%

Медь 23.75%

Никель 34.15%

Рубидий 10.24%

Селен 2.55%

Фтор 3.41%

Хром 40.84%

Цинк 6.02%

Бор 9.39%

Ванадий 70.63%

Молибден 6.74%

Витамин A 146.36%

Витамин В1 102.27%

Витамин В2 62.33%

Витамин В4 32.21%

Витамин В5 111.84%

Витамин В6 189.9%

Витамин В9 58.35%

Витамин В12 0%

Витамин С 68.22%

Витамин D 0%

Витамин E 151.6%

Биотин 1538.4%

Витамин К 140.33%

Витамин РР 109.6%

Калий 320.63%

Кальций 102.92%

Кремний 1250.67%

Магний 188.3%

Натрий 10.2%

Сера 83.52%

Фосфор 177.5%

Хлор 7.15%

Алюминий 11410%

Железо 141.56%

Йод 12.44%

Кобальт 202%

Литий 75.11%

Марганец 336.4%

Медь 299.2%

Никель 430.27%

Рубидий 129.07%

Селен 32.07%

Фтор 42.93%

Хром 514.64%

Цинк 75.86%

Бор 118.27%

Ванадий 890%

Молибден 84.94%

Витамин A 146.36%

Витамин В1 102.27%

Витамин В2 62.33%

Витамин В4 32.21%

Витамин В5 111.84%

Витамин В6 189.9%

Витамин В9 58.35%

Витамин В12 0%

Витамин С 68.22%

Витамин D 0%

Витамин E 151.6%

Биотин 1538.4%

Витамин К 140.33%

Витамин РР 109.6%

Калий 320.63%

Кальций 102.92%

Кремний 1250.67%

Магний 188.3%

Натрий 10.2%

Сера 83.52%

Фосфор 177.5%

Хлор 7.15%

Алюминий 11410%

Железо 141.56%

Йод 12.44%

Кобальт 202%

Литий 75.11%

Марганец 336.4%

Медь 299.2%

Никель 430.27%

Рубидий 129.07%

Селен 32.07%

Фтор 42.93%

Хром 514.64%

Цинк 75.86%

Бор 118.27%

Ванадий 890%

Молибден 84.94%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1317.2 мкг	900 мкг	11.6	146.4
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	8.1	102.3
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	4.9	62.3
Витамин В4	161.1 мг	500 мг	2.6	32.2
Витамин В5	5.6 мг	5 мг	8.9	111.8
Витамин В6	3.8 мг	2 мг	15.1	189.9
Витамин В9	233.4 мкг	400 мкг	4.6	58.4
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	61.4 мкг	90 мкг	5.4	68.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	22.7 мг	15 мг	12	151.6
Биотин	769.2 мг	50 мг	122.1	1538.4
Витамин К	168.4 мкг	120 мкг	11.1	140.3
Витамин РР	21.9 мг	20 мг	8.7	109.6
Калий	8015.8 мг	2500 мг	25.4	320.6
Кальций	1029.2 мг	1000 мг	8.2	102.9
Кремний	375.2 мг	30 мг	99.3	1250.7
Магний	753.2 мг	400 мг	14.9	188.3
Натрий	132.6 мг	1300 мг	0.8	10.2
Сера	417.6 мг	500 мг	6.6	83.5
Фосфор	1420 мг	800 мг	14.1	177.5
Хлор	164.4 мг	2300 мг	0.6	7.1
Алюминий	3423 мкг	30 мкг	905.6	11410
Железо	25.5 мг	18 мг	11.2	141.6
Йод	18.7 мкг	150 мкг	1	12.4
Кобальт	20.2 мкг	10 мкг	16	202
Литий	52.6 мкг	70 мкг	6	75.1
Марганец	6.7 мкг	2 мкг	26.7	336.4
Медь	2992 мкг	1000 мкг	23.7	299.2
Никель	860.5 мкг	200 мкг	34.1	430.3
Рубидий	258.1 мкг	200 мкг	10.2	129.1
Селен	17.6 мкг	55 мкг	2.5	32.1
Фтор	1717 мкг	4000 мкг	3.4	42.9
Хром	257.3 мкг	50 мкг	40.8	514.6
Цинк	9.1 мг	12 мг	6	75.9
Бор	1419.2 мкг	1200 мкг	9.4	118.3
Ванадий	178 мкг	20 мкг	70.6	890
Молибден	59.5 мкг	70 мкг	6.7	84.9