Паштет из сала на зиму

Name: Паштет из сала на зиму
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 8
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Приготовить паштет из сала на зиму очень просто и быстро. Это отличная альтернатива соленому салу, более интересная и нежная. Его всегда можно намазать на хрустящий тост и вкусная закуска готова.

11434

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

706 ккал

Белки

5,4 гр.

Жиры

74,3 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

3,4 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

926 мкг

900 мкг

13.6

12.9

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

9.4

8.9

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.8

Витамин В4

79.8 мг

500 мг

2.1

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

3.9

3.7

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

15.6

14.7

Витамин В9

202.9 мкг

400 мкг

6.7

6.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

74.1 мкг

90 мкг

10.9

10.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

25.3 мг

15 мг

22.4

21.1

Биотин

3.9 мг

50 мг

Витамин К

35.4 мкг

120 мкг

3.9

3.7

Витамин РР

13.4 мг

20 мг

8.9

8.4

Калий

2026.8 мг

2500 мг

10.7

10.1

Кальций

1005.5 мг

1000 мг

13.3

12.6

Кремний

90 мг

30 мг

39.7

37.5

Магний

451.7 мг

400 мг

14.1

Натрий

137.5 мг

1300 мг

1.4

1.3

Сера

418.2 мг

500 мг

11.1

10.5

Фосфор

1065.8 мг

800 мг

17.6

16.7

Хлор

38.7 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

34.7 мкг

30 мкг

15.3

14.5

Железо

13.9 мг

18 мг

10.3

9.7

Йод

5 мкг

150 мкг

0.4

Кобальт

18.5 мкг

10 мкг

24.5

23.1

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.8

Марганец

6.7 мкг

2 мкг

44.5

Медь

1771.3 мкг

1000 мкг

23.5

22.1

Никель

285 мкг

200 мкг

18.9

17.8

Рубидий

27.7 мкг

200 мкг

1.8

1.7

Селен

16.8 мкг

55 мкг

3.8

Фтор

1027.5 мкг

4000 мкг

3.4

3.2

Хром

0.9 мкг

50 мкг

0.2

Цинк

10.7 мг

12 мг

11.8

11.1

Бор

160.7 мкг

1200 мкг

1.8

1.7

Ванадий

51 мкг

20 мкг

33.8

31.9

Молибден

5.9 мкг

70 мкг

1.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить паштет из сала на зиму легко! С сала срежьте шкурку, зелень и перец чили помойте, чеснок очистите от шелухи.

Грецкие орехи очистите от скорлупы, порубите и обжарьте их на разогретой сковороде. Затем также обжарьте мак.

С помощью мясорубки измельчите сало, перец чили, зелень, чеснок, орехи и мак.

Полученную массу еще раз хорошо перемешайте, при необходимости добавьте соль по вкусу.

Переложите массу в стерилизованную банку, закатайте крышкой и уберите на хранение в холодильник. Зимой очень приятно открыть ароматный паштет из сала и намазать на тост или хлеб.

Приятного аппетита!

Оценить паштет из сала на зиму

Быстрый фильтр

Сало через мясорубку с чесноком Паштет из сала с чесноком Соленое сало

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Паштет из сала на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить паштет из сала на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке