Овощной салат без мяса

Name: Овощной салат без мяса
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H25M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Овощной салат со сметаной – это любимое классическое сочетание свежих овощей, таких как хрустящие зелень, нежные огурцы и сочные помидоры. Добавление воздушной сметаны придаёт салату кремовую текстуру и смягчает вкусовые акценты.

Автор рецепта:

320 рецептов

Евгения Черепанова

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

86 ккал

Белки

2,2 гр.

Жиры

3,4 гр.

Углеводы

11,6 гр.

Вода

79,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

193.7 мкг

900 мкг

6.2

10.8

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.8

6.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

6.2

10.9

Витамин В4

76.6 мг

500 мг

4.4

7.7

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

12.2

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

7.1

12.5

Витамин В9

42.2 мкг

400 мкг

5.3

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

1.3

2.3

Витамин С

57.3 мкг

90 мкг

18.2

31.9

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

0.2

Витамин E

4 мг

15 мг

7.7

13.4

Биотин

8 мг

50 мг

4.6

Витамин К

19.9 мкг

120 мкг

4.7

8.3

Витамин РР

9.6 мг

20 мг

13.7

23.9

Калий

681.1 мг

2500 мг

7.8

13.6

Кальций

204.8 мг

1000 мг

5.9

10.2

Кремний

27.5 мг

30 мг

26.2

45.8

Магний

72.4 мг

400 мг

5.2

9.1

Натрий

266.2 мг

1300 мг

5.9

10.2

Сера

165.9 мг

500 мг

9.5

16.6

Фосфор

279.6 мг

800 мг

17.5

Хлор

136 мг

2300 мг

1.7

Алюминий

660.1 мкг

30 мкг

629.6

1100.2

Железо

3.9 мг

18 мг

6.2

10.9

Йод

15.1 мкг

150 мкг

2.9

Кобальт

12.1 мкг

10 мкг

34.7

60.6

Литий

70 мкг

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

36.1

63.1

Медь

516.5 мкг

1000 мкг

14.8

25.8

Никель

15 мкг

200 мкг

2.1

3.8

Рубидий

160.7 мкг

200 мкг

40.2

Селен

18.1 мкг

55 мкг

9.4

16.4

Фтор

70.8 мкг

4000 мкг

0.5

0.9

Хром

11.4 мкг

50 мкг

6.5

11.4

Цинк

2.5 мг

12 мг

5.9

10.3

Бор

143.5 мкг

1200 мкг

3.4

Ванадий

55.3 мкг

20 мкг

79.1

138.3

Молибден

22 мкг

70 мкг

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промытые огурцы, помидоры, редис и чеснок нарезаем небольшими ломтиками и высыпаем в салатник.

Добавляем измельченную зелень.

Засыпаем белые сухарики.

Для заправки в пиале смешиваем оливковое масло со сметаной, лимонным соком, горчицей, соевым соусом, сахаром, солью и молотым перцем.

Соединяем овощной состав с соусом.

Раскладываем по порционным тарелкам и сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить овощной салат без мяса

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат из редиски и огурцов со сметаной Салат с помидорами и кириешками Салаты с кириешками Салат из редиски ПП салаты Салат с редиской, огурцом и помидором

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Овощной салат без мяса

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить овощной салат без мяса

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке