Главная
➠ Вторые блюда
➠ Отбивные
➠ Отбивные из свинины в духовке по-французски

Отбивные из свинины в духовке по-французски

Name: Отбивные из свинины в духовке по-французски
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

4552

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Отбивные из свинины в духовке по-французски отличаются от обычной свинины в такой технике приготовления тем, что отбитое мясо получается более мягким, нежным и деликатным. Его легче резать, а также отламывать вилкой, оно прекрасно жуется и тает на языке. Ваш мужчина останется в восторге от такого обеда.

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 189 ккал 2727 ккал 455 ккал

Белки 11,0 гр. 158,6 гр. 26,4 гр.

Жиры 13,9 гр. 200,8 гр. 33,5 гр.

Углеводы 3,5 гр. 51,2 гр. 8,5 гр.

Вода 50,4 гр. 729,4 гр. 121,6 гр.

Волокна 0,6 гр. 8,0 гр. 1,3 гр.

Отбивные из свинины в духовке по-французски

Ингредиенты

Введите значение

Свинина 500 гр. Лук репчатый 2 головки Грибы 180 гр. Помидоры свежие 2 шт. Сыр Пармезан 200 гр. Майонез 200 гр. Соль 1 по вкусу Перец черный молотый 1 по вкусу Петрушка 5 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	627.8 мкг	900 мкг	4.8	11.6
Витамин В1	1.9 мг	1.5 мг	8.8	21.3
Витамин В2	2.5 мг	1.8 мг	9.8	23.6
Витамин В4	371.4 мг	500 мг	5.1	12.4
Витамин В5	4.3 мг	5 мг	6	14.3
Витамин В6	3.3 мг	2 мг	11.5	27.8
Витамин В9	38.4 мкг	400 мкг	0.7	1.6
Витамин В12	4.3 мкг	3 мкг	9.9	23.9
Витамин С	73 мкг	90 мкг	5.6	13.5
Витамин D	12.5 мкг	10 мкг	8.6	20.8
Витамин E	62.8 мг	15 мг	29	69.8
Биотин	1.8 мг	50 мг	0.3	0.6
Витамин К	106.2 мкг	120 мкг	6.1	14.8
Витамин РР	27.1 мг	20 мг	9.4	22.5
Калий	2291.5 мг	2500 мг	6.3	15.3
Кальций	2639.5 мг	1000 мг	18.3	44
Кремний	19.8 мг	30 мг	4.6	11
Магний	236.1 мг	400 мг	4.1	9.8
Натрий	6126.8 мг	1300 мг	32.6	78.5
Сера	1648.8 мг	500 мг	22.8	55
Фосфор	2306.7 мг	800 мг	19.9	48.1
Хлор	3724.9 мг	2300 мг	11.2	27
Алюминий	1020.7 мкг	30 мкг	235.3	567.1
Железо	6.4 мг	18 мг	2.5	5.9
Йод	9.1 мкг	150 мкг	0.4	1
Кобальт	12.5 мкг	10 мкг	8.6	20.8
Литий	31.5 мкг	70 мкг	3.1	7.5
Марганец	5.8 мкг	2 мкг	19.9	48
Медь	824.3 мкг	1000 мкг	5.7	13.7
Никель	7 мкг	200 мкг	0.2	0.6
Рубидий	992.8 мкг	200 мкг	34.3	82.7
Селен	59.5 мкг	55 мкг	7.5	18
Фтор	89.9 мкг	4000 мкг	0.2	0.4
Хром	4.2 мкг	50 мкг	0.6	1.4
Цинк	20.1 мг	12 мг	11.6	27.9
Бор	670 мкг	1200 мкг	3.9	9.3
Ванадий	6 мкг	20 мкг	2.1	5
Молибден	17.1 мкг	70 мкг	1.7	4.1