Оладьи из кабачков и яблок на сковороде

Оладьи из кабачков и яблок на сковороде – это интересный кулинарный вариант для вашего семейного завтрака, чаепития или перекуса. Такое угощение порадует нежным вкусом с приятной фруктовой кислинкой. Оцените оригинальный рецепт и повторите его самостоятельно.

Оладьи из кабачков и яблок на сковороде

534

0

25

0

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин.

Порции

6

Калорийность

112 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

11,1 гр.

Вода

76,5 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 255,0 гр.

шт.
шт.
ч.л.
шт.
ст.л.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

372.4 мкг

900 мкг

2.7

6.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.1

8

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

4.2

10.6

Витамин В4

367.3 мг

500 мг

4.8

12.2

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

3.3

8.5

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

5.9

15

Витамин В9

136.2 мкг

400 мкг

2.2

5.7

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.2

3.2

Витамин С

165.7 мкг

90 мкг

12

30.7

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

1.6

4

Витамин E

38.2 мг

15 мг

16.6

42.4

Биотин

26.6 мг

50 мг

3.5

8.9

Витамин К

58.7 мкг

120 мкг

3.2

8.1

Витамин РР

11.7 мг

20 мг

3.8

9.7

Калий

3594.3 мг

2500 мг

9.4

24

Кальций

481.1 мг

1000 мг

3.1

8

Кремний

248 мг

30 мг

54

137.8

Магний

267.4 мг

400 мг

4.4

11.1

Натрий

4161.4 мг

1300 мг

20.9

53.4

Сера

235.6 мг

500 мг

3.1

7.9

Фосфор

388.7 мг

800 мг

3.2

8.1

Хлор

6148.6 мг

2300 мг

17.5

44.6

Алюминий

1016.8 мкг

30 мкг

221.5

564.9

Железо

19.6 мг

18 мг

7.1

18.2

Йод

30.2 мкг

150 мкг

1.3

3.4

Кобальт

25.3 мкг

10 мкг

16.5

42.2

Литий

3.2 мкг

70 мкг

0.3

0.8

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

9.5

24.2

Медь

960.3 мкг

1000 мкг

6.3

16

Никель

76.8 мкг

200 мкг

2.5

6.4

Рубидий

429.6 мкг

200 мкг

14

35.8

Селен

36.9 мкг

55 мкг

4.4

11.2

Фтор

127.9 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

27.6 мкг

50 мкг

3.6

9.2

Цинк

4.1 мг

12 мг

2.2

5.6

Бор

1133.6 мкг

1200 мкг

6.2

15.7

Ванадий

65.6 мкг

20 мкг

21.4

54.7

Молибден

62.4 мкг

70 мкг

5.8

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде
Промываем и очищаем кабачок, после натираем его на крупной терке. Эту стружку посыпаем солью, перемешиваем и на время оставляем до выделения сока. Его аккуратно сливаем.
2
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде
Промываем яблоки и также натираем их на крупной терке. Соединяем с кабачковой массой. Соотношение по весу яблок и кабачка должно быть 1:1.
3
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде
Сюда же разбиваем куриные яйца, отправляем молотую корицу. Хорошенько все размешиваем.
4
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде
Также всыпаем просеянную муку и сахар. Активно все перемешиваем, пока не получим однородный состав без комочков.
5
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде
Прогреваем сковороду с растительным маслом и с помощью столовой ложки выкладываем сюда нашу заготовку. Придавливаем тесто, придавая форму оладий.
6
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде
Подрумяниваем угощение до золотистого оттенка с обеих сторон.
7
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде готовы. Подавайте к столу и оценивайте интересный вкус!

Оценить оладьи из кабачков и яблок на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Оладьи из кабачков и яблок на сковороде

Шаг 1 из 7

Промываем и очищаем кабачок, после натираем его на крупной терке. Эту стружку посыпаем солью, перемешиваем и на время оставляем до выделения сока. Его аккуратно сливаем.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде

Шаг 2 из 7

Промываем яблоки и также натираем их на крупной терке. Соединяем с кабачковой массой. Соотношение по весу яблок и кабачка должно быть 1:1.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде

Шаг 3 из 7

Сюда же разбиваем куриные яйца, отправляем молотую корицу. Хорошенько все размешиваем.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде

Шаг 4 из 7

Также всыпаем просеянную муку и сахар. Активно все перемешиваем, пока не получим однородный состав без комочков.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде

Шаг 5 из 7

Прогреваем сковороду с растительным маслом и с помощью столовой ложки выкладываем сюда нашу заготовку. Придавливаем тесто, придавая форму оладий.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде

Шаг 6 из 7

Подрумяниваем угощение до золотистого оттенка с обеих сторон.
Оладьи из кабачков и яблок на сковороде

Шаг 7 из 7

Оладьи из кабачков и яблок на сковороде готовы. Подавайте к столу и оценивайте интересный вкус!

Сообщить об ошибке