Мягкая и сочная свинина кусочками, жареная на сковороде

Name: Мягкая и сочная свинина кусочками, жареная на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Свинина, жареная на сковороде, получается мягкой и поджаристой. Мясо готовится просто и быстро, для аромата добавьте любимые специи и немного лука.

Мягкая и сочная свинина кусочками, жареная на сковороде

5228

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

328 ккал

Белки

11,6 гр.

Жиры

30,5 гр.

Углеводы

2,0 гр.

Вода

52,2 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

21.9 мкг

900 мкг

0.3

0.6

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

17.9

31.8

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

12.5

22.1

Витамин В4

304.5 мг

500 мг

8.6

15.2

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

9.1

16.1

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

24.1

42.7

Витамин В9

14.8 мкг

400 мкг

0.5

0.9

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

8.9

15.8

Витамин С

8.2 мкг

90 мкг

1.3

2.3

Витамин D

11.5 мкг

10 мкг

16.2

28.8

Витамин E

38.1 мг

15 мг

35.8

63.4

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

0.3

Витамин К

12.4 мкг

120 мкг

1.5

2.6

Витамин РР

23.9 мг

20 мг

16.9

29.9

Калий

1711.4 мг

2500 мг

9.7

17.1

Кальций

185.5 мг

1000 мг

2.6

4.6

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.8

3.1

Магний

218.7 мг

400 мг

7.7

13.7

Натрий

422 мг

1300 мг

4.6

8.1

Сера

822.3 мг

500 мг

23.2

41.1

Фосфор

760.6 мг

800 мг

13.4

23.8

Хлор

20 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

300 мкг

30 мкг

141

250

Железо

3 мг

18 мг

2.3

4.1

Йод

2.6 мкг

150 мкг

0.2

0.4

Кобальт

4.1 мкг

10 мкг

5.8

10.3

Литий

70 мкг

Марганец

4.8 мкг

2 мкг

33.5

59.4

Медь

469 мкг

1000 мкг

6.6

11.7

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

25.2

44.6

Селен

13.4 мкг

55 мкг

3.4

6.1

Фтор

23.3 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.4

0.8

Цинк

13.2 мг

12 мг

15.5

27.5

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.8

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить мягкую и сочную свинину кусочками, жареную на сковороде просто! Сало нарежьте мелкими кубиками.

На разогретую сковороду влейте растительное масло, выложите сало и жарьте его до золотистого цвета, затем уберите его со сковороды.

Свинину помойте, промокните бумажными полотенцами и нарежьте кубиками. Мясо приправьте и перемешайте руками.

Выложите кусочки свинины на сковороду и жарьте мясо на среднем огне 20 минут. В процессе жарки мешайте содержимое сковороды, чтобы оно не пригорало.

Когда мясо побелеет и станет мягким, добавьте на сковороду нарезанный лук. Продолжайте готовить 10-15 минут.

За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок и посолите блюдо по вкусу. Подавайте жареную свинину с гарниром на свой вкус.

Приятного аппетита!

Оценить мягкая и сочная свинина кусочками, жареная на сковороде

Быстрый фильтр

Свинина

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Мягкая и сочная свинина кусочками, жареная на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить мягкая и сочная свинина кусочками, жареная на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке