Мороженое из манго

Name: Мороженое из манго
Prep time: 5 h
Cook time: 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Манго 3 шт.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Сок лайма 1 ч.л.; Кокосовое молоко 400 мл.; Мёд 1 ч.л.

103

49 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Мороженое из манго – это интересный по вкусу, ароматный и освежающий десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Привлекательное и ароматное фруктовое лакомство очень простое в приготовлении. Для этого рекомендуем воспользоваться нашим проверенным рецептом с пошаговыми фото.

Кухня Мировая

Время готовки 5 ч.

Порции 6

Калорийность 92 ккал 192 ккал 32 ккал

Белки 0,8 гр. 1,6 гр. 0,3 гр.

Жиры 0,4 гр. 0,9 гр. 0,2 гр.

Углеводы 21,3 гр. 44,5 гр. 7,4 гр.

Вода 73,8 гр. 154,3 гр. 25,7 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 3,0 гр. 0,5 гр.

Алла Антонова (273 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Манго 3 шт. Ванильный сахар 1 ч.л. Сок лайма 1 ч.л. Кокосовое молоко 400 мл. Мёд 1 ч.л.

Процесс приготовления

Манго очищаем от кожуры и нарезаем кусочками небольшого размера.

Кусочки фрукта выкладываем в чашу блендера.

Перемалываем до полной однородности, после сюда отправляем ванильный сахар, сок лайма и кокосовое молоко.

Дополнительно присоединяем чайную ложку меда.

Снова все хорошенько взбиваем до полной однородности.

Разливаем полученную массу по формочкам для мороженого.

Убираем в морозильную камеру на несколько часов или на всю ночь до полного застывания.

Мороженое из манго готово. Пробуйте и оценивайте вкус!

Витамины и минералы

Витамин A 5.49%

Витамин В1 2.17%

Витамин В2 2.21%

Витамин В4 1.34%

Витамин В5 3.99%

Витамин В6 6.31%

Витамин В9 9.33%

Витамин В12 0%

Витамин С 35.86%

Витамин D 0%

Витамин E 5.69%

Биотин 54.55%

Витамин К 3.03%

Витамин РР 2.99%

Калий 6.27%

Кальций 1.18%

Кремний 0%

Магний 2.4%

Натрий 0.16%

Сера 1.43%

Фосфор 1.81%

Хлор 0.06%

Алюминий 0%

Железо 1.23%

Йод 0.1%

Кобальт 0.22%

Литий 0%

Марганец 12.94%

Медь 10.54%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 1.01%

Фтор 0.18%

Хром 0%

Цинк 0.79%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Витамин A 11.47%

Витамин В1 4.54%

Витамин В2 4.61%

Витамин В4 2.81%

Витамин В5 8.33%

Витамин В6 13.19%

Витамин В9 19.49%

Витамин В12 0%

Витамин С 74.95%

Витамин D 0%

Витамин E 11.88%

Биотин 114%

Витамин К 6.33%

Витамин РР 6.24%

Калий 13.09%

Кальций 2.46%

Кремний 0%

Магний 5.02%

Натрий 0.33%

Сера 2.98%

Фосфор 3.79%

Хлор 0.12%

Алюминий 0%

Железо 2.58%

Йод 0.2%

Кобальт 0.45%

Литий 0%

Марганец 27.05%

Медь 22.03%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 2.11%

Фтор 0.38%

Хром 0%

Цинк 1.64%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Витамин A 1.91%

Витамин В1 0.76%

Витамин В2 0.77%

Витамин В4 0.47%

Витамин В5 1.39%

Витамин В6 2.2%

Витамин В9 3.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 12.49%

Витамин D 0%

Витамин E 1.98%

Биотин 19%

Витамин К 1.05%

Витамин РР 1.04%

Калий 2.18%

Кальций 0.41%

Кремний 0%

Магний 0.84%

Натрий 0.05%

Сера 0.5%

Фосфор 0.63%

Хлор 0.02%

Алюминий 0%

Железо 0.43%

Йод 0.03%

Кобальт 0.08%

Литий 0%

Марганец 4.51%

Медь 3.67%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.35%

Фтор 0.06%

Хром 0%

Цинк 0.27%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	103.2 мкг	900 мкг	5.5	1.9
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	2.2	0.8
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	2.2	0.8
Витамин В4	14 мг	500 мг	1.3	0.5
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	4	1.4
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	6.3	2.2
Витамин В9	78 мкг	400 мкг	9.3	3.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	67.5 мкг	90 мкг	35.9	12.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.8 мг	15 мг	5.7	2
Биотин	57 мг	50 мг	54.5	19
Витамин К	7.6 мкг	120 мкг	3	1.1
Витамин РР	1.2 мг	20 мг	3	1
Калий	327.4 мг	2500 мг	6.3	2.2
Кальций	24.6 мг	1000 мг	1.2	0.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	20.1 мг	400 мг	2.4	0.8
Натрий	4.3 мг	1300 мг	0.2	0.1
Сера	14.9 мг	500 мг	1.4	0.5
Фосфор	30.3 мг	800 мг	1.8	0.6
Хлор	2.9 мг	2300 мг	0.1	0
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	0.5 мг	18 мг	1.2	0.4
Йод	0.3 мкг	150 мкг	0.1	0
Кобальт	0 мкг	10 мкг	0.2	0.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	12.9	4.5
Медь	220.3 мкг	1000 мкг	10.5	3.7
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	1.2 мкг	55 мкг	1	0.4
Фтор	15 мкг	4000 мкг	0.2	0.1
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	0.2 мг	12 мг	0.8	0.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0	70 мкг	0	0