Медовик с малиной

Name: Медовик с малиной
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Приятным и вкусным получается медовик с малиной. Малина придаст десерту приятный свежий вкус, а также послужит эффектным украшением.

16702

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

262 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

36,3 гр.

Вода

45,4 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1521.9 мкг

900 мкг

8.4

28.2

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

3.8

12.9

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

20.3

Витамин В4

1049.4 мг

500 мг

10.4

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

5.3

17.9

Витамин В6

2 мг

16.8

Витамин В9

207 мкг

400 мкг

2.6

8.6

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

3.5

11.9

Витамин С

95.5 мкг

90 мкг

5.2

17.7

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

6.9

Витамин E

12.5 мг

15 мг

4.1

13.9

Биотин

287.8 мг

50 мг

28.4

95.9

Витамин К

29.8 мкг

120 мкг

1.2

4.1

Витамин РР

25.2 мг

20 мг

6.2

Калий

2366.8 мг

2500 мг

4.7

15.8

Кальций

729.4 мг

1000 мг

3.6

12.2

Кремний

196.5 мг

30 мг

32.4

109.2

Магний

280.1 мг

400 мг

3.5

11.7

Натрий

2231.3 мг

1300 мг

8.5

28.6

Сера

873.3 мг

500 мг

8.6

29.1

Фосфор

1177.6 мг

800 мг

7.3

24.5

Хлор

543.9 мг

2300 мг

1.2

3.9

Алюминий

718.5 мкг

30 мкг

118.3

399.2

Железо

15.1 мг

18 мг

4.1

Йод

39.6 мкг

150 мкг

1.3

4.4

Кобальт

30 мкг

10 мкг

14.8

Литий

12.7 мкг

70 мкг

0.9

Марганец

4 мкг

2 мкг

9.9

33.4

Медь

1512.1 мкг

1000 мкг

7.5

25.2

Никель

174 мкг

200 мкг

4.3

14.5

Рубидий

43.1 мкг

200 мкг

1.1

3.6

Селен

80.4 мкг

55 мкг

7.2

24.4

Фтор

817 мкг

4000 мкг

3.4

Хром

17.9 мкг

50 мкг

1.8

Цинк

6.6 мг

12 мг

2.7

9.1

Бор

896.7 мкг

1200 мкг

3.7

12.5

Ванадий

304.9 мкг

20 мкг

75.3

254.1

Молибден

100.9 мкг

70 мкг

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления медовика с малиной? Для начала растопим сахар на плите. Для этого следует использовать металлическую посуду с толстым дном. Засыпаем сахар в кастрюлю и ставим на умеренный огонь. Перемешивать нельзя, можно лишь слегка наклонять посуду.