Мармелад из яблок в духовке

Name: Мармелад из яблок в духовке
Prep time: 4 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D4H20M
Yield: 10
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Мармелад из яблок в духовке – это простой рецепт в домашних условиях, который точно понравится вашей семье. Такое простое лакомство отличается отменным вкусом, интересным кулинарным процессом и полностью натуральным составом. Отличная замена магазинным десертам.

206

Кухня

Восточная

Время готовки

4 ч. PT4H

Порции

Калорийность

223 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

54,9 гр.

Вода

43,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.3

0.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

1.1

Витамин В4

34 мг

500 мг

0.3

0.7

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.7

1.4

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

Витамин В9

20 мкг

400 мкг

0.2

0.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

5.6

11.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2 мг

15 мг

0.7

1.3

Биотин

3 мг

50 мг

0.3

0.6

Витамин К

22 мкг

120 мкг

0.9

1.8

Витамин РР

4 мг

20 мг

Калий

2810 мг

2500 мг

5.6

11.2

Кальций

190 мг

1000 мг

0.9

1.9

Кремний

20 мг

30 мг

3.3

6.7

Магний

90 мг

400 мг

1.1

2.3

Натрий

270 мг

1300 мг

2.1

Сера

50 мг

500 мг

0.5

Фосфор

110 мг

800 мг

0.7

1.4

Хлор

20 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

183.2

366.7

Железо

25 мг

18 мг

6.9

13.9

Йод

20 мкг

150 мкг

0.7

1.3

Кобальт

10 мкг

Литий

8 мкг

70 мкг

0.6

1.1

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.2

2.4

Медь

1100 мкг

1000 мкг

5.5

Никель

170 мкг

200 мкг

4.2

8.5

Рубидий

630 мкг

200 мкг

15.7

31.5

Селен

3 мкг

55 мкг

0.3

0.5

Фтор

81 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

40 мкг

50 мкг

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.6

1.3

Бор

2450 мкг

1200 мкг

10.2

20.4

Ванадий

40 мкг

20 мкг

Молибден

60 мкг

70 мкг

4.3

8.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Яблоки промываем под водой и обсушиваем.

Далее плоды разделяем на небольшие дольки, аккуратно срезаем сердцевину.

Выкладываем яблочные кусочки в кастрюлю и сюда же вливаем 100 миллилитров воды. Доводим до кипения на умеренном огне, после огонь уменьшаем и варим около 20 минут. Увариваем яблоки.

Полученную массу перебиваем с помощью погружного блендера до полной однородности.

В нежную кашицу всыпаем сахар и снова хорошенько все размешиваем.

Кастрюлю с заготовкой возвращаем на плиту, снова доводим до кипения и затем варим на минимальном окне около 20 минут. Остужаем нашу заготовку и повторяем процедуру с варкой.

Противень застилаем пергаментом и выливаем сюда нашу массу.

Убираем заготовку в разогретую до 80° духовку на 3 часа. Дверцу духового шкафа обязательно приоткрываем.

Мармелад из яблок в духовке – простой рецепт в домашних условиях готов!

Оценить мармелад из яблок в духовке

Быстрый фильтр

Мармелад

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Мармелад из яблок в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить мармелад из яблок в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке