Маринованный лук на зиму в банках

Name: Маринованный лук на зиму в банках
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 750
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Маринованный лук на зиму в банках – это простой и вкусный рецепт, который точно стоит взять на заметку. Готовый продукт получится невероятно сочным, аппетитным и привлекательным. Подавайте его как дополнение к горячим мясным угощениям или добавляйте в салаты.

422

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

750

Калорийность

83 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

8,2 гр.

Вода

79,3 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

19.3 мкг

900 мкг

0.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3.2

0.1

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.8

Витамин В4

61.7 мг

500 мг

0.8

Витамин В5

1 мг

5 мг

1.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

5.1

0.1

Витамин В9

99.4 мкг

400 мкг

1.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

101 мкг

90 мкг

6.9

0.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

37.2 мг

15 мг

15.3

0.3

Биотин

9 мг

50 мг

1.1

Витамин К

19.5 мкг

120 мкг

Витамин РР

5.1 мг

20 мг

1.6

Калий

2141.8 мг

2500 мг

5.3

0.1

Кальций

646.1 мг

1000 мг

0.1

Кремний

50 мг

30 мг

10.3

0.2

Магний

289.1 мг

400 мг

4.5

0.1

Натрий

23274.6 мг

1300 мг

110.3

2.4

Сера

762.6 мг

500 мг

9.4

0.2

Фосфор

631.8 мг

800 мг

4.9

0.1

Хлор

36069.6 мг

2300 мг

96.6

2.1

Алюминий

4000 мкг

30 мкг

821.6

17.8

Железо

12.7 мг

18 мг

4.3

0.1

Йод

30 мкг

150 мкг

1.2

Кобальт

59 мкг

10 мкг

36.4

0.8

Литий

70 мкг

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

8.6

0.2

Медь

1046 мкг

1000 мкг

6.4

0.1

Никель

30.7 мкг

200 мкг

0.9

Рубидий

4760 мкг

200 мкг

146.7

3.2

Селен

5.3 мкг

55 мкг

0.6

Фтор

711.9 мкг

4000 мкг

1.1

Хром

20 мкг

50 мкг

2.5

0.1

Цинк

8.9 мг

12 мг

4.6

0.1

Бор

2000 мкг

1200 мкг

10.3

0.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

72.4 мкг

70 мкг

6.4

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку и выложим на рабочую поверхность.

Очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами.

В кастрюлю вливаем воду, отправляем сюда соль и сахарный песок. Также выкладываем горошины перца, лавровый лист и гвоздику. Вливаем растительное масло с уксусом. Доводим все это до кипения и провариваем в течение 5 минут.