Маринованный красный лук на зиму

Name: Маринованный красный лук на зиму
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 500
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Маринованный красный лук на зиму – это очень сочная, вкусная и интересная заготовка, которая будет актуальна как для домашнего, так и для праздничного стола. Маринованный лук можно добавлять в салаты или использовать как дополнение к горячим угощениям. Используйте наш проверенный рецепт.

753

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

500

Калорийность

81 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

3,6 гр.

Углеводы

10,5 гр.

Вода

105,5 гр.

Волокна

3,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

10.6 мкг

900 мкг

0.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.4

0.1

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.8

Витамин В4

0.4 мг

500 мг

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

2.4

0.1

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

6.9

0.2

Витамин В9

125.2 мкг

400 мкг

2.8

0.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

130.6 мкг

90 мкг

13.1

0.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

20.2 мг

15 мг

12.2

0.3

Биотин

50 мг

Витамин К

7.7 мкг

120 мкг

0.6

Витамин РР

6.6 мг

20 мг

0.1

Калий

2525.7 мг

2500 мг

9.1

0.2

Кальций

501.7 мг

1000 мг

4.5

0.1

Кремний

30 мг

Магний

294.6 мг

400 мг

6.6

0.1

Натрий

3926.8 мг

1300 мг

27.3

0.6

Сера

884.5 мг

500 мг

0.4

Фосфор

784.8 мг

800 мг

8.9

0.2

Хлор

6302 мг

2300 мг

24.7

0.5

Алюминий

5330 мкг

30 мкг

1604

35.5

Железо

12.5 мг

18 мг

6.3

0.1

Йод

40 мкг

150 мкг

2.4

0.1

Кобальт

67.5 мкг

10 мкг

60.9

1.4

Литий

70 мкг

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

14.5

0.3

Медь

1177.7 мкг

1000 мкг

10.6

0.2

Никель

40.2 мкг

200 мкг

1.8

Рубидий

6340 мкг

200 мкг

286.2

6.3

Селен

0.2 мкг

55 мкг

Фтор

414.5 мкг

4000 мкг

0.9

Хром

26.6 мкг

50 мкг

4.8

0.1

Цинк

11.4 мг

12 мг

8.6

0.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

11 мкг

70 мкг

1.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Первым делом подготовим маринад. Отмеряем необходимое количество воды и специй из нашего списка.

В кастрюлю вливаем воду, отправляем сюда соль, сахар, горошины перца, лавровые листки и гвоздику.

Далее в кастрюлю вливаем уксус и растительное масло. Доводим все это до кипения и провариваем ровно 2 минуты.

Красный лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами или кольцами.

В готовый маринад опускаем наш нарезанный лук и даем ему полежать здесь ровно одну минуту.

Перекладываем лук в стерильные банки и заливаем маринадом. Закрываем крышками, переворачиваем вверх дном и даем полностью остыть, накрыв пледом.

Маринованный красный лук на зиму готов. Ставьте на хранение в холодильник или холодное место!

Оценить маринованный красный лук на зиму

Быстрый фильтр

Маринад для лука с уксусом и сахаром для салата Маринад для красного лука Маринад для лука с уксусом и сахаром Маринованный лук Маринад для лука с уксусом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованный красный лук на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованный красный лук на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке