Суп с фрикадельками для малышей до года
Маринованные помидоры с медом и чесноком
Ошибка
Еще один вариант быстрой легкой закуски из помидоров - маринованные помидоры с медом и чесноком. Такой необычный вариант маринада лучше всего подходит для помидоров сорта черри либо других помидоров, имеющих сладковатый привкус. Помидоры, маринованные по нашему рецепту получаются пикантными, мед и уксус придает им немного сладости, а оливковое масло и сушеные травы добавляют приятные пряные нотки.
Кухня
Русская
Время готовки
30 мин.
PT30M
Порции
2
Калорийность
29 ккал
144 ккал
72 ккал
Белки
0,7 гр.
3,6 гр.
1,8 гр.
Жиры
0,2 гр.
1,2 гр.
0,6 гр.
Углеводы
6,1 гр.
31,0 гр.
15,5 гр.
Вода
90,7 гр.
457,5 гр.
228,7 гр.
Волокна
0,5 гр.
2,6 гр.
1,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 415.2 мкг | 900 мкг | 9.1 | 23.1 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 2.8 | 7.1 |
| Витамин В2 | 0.2 мг | 1.8 мг | 2.1 | 5.4 |
| Витамин В4 | 1.4 мг | 500 мг | 0.1 | 0.1 |
| Витамин В5 | 0.1 мг | 5 мг | 0.4 | 1.1 |
| Витамин В6 | 0.2 мг | 2 мг | 1.6 | 4.1 |
| Витамин В9 | 14.5 мкг | 400 мкг | 0.7 | 1.8 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 91.6 мкг | 90 мкг | 20.2 | 50.9 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 0.6 мг | 15 мг | 0.8 | 1.9 |
| Биотин | 57 мг | 50 мг | 22.6 | 57 |
| Витамин К | 37 мкг | 120 мкг | 6.1 | 15.4 |
| Витамин РР | 2.6 мг | 20 мг | 2.6 | 6.5 |
| Калий | 1178.2 мг | 2500 мг | 9.3 | 23.6 |
| Кальций | 89.5 мг | 1000 мг | 1.8 | 4.5 |
| Кремний | 27 мг | 30 мг | 17.8 | 45 |
| Магний | 18.7 мг | 400 мг | 0.9 | 2.3 |
| Натрий | 466.3 мг | 1300 мг | 7.1 | 17.9 |
| Сера | 60.9 мг | 500 мг | 2.4 | 6.1 |
| Фосфор | 176 мг | 800 мг | 4.4 | 11 |
| Хлор | 857.5 мг | 2300 мг | 7.4 | 18.6 |
| Алюминий | 607.5 мкг | 30 мкг | 401.4 | 1012.5 |
| Железо | 3.8 мг | 18 мг | 4.2 | 10.7 |
| Йод | 9.7 мкг | 150 мкг | 1.3 | 3.2 |
| Кобальт | 5.1 мкг | 10 мкг | 10 | 25.3 |
| Литий | 94.1 мкг | 70 мкг | 26.6 | 67.2 |
| Марганец | 0.5 мкг | 2 мкг | 4.9 | 12.3 |
| Медь | 362.3 мкг | 1000 мкг | 7.2 | 18.1 |
| Никель | 1.8 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.5 |
| Рубидий | 121.5 мкг | 200 мкг | 12 | 30.4 |
| Селен | 3.1 мкг | 55 мкг | 1.1 | 2.9 |
| Фтор | 91.5 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 1.1 |
| Хром | 0.5 мкг | 50 мкг | 0.2 | 0.5 |
| Цинк | 1 мг | 12 мг | 1.7 | 4.4 |
| Бор | 810 мкг | 1200 мкг | 13.4 | 33.8 |
| Ванадий | 18 мкг | 20 мкг | 17.8 | 45 |
| Молибден | 32.6 мкг | 70 мкг | 9.2 | 23.3 |
Процесс приготовления
Чтобы приготовить маринованные помидоры с медом и чесноком, помидоры промываем под струей теплой проточной воды, выкладываем на полотенце и оставляем на 10-15 минут, чтобы они обсохли. Затем, если помидоры большие – нарезаем их на дольки, если маленькие – пополам. Удаляем в помидорах плодоножки и укладываем их в банку или любую удобную емкость.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам