Малиновое варенье с лимоном

Хочу порекомендовать один из вкуснейших рецептов малинового варенья с лимоном. Варенье готовится просто и быстро, сохраняет большое количество полезных витаминов из-за недолгой термической обработки. Полезное варенье отлично подойдет к тонким блинчикам.

Малиновое варенье с лимоном

11502

0

60

1

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

1.5

Калорийность

217 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

52,7 гр.

Вода

43,8 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1.5 порция

1 порция = 1373,3 гр.

кг
кг
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

331.2 мкг

900 мкг

1.8

24.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.7

10

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.4

19

Витамин В4

126.1 мг

500 мг

1.2

16.8

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

2.1

28.3

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.8

24.5

Витамин В9

65.4 мкг

400 мкг

0.8

10.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

274 мкг

90 мкг

14.8

203

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

6.1 мг

15 мг

2

27.2

Биотин

19 мг

50 мг

1.8

25.3

Витамин К

78 мкг

120 мкг

3.2

43.3

Витамин РР

7.1 мг

20 мг

1.7

23.7

Калий

2367.8 мг

2500 мг

4.6

63.1

Кальций

454 мг

1000 мг

2.2

30.3

Кремний

391.2 мг

30 мг

63.3

869.3

Магний

227.2 мг

400 мг

2.8

37.9

Натрий

116.6 мг

1300 мг

0.4

6

Сера

166 мг

500 мг

1.6

22.1

Фосфор

383.2 мг

800 мг

2.3

31.9

Хлор

213 мг

2300 мг

0.4

6.2

Алюминий

2026.8 мкг

30 мкг

328

4503.9

Железо

15.4 мг

18 мг

4.1

56.9

Йод

3.1 мкг

150 мкг

0.1

1.4

Кобальт

20.6 мкг

10 мкг

10

137.3

Литий

36.2 мкг

70 мкг

2.5

34.5

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

5.2

70.8

Медь

1844 мкг

1000 мкг

9

122.9

Никель

44.5 мкг

200 мкг

1.1

14.8

Рубидий

84.1 мкг

200 мкг

2

28

Селен

2.2 мкг

55 мкг

0.2

2.7

Фтор

36 мкг

4000 мкг

0

0.6

Хром

8.1 мкг

50 мкг

0.8

10.8

Цинк

2.1 мг

12 мг

0.8

11.5

Бор

2105 мкг

1200 мкг

8.5

116.9

Ванадий

24.4 мкг

20 мкг

5.9

81.3

Молибден

150.6 мкг

70 мкг

10.4

143.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Малиновое варенье с лимоном
Приступим к готовке малинового варенья с лимоном. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления малинового варенья с лимоном. Малину тщательно переберите. При необходимости ягоды малины выложите в сито, аккуратно промойте и лишней жидкости дайте стечь.
2
Малиновое варенье с лимоном
Промытые ягоды измельчите с помощью погружного блендера до однородной консистенции.
3
Малиновое варенье с лимоном
Лимон помойте и обдайте кипятком.
4
Малиновое варенье с лимоном
Лимон разрежьте на несколько частей, при необходимости извлеките косточки и также измельчите блендером. Выложите подготовленные ягоды в емкость с толстым дном.
5
Малиновое варенье с лимоном
Засыпьте ягоды необходимым количеством сахарного песка. Тщательно перемешайте до полного растворения кристалликов сахарного песка.
6
Малиновое варенье с лимоном
Затем поставьте емкость с малиной на медленный огонь, доведите до кипения. Варите малиновое варенье 5 минут.
7
Малиновое варенье с лимоном
Банки вымойте и простерилизуйте в микроволновой печи. Крышки обдайте кипятком. Банки и крышки должны быть совершенно сухими.
8
Малиновое варенье с лимоном
Половником разлейте горячее варенье по стерильным банкам. Банки с малиновым вареньем закрутите крышками, переверните их вверх дном, закутайте теплым одеялом.
9
Малиновое варенье с лимоном
После полного остывания переверните банки и переместите их в темное прохладное место на долгосрочное хранение. Остатки малинового варенья с лимоном обязательно попробуйте.

Приятного наслаждения!

Оценить малиновое варенье с лимоном

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Малиновое варенье с лимоном

Шаг 1 из 9

Приступим к готовке малинового варенья с лимоном. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления малинового варенья с лимоном. Малину тщательно переберите. При необходимости ягоды малины выложите в сито, аккуратно промойте и лишней жидкости дайте стечь.
Малиновое варенье с лимоном

Шаг 2 из 9

Промытые ягоды измельчите с помощью погружного блендера до однородной консистенции.
Малиновое варенье с лимоном

Шаг 3 из 9

Лимон помойте и обдайте кипятком.
Малиновое варенье с лимоном

Шаг 4 из 9

Лимон разрежьте на несколько частей, при необходимости извлеките косточки и также измельчите блендером. Выложите подготовленные ягоды в емкость с толстым дном.
Малиновое варенье с лимоном

Шаг 5 из 9

Засыпьте ягоды необходимым количеством сахарного песка. Тщательно перемешайте до полного растворения кристалликов сахарного песка.
Малиновое варенье с лимоном

Шаг 6 из 9

Затем поставьте емкость с малиной на медленный огонь, доведите до кипения. Варите малиновое варенье 5 минут.
Малиновое варенье с лимоном

Шаг 7 из 9

Банки вымойте и простерилизуйте в микроволновой печи. Крышки обдайте кипятком. Банки и крышки должны быть совершенно сухими.
Малиновое варенье с лимоном

Шаг 8 из 9

Половником разлейте горячее варенье по стерильным банкам. Банки с малиновым вареньем закрутите крышками, переверните их вверх дном, закутайте теплым одеялом.
Малиновое варенье с лимоном

Шаг 9 из 9

После полного остывания переверните банки и переместите их в темное прохладное место на долгосрочное хранение. Остатки малинового варенья с лимоном обязательно попробуйте.

Сообщить об ошибке