Что готовим?
Окрошка

Лодочки из кабачков с курицей в духовке

0
11327

Необычные и красивые лодочки из кабачков с курицей можно приготовить очень быстро и просто. Особенность этого блюда еще и в том, что оно очень питательное при низкой калорийности, поэтому его смело можно есть и тем, кто придерживается диеты или следит за фигурой. 

Кухня Русская
Время готовки 70 мин.
Порции 4
Калорийность 684 ккал 75299 ккал 18825 ккал
Белки 1,6 гр. 177,8 гр. 44,5 гр.
Жиры 73,6 гр. 8111,1 гр. 2027,8 гр.
Углеводы 3,5 гр. 387,0 гр. 96,7 гр.
Вода 19,2 гр. 2116,5 гр. 529,1 гр.
Волокна 0,3 гр. 34,5 гр. 8,6 гр.
Лодочки из кабачков с курицей в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2777.1 мкг 900 мкг 2.8 77.1
Витамин В1 30.1 мг 1.5 мг 18.2 502.4
Витамин В2 35.5 мг 1.8 мг 17.9 493.1
Витамин В4 451.5 мг 500 мг 0.8 22.6
Витамин В5 10 мг 5 мг 1.8 50
Витамин В6 49.1 мг 2 мг 22.3 613.4
Витамин В9 1376.7 мкг 400 мкг 3.1 86
Витамин В12 5.5 мкг 3 мкг 1.7 46
Витамин С 477.1 мкг 90 мкг 4.8 132.5
Витамин D 1.9 мкг 10 мкг 0.2 4.8
Витамин E 979.2 мг 15 мг 59.3 1631.9
Биотин 7.3 мг 50 мг 0.1 3.7
Витамин К 5138.3 мкг 120 мкг 38.9 1070.5
Витамин РР 84.8 мг 20 мг 3.8 106
Калий 8774.8 мг 2500 мг 3.2 87.7
Кальций 3091.8 мг 1000 мг 2.8 77.3
Кремний 508.9 мг 30 мг 15.4 424
Магний 913.1 мг 400 мг 2.1 57.1
Натрий 5479.3 мг 1300 мг 3.8 105.4
Сера 2025.3 мг 500 мг 3.7 101.3
Фосфор 4063 мг 800 мг 4.6 127
Хлор 3720.9 мг 2300 мг 1.5 40.4
Алюминий 1796.1 мкг 30 мкг 54.4 1496.8
Железо 62 мг 18 мг 3.1 86.1
Йод 8.2 мкг 150 мкг 0 1.4
Кобальт 27 мкг 10 мкг 2.5 67.6
Литий 83.9 мкг 70 мкг 1.1 30
Марганец 15.2 мкг 2 мкг 6.9 190
Медь 3488.9 мкг 1000 мкг 3.2 87.2
Никель 25.1 мкг 200 мкг 0.1 3.1
Рубидий 872.4 мкг 200 мкг 4 109.1
Селен 365 мкг 55 мкг 6 165.9
Фтор 134.1 мкг 4000 мкг 0 0.8
Хром 20.3 мкг 50 мкг 0.4 10.1
Цинк 32.5 мг 12 мг 2.5 67.6
Бор 786.2 мкг 1200 мкг 0.6 16.4
Ванадий 105.2 мкг 20 мкг 4.8 131.5
Молибден 61.7 мкг 70 мкг 0.8 22
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Лодочки из кабачков с курицей в духовке
Чтобы приготовить лодочки из кабачков с курицей в духовке, макароны отварите до полуготовности. Кабачки помыть, просушить на кухонном полотенце. Срезать с боков кабачков по 1 сантиметру, разрезать кабачки пополам. Ложкой извлечь из кабачков мякоть, формируя лодочки.
шаг 2 из 6
Лодочки из кабачков с курицей в духовке
Заполнить кабачковые лодочки макаронами на половину объема.
шаг 3 из 6
Лодочки из кабачков с курицей в духовке
Куриный фарш обжарить на оливковом масле с добавлением орегано сушеного и перца. Жарить около 10 минут. Обжаренный куриный фарш выложить в кабачки на макароны.
шаг 4 из 6
Лодочки из кабачков с курицей в духовке
Помидоры помыть, просушить и нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать кубиками. Болгарский перец помыть, просушить, извлечь из него семена и также нарезать кубиками. Обжарить помидоры, лук и перец на оливковом масле с добавлением соли около 5 минут. Петрушку помыть, просушить, мелко порубить. Посыпать куриный фарш в лодочках из кабачка петрушкой, выложить на него обжаренные овощи.
шаг 5 из 6
Лодочки из кабачков с курицей в духовке
Натереть сыр моцарелла на крупной терке, а сыр пармезан – на мелкой. Посыпать фаршированные кабачковые лодочки двумя видами сыра. Выложить лодочки в форму для выпекания. Форму отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
шаг 6 из 6
Лодочки из кабачков с курицей в духовке
Готовые лодочки из кабачков с курицей в духовке подавать горячими, предварительно посыпав сушеным базиликом. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *