Лимонный кекс с маком

Главной изюминкой  данного блюда является его прекрасный лимонный аромат и нежнейший вкус.

Лимонный кекс с маком

6045

0

19

0

Кухня

Русская

Время готовки

85 мин.

Порции

8

Калорийность

339 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

17,8 гр.

Углеводы

38,5 гр.

Вода

35,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 139,6 гр.

ст.
гр.
шт.
ч.л.
шт.
гр.
гр.
ст.л.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1591.2 мкг

900 мкг

15.8

22.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.4

7.5

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

7.3

10.2

Витамин В4

841.3 мг

500 мг

15.1

21

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

7.5

10.5

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

4.1

5.7

Витамин В9

123.9 мкг

400 мкг

2.8

3.9

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

4.8

6.8

Витамин С

24.4 мкг

90 мкг

2.4

3.4

Витамин D

7.3 мкг

10 мкг

6.5

9.1

Витамин E

8.3 мг

15 мг

5

6.9

Биотин

53.9 мг

50 мг

9.7

13.5

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0

0.1

Витамин РР

17 мг

20 мг

7.6

10.6

Калий

1303.2 мг

2500 мг

4.7

6.5

Кальций

961.3 мг

1000 мг

8.6

12

Кремний

10.8 мг

30 мг

3.2

4.5

Магний

216.3 мг

400 мг

4.8

6.8

Натрий

2179.3 мг

1300 мг

15

21

Сера

804.6 мг

500 мг

14.4

20.1

Фосфор

1158.4 мг

800 мг

13

18.1

Хлор

1886.5 мг

2300 мг

7.3

10.3

Алюминий

26.8 мкг

30 мкг

8

11.2

Железо

13.3 мг

18 мг

6.6

9.2

Йод

47.7 мкг

150 мкг

2.8

4

Кобальт

32.2 мкг

10 мкг

28.8

40.3

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.8

1.1

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

15.6

21.8

Медь

1115.5 мкг

1000 мкг

10

13.9

Никель

5.8 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

3.1 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Селен

86.2 мкг

55 мкг

14

19.6

Фтор

179.9 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

14.2 мкг

50 мкг

2.5

3.6

Цинк

8.5 мг

12 мг

6.4

8.9

Бор

193.8 мкг

1200 мкг

1.4

2

Ванадий

218.4 мкг

20 мкг

97.8

136.5

Молибден

46.6 мкг

70 мкг

6

8.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Лимонный кекс с маком
Как начать готовить лимонный кекс с маком? В первую очередь необходимо просеять муку, соединить ее с маком. Туда же добавить разрыхлитель теста, соль и пищевую соду. Полученную массу хорошенько размешиваем.
2
Лимонный кекс с маком
Далее берем нужное количество сливочного масла. Его необходимо растереть с сахаром. Желательно перед этим дать возможность маслу слегка подтаять при комнатной температуре.
3
Лимонный кекс с маком
В полученную массу вбиваем яйца. Все как следует размешиваем.
4
Лимонный кекс с маком
Мучную смесь необходимо соединить со сметаной. Все перемешать и добавить цедру лимона.
5
Лимонный кекс с маком
Получившееся тесто отправляем в предварительно смазанную маслом форму и выпекаем в разогретой духовке около часа при температуре 180 градусов.После того, как кекс будет готов, ему нужно дать остыть. Перед подачей десерт можно посыпать сахарной пудрой.

Оценить лимонный кекс с маком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Лимонный кекс с маком

Шаг 1 из 5

Как начать готовить лимонный кекс с маком? В первую очередь необходимо просеять муку, соединить ее с маком. Туда же добавить разрыхлитель теста, соль и пищевую соду. Полученную массу хорошенько размешиваем.
Лимонный кекс с маком

Шаг 2 из 5

Далее берем нужное количество сливочного масла. Его необходимо растереть с сахаром. Желательно перед этим дать возможность маслу слегка подтаять при комнатной температуре.
Лимонный кекс с маком

Шаг 3 из 5

В полученную массу вбиваем яйца. Все как следует размешиваем.
Лимонный кекс с маком

Шаг 4 из 5

Мучную смесь необходимо соединить со сметаной. Все перемешать и добавить цедру лимона.
Лимонный кекс с маком

Шаг 5 из 5

Получившееся тесто отправляем в предварительно смазанную маслом форму и выпекаем в разогретой духовке около часа при температуре 180 градусов.После того, как кекс будет готов, ему нужно дать остыть. Перед подачей десерт можно посыпать сахарной пудрой.

Сообщить об ошибке