Лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь

Name: Лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Еще один вариант невероятно вкусного и необычного салата лечо «Пальчики оближешь». Изюминкой этого салата будут хрустящие огурчики. Ваши близкие по достоинству оценят этот кулинарный шедевр.

Лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь

28944

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

65 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

15,8 гр.

Вода

79,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

945.7 мкг

900 мкг

4.3

52.5

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.1

25.1

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

1.7

21.1

Витамин В4

73.9 мг

500 мг

0.6

7.4

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

2.8

33.6

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

1.6

19.9

Витамин В9

44.6 мкг

400 мкг

0.5

5.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

307.2 мкг

90 мкг

14.1

170.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.6 мг

15 мг

0.4

5.4

Биотин

9 мг

50 мг

0.7

Витамин К

244.1 мкг

120 мкг

8.4

101.7

Витамин РР

9.7 мг

20 мг

24.3

Калий

4037.4 мг

2500 мг

6.7

80.7

Кальций

670.6 мг

1000 мг

2.8

33.5

Кремний

60 мг

30 мг

8.2

100

Магний

176.5 мг

400 мг

1.8

22.1

Натрий

23470.7 мг

1300 мг

74.5

902.7

Сера

649.1 мг

500 мг

5.4

64.9

Фосфор

708.3 мг

800 мг

3.7

44.3

Хлор

36402 мг

2300 мг

65.3

791.3

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

185.6

2250

Железо

13.3 мг

18 мг

3.1

Йод

55.4 мкг

150 мкг

1.5

18.5

Кобальт

34.4 мкг

10 мкг

14.2

172

Литий

209 мкг

70 мкг

12.3

149.3

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

72.5

Медь

1916.9 мкг

1000 мкг

7.9

95.8

Никель

4 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

270 мкг

200 мкг

5.6

67.5

Селен

16.7 мкг

55 мкг

1.2

15.1

Фтор

341.2 мкг

4000 мкг

0.4

4.3

Хром

61 мкг

50 мкг

Цинк

5.2 мг

12 мг

1.8

21.6

Бор

1800 мкг

1200 мкг

6.2

Ванадий

40 мкг

20 мкг

8.2

100

Молибден

146 мкг

70 мкг

8.6

104.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи помойте и просушите.

Головку чеснока разделите на зубчики и снимите с них шелуху.

Все подготовленные овощи, за исключением огурцов, измельчите с помощью мясорубки, кухонного комбайна или блендера.

Овощную массу переложите в эмалированную кастрюлю или таз. Всыпьте соль, сахар, специи, влейте подсолнечное масло, поставьте на огонь, доведите до кипения и продолжайте варить 10-15 минут.

Огурцы нарежьте дольками или соломкой, переложите их к измельченным овощам, продолжайте тушить 5-10 минут.

В конце добавьте уксус, перемешайте, доведите до кипения и выключите плиту.

Банки помойте и простерилизуйте.

Крышки подержите в кипятке несколько минут.

Горячее лечо разложите по банкам и сразу же герметично закройте их крышками. Банки переверните и дайте им полностью остыть. Затем поместите закатки с лечо в прохладное место.

Приятного аппетита!

Оценить лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь

Быстрый фильтр

Лечо из огурцов на зиму Салат из помидоров с огурцами на зиму Лечо с огурцами на зиму Лечо без стерилизации на зиму Лечо с чесноком на зиму Лечо без болгарского перца Салаты без лука на зиму Заготовка лечо из огурцов невероятно вкусная Лечо с уксусом на зиму Лечо из огурцов с помидорами и чесноком без стерилизации на зиму Лечо с помидорами на зиму Лечо Лечо с огурцами пальчики оближешь на зиму Салаты из огурцов на зиму Овощные салаты на зиму Салаты без перца на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке