Что готовим?
Окрошка

Лаваш с крабовыми палочками, огурцом и яйцом

0
33636

Для приготовления этого блюдо понадобиться простой лаваш-ролл, свежие огурцы, яйца и плавленый сыр. Закуска получается очень сочной и вкусной. Отличное блюдо для перекусов и пикников! Настоящее объедение!

Кухня Мировая
Время готовки 80 мин.
Порции 2
Калорийность 191 ккал 2083 ккал 1042 ккал
Белки 8,3 гр. 90,0 гр. 45,0 гр.
Жиры 7,3 гр. 79,4 гр. 39,7 гр.
Углеводы 22,6 гр. 246,5 гр. 123,3 гр.
Вода 56,1 гр. 611,7 гр. 305,8 гр.
Волокна 0,3 гр. 3,1 гр. 1,6 гр.
Лаваш с крабовыми палочками, огурцом и яйцом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 970 мкг 900 мкг 9.9 53.9
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 5.6 30.6
Витамин В2 2 мг 1.8 мг 10.1 54.8
Витамин В4 641.2 мг 500 мг 11.8 64.1
Витамин В5 4.5 мг 5 мг 8.3 45.1
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 6 32.8
Витамин В9 133.8 мкг 400 мкг 3.1 16.7
Витамин В12 3.1 мкг 3 мкг 9.4 51.1
Витамин С 24.4 мкг 90 мкг 2.5 13.6
Витамин D 5 мкг 10 мкг 4.6 25.2
Витамин E 6.3 мг 15 мг 3.9 21.1
Биотин 46.9 мг 50 мг 8.6 46.9
Витамин К 101.9 мкг 120 мкг 7.8 42.5
Витамин РР 19 мг 20 мг 8.7 47.6
Калий 1578.6 мг 2500 мг 5.8 31.6
Кальций 1271.1 мг 1000 мг 11.7 63.6
Кремний 7.5 мг 30 мг 2.3 12.5
Магний 340.2 мг 400 мг 7.8 42.5
Натрий 5134.9 мг 1300 мг 36.2 197.5
Сера 1206 мг 500 мг 22.1 120.6
Фосфор 2727.1 мг 800 мг 31.3 170.4
Хлор 6120.3 мг 2300 мг 24.4 133.1
Алюминий 22.8 мкг 30 мкг 7 37.9
Железо 15.1 мг 18 мг 7.7 42
Йод 45.7 мкг 150 мкг 2.8 15.2
Кобальт 23.9 мкг 10 мкг 21.9 119.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.2 мкг 2 мкг 14.5 78.8
Медь 887.8 мкг 1000 мкг 8.1 44.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 138.2 мкг 55 мкг 23 125.6
Фтор 150.3 мкг 4000 мкг 0.3 1.9
Хром 17.9 мкг 50 мкг 3.3 17.9
Цинк 11.6 мг 12 мг 8.8 48.2
Бор 163.2 мкг 1200 мкг 1.2 6.8
Ванадий 224.4 мкг 20 мкг 102.9 561
Молибден 55 мкг 70 мкг 7.2 39.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Лаваш с крабовыми палочками, огурцом и яйцом
Приступим к готовке лаваша с крабовыми палочками, огурцом и яйцом. Яйца кладем в кипящую воду и варим 10 мин., сливаем воду и охлаждаем яйца под проточной водой. Измельчаем яйца на мелкой терке.
шаг 2 из 5
Лаваш с крабовыми палочками, огурцом и яйцом
Огурец моем и также натираем на терке, отжимаем из огуречной массы сок.
шаг 3 из 5
Лаваш с крабовыми палочками, огурцом и яйцом
Крабовые палочки мелко режем ножом.
шаг 4 из 5
Лаваш с крабовыми палочками, огурцом и яйцом
Зелень промываем и крошим.
шаг 5 из 5
Лаваш с крабовыми палочками, огурцом и яйцом
Смазываем 1 лист лаваша сыром, кладем на него огурец и зелень, другой лист также смазываем сыром. Выкладываем крабовые палочки и яйцо. Закручиваем лаваш в рулет и даем пропитаться в холодильнике около часа.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *