Что готовим?
Окрошка

Лаваш с колбасой, сыром и огурцом

0
27854

Прекрасной альтернативой обычным бутербродам может стать лаваш с колбасой, сыром и огурцами. Благодаря огурцу закуска получается весьма сочной, ее кстати можно подавать в холодном и горячем виде.

Кухня Мировая
Время готовки 90 мин.
Порции 4
Калорийность 190 ккал 1151 ккал 288 ккал
Белки 8,1 гр. 48,9 гр. 12,2 гр.
Жиры 2,8 гр. 17,2 гр. 4,3 гр.
Углеводы 32,4 гр. 196,6 гр. 49,1 гр.
Вода 35,3 гр. 213,8 гр. 53,4 гр.
Волокна 0,4 гр. 2,3 гр. 0,6 гр.
Лаваш с колбасой, сыром и огурцом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 247.6 мкг 900 мкг 4.5 6.9
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 7.7 11.7
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 4.1 6.2
Витамин В4 196.8 мг 500 мг 6.5 9.8
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 5 7.5
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 4.7 7.2
Витамин В9 132.2 мкг 400 мкг 5.5 8.3
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 3.3 5
Витамин С 24.1 мкг 90 мкг 4.4 6.7
Витамин D 0.3 мкг 10 мкг 0.4 0.6
Витамин E 5 мг 15 мг 5.5 8.3
Биотин 6.3 мг 50 мг 2.1 3.2
Витамин К 73.2 мкг 120 мкг 10.1 15.3
Витамин РР 11.2 мг 20 мг 9.3 14
Калий 818.7 мг 2500 мг 5.4 8.2
Кальций 753.3 мг 1000 мг 12.4 18.8
Кремний 9.5 мг 30 мг 5.2 7.9
Магний 182.6 мг 400 мг 7.5 11.4
Натрий 2327.5 мг 1300 мг 29.5 44.8
Сера 419.3 мг 500 мг 13.8 21
Фосфор 718.6 мг 800 мг 14.8 22.5
Хлор 3072 мг 2300 мг 22 33.4
Алюминий 182 мкг 30 мкг 100.1 151.7
Железо 9.6 мг 18 мг 8.8 13.3
Йод 13.3 мкг 150 мкг 1.5 2.2
Кобальт 9.9 мкг 10 мкг 16.3 24.7
Литий 2.4 мкг 70 мкг 0.6 0.9
Марганец 3.2 мкг 2 мкг 26.2 39.7
Медь 565.9 мкг 1000 мкг 9.3 14.1
Никель 0.9 мкг 200 мкг 0.1 0.1
Рубидий 181.2 мкг 200 мкг 15 22.7
Селен 32 мкг 55 мкг 9.6 14.6
Фтор 87.5 мкг 4000 мкг 0.4 0.5
Хром 12.7 мкг 50 мкг 4.2 6.3
Цинк 4.3 мг 12 мг 5.9 9
Бор 251.2 мкг 1200 мкг 3.5 5.2
Ванадий 228.9 мкг 20 мкг 188.8 286.1
Молибден 52.1 мкг 70 мкг 12.3 18.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Лаваш с колбасой, сыром и огурцом
Как приготовить лаваш с колбасой, сыром и огурцом? Разложите лаваш на ровной поверхности и смажьте его майонезом.
шаг 2 из 9
Лаваш с колбасой, сыром и огурцом
Зелень помойте и мелко нарежьте.
шаг 3 из 9
Лаваш с колбасой, сыром и огурцом
Посыпьте лаваш рубленой зеленью.
шаг 4 из 9
Лаваш с колбасой, сыром и огурцом
Сыр натрите на крупной терке, выложите его на лаваш.
шаг 5 из 9
Лаваш с колбасой, сыром и огурцом
Положите сверху второй лист лаваша, смажьте его майонезом.
шаг 6 из 9
Лаваш с колбасой, сыром и огурцом
Колбасу и огурец нарежьте кубиками, выложите их на лаваш.
шаг 7 из 9
Лаваш с колбасой, сыром и огурцом
Сверните лаваш в плотный рулет, заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30-60 минут.
шаг 8 из 9
Лаваш с колбасой, сыром и огурцом
Острым ножом нарежьте охлажденный рулет на куски и подавайте на стол.
шаг 9 из 9
Лаваш с колбасой, сыром и огурцом
Для горячей подачи достаточно пару минут подержать его в микроволновой печи, чтобы сыр слегка расплавился.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *