Куриный суп-пюре с картофелем и сливками

Name: Куриный суп-пюре с картофелем и сливками
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Куриный суп-пюре с картофелем и сливками – это очень простое в исполнении и приятное по вкусу кулинарное решение, которое оценят как взрослые, так и дети. Кроме того, такое нежное блюдо порадует своей питательностью и полезными свойствами. Обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту!

Автор рецепта:

291 рецепт

Елена Пирогова

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

118 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

3,5 гр.

Вода

81,1 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3736.9 мкг

900 мкг

14.4

103.8

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

2.3

16.3

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

3.8

27.4

Витамин В4

849.3 мг

500 мг

5.9

42.5

Витамин В5

5.8 мг

5 мг

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

36.2

Витамин В9

115.4 мкг

400 мкг

7.2

Витамин В12

5.8 мкг

3 мкг

6.7

Витамин С

29.7 мкг

90 мкг

1.1

8.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.4

Витамин E

41.8 мг

15 мг

9.7

69.7

Биотин

67.2 мг

50 мг

4.7

33.6

Витамин К

25.9 мкг

120 мкг

0.7

5.4

Витамин РР

41.3 мг

20 мг

7.2

51.6

Калий

2623.6 мг

2500 мг

3.6

26.2

Кальций

1106.7 мг

1000 мг

3.8

27.7

Кремний

32.5 мг

30 мг

3.8

27.1

Магний

334.2 мг

400 мг

2.9

20.9

Натрий

599.5 мг

1300 мг

1.6

11.5

Сера

903.5 мг

500 мг

6.3

45.2

Фосфор

1227.6 мг

800 мг

5.3

38.4

Хлор

1063.7 мг

2300 мг

1.6

11.6

Алюминий

923 мкг

30 мкг

106.7

769.2

Железо

10.2 мг

18 мг

14.1

Йод

111.9 мкг

150 мкг

2.6

18.6

Кобальт

42.9 мкг

10 мкг

14.9

107.2

Литий

6 мкг

70 мкг

0.3

2.1

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.2

8.5

Медь

638.7 мкг

1000 мкг

2.2

Никель

10.5 мкг

200 мкг

0.2

1.3

Рубидий

737.5 мкг

200 мкг

12.8

92.2

Селен

5.4 мкг

55 мкг

0.3

2.5

Фтор

1661.5 мкг

4000 мкг

1.4

10.4

Хром

30 мкг

50 мкг

2.1

Цинк

8.1 мг

12 мг

2.3

16.9

Бор

500 мкг

1200 мкг

1.4

10.4

Ванадий

99 мкг

20 мкг

17.2

123.8

Молибден

101 мкг

70 мкг

36.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем куриное филе, обсушиваем его и режем на небольшие кусочки. Далее эти кусочки перебиваем в блендере до получения однородной массы.

В кастрюлю вливаем растительное масло и прогреваем его. Выкладываем сюда измельченный лук и тертую морковку. Обжариваем около 5 минут до размягчения. После добавляем сюда измельченный чеснок и готовим еще 3 минуты.