Главная
➠ Вторые блюда
➠ Отбивные
➠ Куриные отбивные с помидором и сыром

Куриные отбивные с помидором и сыром

Name: Куриные отбивные с помидором и сыром
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 1
Cuisine: Европейская

18480

27 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0)

Нежные отбивные с сочным помидором и золотой корочкой из сыра, приготовленные в духовке, очень похожи на мясо по-французски, только это блюдо из курицы и сразу разделено на порции. Запекая мясо в духовке вы экономите много времени и не используете лишнего масла для жарки, от чего еда становится только полезнее.

Кухня Европейская

Время готовки 45 мин.

Порции 1

Калорийность 167 ккал 1747 ккал 1748 ккал

Белки 20,0 гр. 209,7 гр. 209,7 гр.

Жиры 9,1 гр. 95,5 гр. 95,5 гр.

Углеводы 1,9 гр. 19,9 гр. 19,9 гр.

Вода 63,4 гр. 664,3 гр. 664,3 гр.

Волокна 0,2 гр. 2,1 гр. 2,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Куриная грудка 600 гр. Майонез 50 гр. Помидоры свежие 2 шт. Сыр Пармезан 200 гр. Соль 1 по вкусу Перец черный молотый 1 по вкусу Приправа для курицы 1 ч.л. Масло растительное 1 ст.л. Зелень 1 для украшения

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	929.5 мкг	900 мкг	9.9	103.3
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4.1	42.9
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	6.6	69.6
Витамин В4	532.1 мг	500 мг	10.2	106.4
Витамин В5	10 мг	5 мг	19	199.1
Витамин В6	5.2 мг	2 мг	24.8	259.8
Витамин В9	71.4 мкг	400 мкг	1.7	17.8
Витамин В12	3.7 мкг	3 мкг	11.6	122
Витамин С	41.9 мкг	90 мкг	4.4	46.5
Витамин D	1 мкг	10 мкг	1	10
Витамин E	27.9 мг	15 мг	17.7	185.9
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	83.7 мкг	120 мкг	6.7	69.7
Витамин РР	48 мг	20 мг	22.9	240
Калий	2553.9 мг	2500 мг	9.7	102.2
Кальций	2534.5 мг	1000 мг	24.2	253.5
Кремний	9 мг	30 мг	2.9	30
Магний	661.4 мг	400 мг	15.8	165.4
Натрий	5318.5 мг	1300 мг	39	409.1
Сера	2094.5 мг	500 мг	40	418.9
Фосфор	2499.4 мг	800 мг	29.8	312.4
Хлор	4130.6 мг	2300 мг	17.1	179.6
Алюминий	216.2 мкг	30 мкг	68.8	720.5
Железо	12.5 мг	18 мг	6.6	69.6
Йод	39 мкг	150 мкг	2.5	26
Кобальт	56.6 мкг	10 мкг	54	566.1
Литий	31.4 мкг	70 мкг	4.3	44.8
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	4.4	46.5
Медь	742 мкг	1000 мкг	7.1	74.2
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0	0.3
Рубидий	40.5 мкг	200 мкг	1.9	20.3
Селен	182.9 мкг	55 мкг	31.7	332.5
Фтор	807.3 мкг	4000 мкг	1.9	20.2
Хром	150.3 мкг	50 мкг	28.7	300.5
Цинк	13.8 мг	12 мг	11	114.9
Бор	270 мкг	1200 мкг	2.1	22.5
Ванадий	6 мкг	20 мкг	2.9	30
Молибден	83.7 мкг	70 мкг	11.4	119.6

Процесс приготовления

Рецепт куриных отбивных с помидором и сыром предельно прост! Куриное филе промойте и промокните полотенцем. Нарежьте кусочками поперечно волокнам, немного отбейте молотком, обернув плёнкой. Посолите и поперчите или посыпьте приправой для курицы, натрите мясо с обеих сторон.

Помидоры помойте, вырежьте место крепления плодоножки, нарежьте кружками, если плоды большие - разрежьте пополам и нарежьте полукружками.

Сыр натрите крупно с помощью тёрки.

Противень смажьте маслом и выложите на него кусочки курицы. Сверху уложите помидоры на каждый. Смажьте майонезом, присыпьте сыром и отправляйте в разогретую духовку на 25 минут при 180 градусах. Подавайте блюдо горячим, украсив ветками свежей зелени.

Куриные отбивные в духовке

Отбивные из куриного филе в духовке

Куриные отбивные с сыром в духовке

Отбивные

Отбивные из куриного филе

Куриные отбивные с сыром и помидорами в духовке

Куриные отбивные

Отбивные из куриного филе с сыром и помидорами

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля