Куриные котлеты с кабачком на сковороде

Name: Куриные котлеты с кабачком на сковороде
Prep time: 65 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Куриные котлеты с кабачком на сковороде – легкое и полезное мясное блюдо. Кабачок придает сочности и разбавляет вкус мяса. Хоть вкус у кабачка нейтральный, но вы точно заметите разницу.

11244

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

65 мин. PT65M

Порции

Калорийность

119 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

7,8 гр.

Углеводы

6,7 гр.

Вода

78,6 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

217.9 мкг

900 мкг

6.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.3

12.9

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

4.5

13.4

Витамин В4

378.7 мг

500 мг

6.3

18.9

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

8.1

24.3

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

38.9

Витамин В9

155.6 мкг

400 мкг

3.3

9.7

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

5.9

Витамин С

120.3 мкг

90 мкг

11.2

33.4

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

Витамин E

38.4 мг

15 мг

21.4

63.9

Биотин

14.3 мг

50 мг

2.4

7.2

Витамин К

38.9 мкг

120 мкг

2.7

8.1

Витамин РР

24.8 мг

20 мг

10.4

Калий

2995.7 мг

2500 мг

Кальций

257.3 мг

1000 мг

2.2

6.4

Кремний

243.6 мг

30 мг

67.9

203

Магний

388.4 мг

400 мг

8.1

24.3

Натрий

214.3 мг

1300 мг

1.4

4.1

Сера

591.8 мг

500 мг

9.9

29.6

Фосфор

596.2 мг

800 мг

6.2

18.6

Хлор

252.4 мг

2300 мг

0.9

2.7

Алюминий

918.8 мкг

30 мкг

256.3

765.7

Железо

10.3 мг

18 мг

4.8

14.3

Йод

23.2 мкг

150 мкг

1.3

3.9

Кобальт

47.3 мкг

10 мкг

39.6

118.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

5.2

15.4

Медь

615.7 мкг

1000 мкг

5.2

15.4

Никель

15.7 мкг

200 мкг

0.7

Рубидий

177.6 мкг

200 мкг

7.4

22.2

Селен

64.1 мкг

55 мкг

9.8

29.1

Фтор

337.5 мкг

4000 мкг

0.7

2.1

Хром

60 мкг

50 мкг

Цинк

5.6 мг

12 мг

3.9

11.6

Бор

191.4 мкг

1200 мкг

1.3

Ванадий

111.4 мкг

20 мкг

46.6

139.3

Молибден

52.9 мкг

70 мкг

6.3

18.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке куриных котлет с кабачком на сковороде. Кабачок помойте, обсушите бумажными полотенцами и натрите на крупной терке. Кабачок немного посолите, оставьте на 5-7 минут, затем отожмите от жидкости.

Грудку помойте, отделите филе от костей и кожи, пропустите через мясорубку.

В миске смешайте куриный фарш, кабачок и яйцо, посолите и приправьте по вкусу.

Добавьте к фаршу манку, перемешайте и ставьте на 20 минут, чтобы манка разбухла.

Влажными руками сформируйте из фарша небольшие округлые котлеты. Разогрейте сковородку и обжарьте котлеты на подсолнечном масле с двух сторон.

Обжаренные котлеты сложите в сковородку или кастрюлю с толстым дном и протушите их на самом маленьком огне 10-12 минут. Котлеты подавайте горячими с гарниром по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Оценить куриные котлеты с кабачком на сковороде

Быстрый фильтр

ПП куриные котлеты на сковороде Котлеты из куриной грудки Куриные котлеты для детей Диетические котлеты из куриной грудки Кабачки с мясом на сковороде Куриные котлеты с манкой Куриные котлеты с манкой на сковороде Куриные котлеты на сковороде Куриные котлеты с кабачком Куриные грудки с кабачками Котлеты Кабачки с мясом Куриные котлеты без муки Куриные котлеты Котлеты из куриного филе на сковороде Блюда из кабачков

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриные котлеты с кабачком на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриные котлеты с кабачком на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке