Куриная печень с яйцами, луком и морковью

Name: Куриная печень с яйцами, луком и морковью
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Оригинальный способ приготовить куриную печень для домашнего обеда – с добавлением яиц, лука и моркови. Блюдо порадует ярким вкусом и разнообразит ваше повседневное меню.

Куриная печень с яйцами, луком и морковью

5761

134

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

202 ккал

Белки

12,4 гр.

Жиры

14,1 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

65,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50025.7 мкг

900 мкг

583.3

1389.6

Витамин В1

2.6 мг

1.5 мг

18.4

43.8

Витамин В2

9.8 мг

1.8 мг

57.2

136.2

Витамин В4

1402.2 мг

500 мг

29.4

70.1

Витамин В5

28.3 мг

5 мг

59.4

141.6

Витамин В6

4.7 мг

2 мг

24.5

58.4

Витамин В9

56.8 мкг

400 мкг

1.5

3.6

Витамин В12

67.5 мкг

3 мкг

236.3

562.9

Витамин С

113.8 мкг

90 мкг

13.3

31.6

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

5.1

12.2

Витамин E

40.8 мг

15 мг

28.5

Биотин

47.8 мг

50 мг

23.9

Витамин К

22.3 мкг

120 мкг

1.9

4.6

Витамин РР

64.6 мг

20 мг

33.9

80.8

Калий

2230 мг

2500 мг

9.4

22.3

Кальций

340.5 мг

1000 мг

3.6

8.5

Кремний

24.9 мг

30 мг

8.7

20.8

Магний

301.4 мг

400 мг

7.9

18.8

Натрий

686.2 мг

1300 мг

5.5

13.2

Сера

1320.2 мг

500 мг

27.7

Фосфор

1657.9 мг

800 мг

21.7

51.8

Хлор

424.3 мг

2300 мг

1.9

4.6

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

219

521.8

Железо

79.9 мг

18 мг

46.6

110.9

Йод

51.4 мкг

150 мкг

3.6

8.6

Кобальт

89.4 мкг

10 мкг

93.8

223.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

2 мкг

10.7

25.6

Медь

1927.6 мкг

1000 мкг

20.2

48.2

Никель

8.5 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

25.8

61.6

Селен

290.1 мкг

55 мкг

55.3

131.9

Фтор

203.7 мкг

4000 мкг

0.5

1.3

Хром

50.2 мкг

50 мкг

10.5

25.1

Цинк

30.4 мг

12 мг

26.6

63.3

Бор

362.2 мкг

1200 мкг

3.2

7.5

Ванадий

123.3 мкг

20 мкг

64.7

154.1

Молибден

266.7 мкг

70 мкг

95.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить куриную печень с яйцами, луком и морковью. Куриную печень промываем и делим на кусочки. После тщательно обсыпаем их мукой.

Выкладываем субпродукты в муке в сковороду с растительным маслом. Обжариваем до яркого румянца.

Натираем морковь и измельчаем лук. Выкладываем овощи к печени. Солим, размешиваем и жарим еще 5 минут.

В глубокую тарелку разбиваем куриные яйца. К ним добавляем специи и сметану.

Тщательно взбиваем яичную смесь и вливаем ее к продуктам. Накрываем содержимое крышкой и готовим на слабом огне 10 минут.

Выключаем плиту, даем блюду немного остыть и делим его на порции. Готово, можно подавать к столу!

Оценить куриная печень с яйцами, луком и морковью

134

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриная печень с яйцами, луком и морковью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриная печень с яйцами, луком и морковью

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке