Курица в рукаве в медово-горчичном соусе

Name: Курица в рукаве в медово-горчичном соусе
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Просто и не хлопотно запечь курицу в духовке в рукаве. Из множества рецептов маринада вам предлагается медово-горчичный. Мясо запеченной курицы будет сочным, нежным и очень вкусным, что делает блюдо достойным праздничного стола не только своим вкусом, но и красивым видом.

Курица в рукаве в медово-горчичном соусе

8587

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

160 ккал

Белки

15,0 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

7,6 гр.

Вода

61,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

297.1 мкг

900 мкг

3.1

8.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.3

11.5

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.9

15.9

Витамин В4

548.9 мг

500 мг

10.3

27.4

Витамин В5

6.2 мг

5 мг

11.6

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

19.6

52.5

Витамин В9

59.4 мкг

400 мкг

1.4

3.7

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

12.5

33.3

Витамин С

36 мкг

90 мкг

3.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6.7 мг

15 мг

4.2

11.2

Биотин

300.1 мг

50 мг

56.1

150.1

Витамин К

42 мкг

120 мкг

3.3

8.8

Витамин РР

96.3 мг

20 мг

120.4

Калий

2313.5 мг

2500 мг

8.6

23.1

Кальций

313.8 мг

1000 мг

2.9

7.8

Кремний

30 мг

Магний

226.5 мг

400 мг

5.3

14.2

Натрий

4710.4 мг

1300 мг

33.9

90.6

Сера

0.6 мг

500 мг

Фосфор

1526.1 мг

800 мг

17.8

47.7

Хлор

604.3 мг

2300 мг

2.5

6.6

Алюминий

30 мкг

Железо

18.8 мг

18 мг

9.7

26.1

Йод

50.9 мкг

150 мкг

3.2

8.5

Кобальт

95.6 мкг

10 мкг

89.3

238.9

Литий

70 мкг

Марганец

2 мкг

9.2

24.7

Медь

841.3 мкг

1000 мкг

7.9

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

5.8 мкг

55 мкг

2.6

Фтор

1029 мкг

4000 мкг

2.4

6.4

Хром

66.8 мкг

50 мкг

12.5

33.4

Цинк

16.7 мг

12 мг

34.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления курицы в рукаве в медово-горчичном соусе? Тушку курицы для запекания очистите от остатков пера и тщательно промойте проточной водой. Затем хорошо обсушите ее кухонным полотенцем.

В глубокую посуду положите мед, горчицу и насыпьте по своему вкусу соль и специи. Затем эти ингредиенты хорошо перемешайте.

В эту посуду поместите подготовленную тушку и намажьте ее снаружи и изнутри медово-горчичным соусом. Оставьте курицу в соусе на 30 минут, чтобы мясо промариновалось.

Затем замаринованную курицу уложите в рукав для запекания и его концы плотно закрепите клипсами. Запекайте курицу в духовке, разогретой до 180°С, в течение 60 минут. Если у вас курица домашняя, то запекать надо не менее 1,5 часа.

За 10–15 минут до окончания готовки рукав осторожно надрежьте и раскройте, чтобы тушка покрылась румяной корочкой. Приготовленное блюдо можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить курица в рукаве в медово-горчичном соусе

Быстрый фильтр

Курица Курица в медово-горчичном соусе Курица

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Курица в рукаве в медово-горчичном соусе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить курица в рукаве в медово-горчичном соусе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке