Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта

Вкусный и простой в приготовлении крем пломбир идеально дополняет домашние торты и другие десерты. Нежное лакомство придаст незабываемый вкус вашему блюду. Родные и гости не останутся равнодушными. 

Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта

45897

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

10

Калорийность

436 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

28,7 гр.

Углеводы

41,5 гр.

Вода

26,1 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 55,1 гр.

гр.
шт.
мл.
гр.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1186.3 мкг

900 мкг

23.9

13.2

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.2

0.6

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

7.3

4

Витамин В4

276.7 мг

500 мг

10

5.5

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

5.2

2.9

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.4

0.8

Витамин В9

7.8 мкг

400 мкг

0.4

0.2

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.5

1.9

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

5 мкг

10 мкг

9.1

5

Витамин E

2.7 мг

15 мг

3.2

1.8

Биотин

22.3 мг

50 мг

8.1

4.5

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

0

Витамин РР

4.4 мг

20 мг

4

2.2

Калий

233.4 мг

2500 мг

1.7

0.9

Кальций

129.5 мг

1000 мг

2.3

1.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

15.2 мг

400 мг

0.7

0.4

Натрий

206.3 мг

1300 мг

2.9

1.6

Сера

212.2 мг

500 мг

7.7

4.2

Фосфор

290.1 мг

800 мг

6.6

3.6

Хлор

172.7 мг

2300 мг

1.4

0.8

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.2

Железо

4 мг

18 мг

4.1

2.2

Йод

22.1 мкг

150 мкг

2.7

1.5

Кобальт

11 мкг

10 мкг

20

11

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.8

0.4

Медь

148.4 мкг

1000 мкг

2.7

1.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

36.3 мкг

55 мкг

12

6.6

Фтор

60.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.2

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1.6

0.9

Цинк

1.6 мг

12 мг

2.4

1.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

6.7 мкг

70 мкг

1.7

1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта
Приступим к готовке крема Пломбир на молоке и крахмале для торта. В кастрюлю разбиваем два яйца.
2
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта
Тщательно взбиваем их с сахаром, половиной молока и кукурузным крахмалом. Должна получиться однородная густая масса.
3
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта
Вливаем оставшееся молоко и продолжаем замешивать продукты.
4
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта
Варим крем на медленном огне в течение 7 минут.
5
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта
Тщательно размешиваем. Затем остужаем кастрюлю с содержимым.
6
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта
Далее накрываем продукт пищевой пленкой и переставляем в холодильник до полного охлаждения.
7
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта
В холодный крем выкладываем подтаявшее сливочное масло. Тщательно взбиваем.
8
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта
Пышный и густой крем пломбир на крахмале и молоке готов!

Оценить крем Пломбир на молоке и крахмале для торта

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта

Шаг 1 из 8

Приступим к готовке крема Пломбир на молоке и крахмале для торта. В кастрюлю разбиваем два яйца.
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта

Шаг 2 из 8

Тщательно взбиваем их с сахаром, половиной молока и кукурузным крахмалом. Должна получиться однородная густая масса.
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта

Шаг 3 из 8

Вливаем оставшееся молоко и продолжаем замешивать продукты.
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта

Шаг 4 из 8

Варим крем на медленном огне в течение 7 минут.
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта

Шаг 5 из 8

Тщательно размешиваем. Затем остужаем кастрюлю с содержимым.
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта

Шаг 6 из 8

Далее накрываем продукт пищевой пленкой и переставляем в холодильник до полного охлаждения.
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта

Шаг 7 из 8

В холодный крем выкладываем подтаявшее сливочное масло. Тщательно взбиваем.
Крем Пломбир на молоке и крахмале для торта

Шаг 8 из 8

Пышный и густой крем пломбир на крахмале и молоке готов!

Сообщить об ошибке