Крем из сметаны, творога и сгущенки для торта

Name: Крем из сметаны, творога и сгущенки для торта
Prep time: 15 h
Cook time: 8 min
Total time: PT0D15H8M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Существует еще один рецепт моего любимого крема, который готовится на основе сметаны, творога и сгущенного молока. Таким кремом хорошо пропитывать торты, а также украшать десерты из ягод или фруктов.

Крем из сметаны, творога и сгущенки для торта

74693

108

Кухня

Мировая

Время готовки

15 ч. PT15H

Порции

Калорийность

212 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

13,2 гр.

Углеводы

16,4 гр.

Вода

62,4 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

776.5 мкг

900 мкг

11.2

10.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.5

2.4

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

11.2

10.8

Витамин В4

321.4 мг

500 мг

8.3

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

7.3

7.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.3

5.1

Витамин В9

113 мкг

400 мкг

3.7

3.5

Витамин В12

5.2 мкг

3 мкг

22.4

21.6

Витамин С

3.7 мкг

90 мкг

0.5

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.7

Витамин E

2.1 мг

15 мг

1.8

Биотин

36 мг

50 мг

9.3

Витамин К

6.9 мкг

120 мкг

0.7

Витамин РР

13 мг

20 мг

8.4

8.1

Калий

1241.5 мг

2500 мг

6.4

6.2

Кальций

1135 мг

1000 мг

14.7

14.2

Кремний

30 мг

Магний

131.8 мг

400 мг

4.3

4.1

Натрий

419.1 мг

1300 мг

4.2

Сера

628 мг

500 мг

16.2

15.7

Фосфор

1009.9 мг

800 мг

16.3

15.8

Хлор

875 мг

2300 мг

4.9

4.8

Алюминий

300 мкг

30 мкг

129.4

125

Железо

1.9 мг

18 мг

1.4

1.3

Йод

64.5 мкг

150 мкг

5.6

5.4

Кобальт

8.2 мкг

10 мкг

10.6

10.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.6

Медь

220.6 мкг

1000 мкг

2.9

2.8

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

66.1 мкг

55 мкг

15.5

Фтор

184.5 мкг

4000 мкг

0.6

Хром

12 мкг

50 мкг

3.1

Цинк

3.3 мг

12 мг

3.6

3.4

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

80.4 мкг

70 мкг

14.9

14.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить крем из сметаны, творога и сгущенки для торта, прежде всего подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления крема в указанном в рецепте количестве.

Охлажденную сметану выложите в глубокую емкость, а затем, воспользовавшись миксером, хорошенько взбейте ее до пышного состояния. Взбивайте сметану на средней скорости.

Необходимое количество творога выложите в чашу блендера, а затем добавьте необходимое количество сгущенного молока и ванильного сахара.

С помощью блендера доведите массу до однородной гладкой консистенции.

Составляющие крема соедините в одной глубокой миске и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Затем полученный крем выложите в дуршлаг или сито, предварительно застеленное марлей в несколько слоев.

Крем накройте свободными концами марли.

Затем поместите в холодильник приблизительно на 8-12 часов. За это время лишняя сыворотка стечет, а крем хорошо охладиться и стабилизируется. Готовый крем можно использовать по назначению.

Приятного аппетита!

Оценить крем из сметаны, творога и сгущенки для торта

108

Быстрый фильтр

Сметанный крем для торта Крем для торта со сгущенкой Творожный крем без сливок для торта Крем для морковного торта Творожно-сметанный крем для бисквитного торта Крем из сметаны и сгущенного молока для торта Торты Густой сметанный крем для торта Сметанный крем из 20% сметаны для торта Сметанный крем со сгущенкой для торта Крем для торта Сметанно-творожный крем для торта Творожный крем для бисквитного торта Творожный крем со сгущенкой для торта Сметанный крем со сгущенкой для бисквитного торта Творожный крем для торта

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крем из сметаны, творога и сгущенки для торта

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крем из сметаны, творога и сгущенки для торта

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке