Что готовим?
Окрошка

Крабовый салат без майонеза

0
20076

Многие любят салат с крабовыми палочками, но вот заправка из майонеза подходит далеко не всем. В этом рецепте используется вкусный и оригинальный соус. Он напоминает по вкусу майонез, но получается не таким жирным и более полезным. Попробуйте сами.

Кухня Европейская
Время готовки 25 мин.
Порции 4
Калорийность 87 ккал 815 ккал 204 ккал
Белки 4,3 гр. 40,2 гр. 10,1 гр.
Жиры 3,5 гр. 32,3 гр. 8,1 гр.
Углеводы 10,1 гр. 94,2 гр. 23,6 гр.
Вода 78,8 гр. 738,0 гр. 184,5 гр.
Волокна 1,0 гр. 9,6 гр. 2,4 гр.
Крабовый салат без майонеза
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1293 мкг 900 мкг 15.3 35.9
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 1.9 4.6
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 5.4 12.6
Витамин В4 468.8 мг 500 мг 10 23.4
Витамин В5 4 мг 5 мг 8.5 19.9
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 4.1 9.6
Витамин В9 170.2 мкг 400 мкг 4.5 10.6
Витамин В12 2.3 мкг 3 мкг 8 18.8
Витамин С 35.8 мкг 90 мкг 4.3 10
Витамин D 2.5 мкг 10 мкг 2.7 6.2
Витамин E 1.7 мг 15 мг 1.2 2.8
Биотин 25.2 мг 50 мг 5.4 12.6
Витамин К 112.5 мкг 120 мкг 10 23.4
Витамин РР 71.1 мг 20 мг 37.9 88.8
Калий 1284.6 мг 2500 мг 5.5 12.8
Кальций 240.1 мг 1000 мг 2.6 6
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 228.2 мг 400 мг 6.1 14.3
Натрий 3110.2 мг 1300 мг 25.5 59.8
Сера 505.8 мг 500 мг 10.8 25.3
Фосфор 1215 мг 800 мг 16.2 38
Хлор 174.5 мг 2300 мг 0.8 1.9
Алюминий 22.8 мкг 30 мкг 8.1 19
Железо 6.8 мг 18 мг 4 9.4
Йод 23.8 мкг 150 мкг 1.7 4
Кобальт 12 мкг 10 мкг 12.8 29.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 4.3 10.1
Медь 380.2 мкг 1000 мкг 4.1 9.5
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 92 мкг 55 мкг 17.9 41.8
Фтор 142.7 мкг 4000 мкг 0.4 0.9
Хром 8.2 мкг 50 мкг 1.8 4.1
Цинк 4.1 мг 12 мг 3.6 8.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 8.2 мкг 70 мкг 1.3 2.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 3
Крабовый салат без майонеза
Приступим к готовке крабового салата без майонеза. Все овощи, а также зелень нужно хорошенько промыть, а яйца отварить. Теперь нарезаем яйца, крабовые палочки и огурец небольшими кубиками. А зелень мелко шинкуем.
шаг 2 из 3
Крабовый салат без майонеза
Для заправки смешаем сметану, горчицу, лимонный сок и соевый соус.
шаг 3 из 3
Крабовый салат без майонеза
Добавляем в салат кукурузу и заправляем приготовленным соусом.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *