Котлеты из кабачков и картошки на сковороде

Котлеты из кабачков и картошки на сковороде – это простой и вкусный способ приготовления овощных котлет. Сочные кабачки и нежная картошка создают неповторимый вкус, который точно придется по вкусу, как взрослым, так и детям. Обжаривать их на сковороде – это быстро и удобно, не требуется долгой подготовки. К завтраку, обеду или ужину эти котлеты будут идеальным дополнением к любому блюду. Сочные и ароматные овощные котлеты подарят вам массу положительных эмоций и зарядят энергией на весь день.

Котлеты из кабачков и картошки на сковороде

1113

0

42

2

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

146 ккал

Белки

3,6 гр.

Жиры

7,7 гр.

Углеводы

15,1 гр.

Вода

70,2 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 238,2 гр.

гр.
шт.
шт.
ст.л.
гр.
зуб.
ст.л.
для жарки
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

353.9 мкг

900 мкг

2.8

6.6

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

6.1

14.6

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5

11.9

Витамин В4

234.1 мг

500 мг

3.3

7.8

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

2.9

7

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

5.4

12.9

Витамин В9

258.6 мкг

400 мкг

4.5

10.8

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

3

7.2

Витамин С

127.3 мкг

90 мкг

9.9

23.6

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

1.2

2.8

Витамин E

37.3 мг

15 мг

17.4

41.4

Биотин

15.5 мг

50 мг

2.2

5.2

Витамин К

52.7 мкг

120 мкг

3.1

7.3

Витамин РР

16.2 мг

20 мг

5.7

13.5

Калий

2568.9 мг

2500 мг

7.2

17.1

Кальций

838.7 мг

1000 мг

5.9

14

Кремний

240 мг

30 мг

56

133.3

Магний

270.3 мг

400 мг

4.7

11.3

Натрий

1071 мг

1300 мг

5.8

13.7

Сера

312.9 мг

500 мг

4.4

10.4

Фосфор

608.5 мг

800 мг

5.3

12.7

Хлор

711.5 мг

2300 мг

2.2

5.2

Алюминий

576.8 мкг

30 мкг

134.5

320.4

Железо

12.8 мг

18 мг

5

11.9

Йод

11.5 мкг

150 мкг

0.5

1.3

Кобальт

14.7 мкг

10 мкг

10.3

24.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

5.9

14.2

Медь

635.1 мкг

1000 мкг

4.4

10.6

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Рубидий

177.6 мкг

200 мкг

6.2

14.8

Селен

45.2 мкг

55 мкг

5.8

13.7

Фтор

65.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

9.4 мкг

50 мкг

1.3

3.1

Цинк

5.5 мг

12 мг

3.2

7.6

Бор

153.6 мкг

1200 мкг

0.9

2.1

Ванадий

49.6 мкг

20 мкг

17.4

41.3

Молибден

24.1 мкг

70 мкг

2.4

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты из кабачков и картошки на сковороде
Кабачок натираем на терке, солим и даем постоять 20 минут, затем старательно отжимаем руками либо при помощи марли.
2
Котлеты из кабачков и картошки на сковороде
К овощной массе отправляем тертую картошку и сыр, рубленую зелень и чеснок, по вкусу перчим.
3
Котлеты из кабачков и картошки на сковороде
Следом вмешиваем яйцо и просеянную муку, формуем котлеты и панируем в сухарях.
4
Котлеты из кабачков и картошки на сковороде
Подрумяниваем котлеты с двух сторон на умеренном пламени до аппетитной корочки.
5
Котлеты из кабачков и картошки на сковороде
Затем перекладываем котлеты в форму и помещаем ее духовку, разогретую до 180 градусов на 10-15 минут. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить котлеты из кабачков и картошки на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты из кабачков и картошки на сковороде

Шаг 1 из 5

Кабачок натираем на терке, солим и даем постоять 20 минут, затем старательно отжимаем руками либо при помощи марли.
Котлеты из кабачков и картошки на сковороде

Шаг 2 из 5

К овощной массе отправляем тертую картошку и сыр, рубленую зелень и чеснок, по вкусу перчим.
Котлеты из кабачков и картошки на сковороде

Шаг 3 из 5

Следом вмешиваем яйцо и просеянную муку, формуем котлеты и панируем в сухарях.
Котлеты из кабачков и картошки на сковороде

Шаг 4 из 5

Подрумяниваем котлеты с двух сторон на умеренном пламени до аппетитной корочки.
Котлеты из кабачков и картошки на сковороде

Шаг 5 из 5

Затем перекладываем котлеты в форму и помещаем ее духовку, разогретую до 180 градусов на 10-15 минут. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке