Конвертики из лаваша с сыром сулугуни

Name: Конвертики из лаваша с сыром сулугуни
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 12
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить вкуснейшие низкокалорийные конвертики из лаваша с сыром сулугуни. Я часто готовлю такую закуску на семейные посиделки, а также беру с собой на пикник, чтобы потом подрумянить их на костре. Если вы следите за своей фигурой и питанием, берите на вооружение этот простой рецепт, и радуйте себя и своих друзей.

34187

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

188 ккал

Белки

10,5 гр.

Жиры

8,7 гр.

Углеводы

17,8 гр.

Вода

56,4 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

571.5 мкг

900 мкг

8.2

5.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.4

4.2

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

12.3

Витамин В4

135.9 мг

500 мг

3.5

2.3

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

4.2

2.7

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.6

2.3

Витамин В9

130.6 мкг

400 мкг

4.2

2.7

Витамин В12

4.5 мкг

3 мкг

19.3

12.5

Витамин С

47.5 мкг

90 мкг

6.8

4.4

Витамин D

2.1 мкг

10 мкг

2.7

1.8

Витамин E

4.2 мг

15 мг

3.6

2.3

Биотин

4.3 мг

50 мг

1.1

0.7

Витамин К

17.8 мкг

120 мкг

1.9

1.2

Витамин РР

25.5 мг

20 мг

16.4

10.6

Калий

1234.7 мг

2500 мг

6.3

4.1

Кальций

2045.2 мг

1000 мг

26.3

Кремний

19 мг

30 мг

8.1

5.3

Магний

203.7 мг

400 мг

6.5

4.2

Натрий

4446.9 мг

1300 мг

43.9

28.5

Сера

174.5 мг

500 мг

4.5

2.9

Фосфор

1590.3 мг

800 мг

25.5

16.6

Хлор

2379.5 мг

2300 мг

13.3

8.6

Алюминий

303.8 мкг

30 мкг

130

84.4

Железо

8.3 мг

18 мг

5.9

3.8

Йод

12.9 мкг

150 мкг

1.1

0.7

Кобальт

7.4 мкг

10 мкг

9.4

6.1

Литий

47 мкг

70 мкг

8.6

5.6

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

13.9

Медь

491 мкг

1000 мкг

6.3

4.1

Никель

0.9 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

60.8 мкг

200 мкг

3.9

2.5

Селен

16.7 мкг

55 мкг

3.9

2.5

Фтор

74.5 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

5.7 мкг

50 мкг

1.5

Цинк

2.3 мг

12 мг

2.5

1.6

Бор

525 мкг

1200 мкг

5.6

3.6

Ванадий

174 мкг

20 мкг

111.7

72.5

Молибден

47.8 мкг

70 мкг

8.8

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить конвертики из лаваша с сыром сулугуни просто! Зеленый лук, укроп и петрушку тщательно промойте в прохладной проточной воде, а затем стряхните лишнюю влагу. Подготовленную зелень измельчите острым ножом. Чеснок очистите от шелухи, промойте под водой и мелко нарубите ножом.

Помидоры тщательно вымойте в прохладной воде, затем обсушите кухонным полотенцем и нарежьте кружочками толщиной 5-7 миллиметров, предварительно удалив плодоножку.

Сыр сулугуни нарежьте тонкими слайсами. Сыр можно использовать любой. Экспериментируйте и ищите свой идеальный рецепт.

Листы армянского лаваша разрежьте на несколько одинаковых прямоугольных частей. Я обычно разрезаю лист на 3-4 части в зависимости от размера лаваша.

Каждую часть лаваша смажьте небольшим количеством майонеза, равномерно распределив его по всей поверхности листа. Присыпьте измельченным чесноком, затем выложите в центр измельченную зелень, кружочки помидоров (по необходимости посолите), а сверху выложите несколько ломтиков сыра сулугуни.

Аккуратно сверните конвертиком, сложив к центру сначала нижний край лаваша, затем боковые края и верхний край. Таким способом сформируйте остальные конвертики.

Приготовленные конвертики выложите на подготовленную решетку для барбекю и обжарьте на костре с двух сторон до аппетитной румяной корочки, буквально пару минут с каждой стороны. Такие конвертики также можно приготовить в домашних условиях – запечь в духовом шкафу или обжарить на сухой сковороде.

Хрустящие ароматные конвертики из лаваша с сыром сулугуни подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить конвертики из лаваша с сыром сулугуни

Быстрый фильтр

Конвертики из лаваша Лаваш с начинкой Рулет из лаваша с разными начинками Овощи гриль на мангале Закуски из лаваша Рулет из лаваша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Конвертики из лаваша с сыром сулугуни

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить конвертики из лаваша с сыром сулугуни

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке