Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из яблок и малины на зиму

Компот из яблок и малины на зиму

Name: Компот из яблок и малины на зиму
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

1238

33 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Компот из яблок и малины на зиму – это очень приятный по вкусу и ароматный напиток, который послужит прекрасной альтернативой магазинным лимонадам и сокам. Такой интересный фруктово-ягодный компот можно пить просто так или подавать вместе со свежей выпечкой.

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 3

Калорийность 71 ккал 1197 ккал 399 ккал

Белки 0,2 гр. 2,7 гр. 0,9 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,0 гр. 0,7 гр.

Углеводы 17,2 гр. 288,4 гр. 96,1 гр.

Вода 81,4 гр. 1367,3 гр. 455,8 гр.

Волокна 0,7 гр. 12,5 гр. 4,2 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

На трехлитровую банку: 1 Малина 250 гр. Яблоки 180 гр. Сахар-песок 250 гр. Вода 2.6 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	91.5 мкг	900 мкг	0.6	3.4
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.4	2.3
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.5	3
Витамин В4	36.9 мг	500 мг	0.4	2.5
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	0.7	4.2
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.9	5.3
Витамин В9	18.6 мкг	400 мкг	0.3	1.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	80.5 мкг	90 мкг	5.3	29.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.9 мг	15 мг	0.7	4.1
Биотин	5.3 мг	50 мг	0.6	3.5
Витамин К	23.5 мкг	120 мкг	1.2	6.5
Витамин РР	2.5 мг	20 мг	0.7	4.1
Калий	1067.9 мг	2500 мг	2.5	14.2
Кальций	181.3 мг	1000 мг	1.1	6
Кремний	101.1 мг	30 мг	20.1	112.3
Магний	81.2 мг	400 мг	1.2	6.8
Натрий	83.3 мг	1300 мг	0.4	2.1
Сера	59 мг	500 мг	0.7	3.9
Фосфор	112.3 мг	800 мг	0.8	4.7
Хлор	70.1 мг	2300 мг	0.2	1
Алюминий	698 мкг	30 мкг	138.5	775.6
Железо	7.7 мг	18 мг	2.6	14.3
Йод	4.4 мкг	150 мкг	0.2	1
Кобальт	6.8 мкг	10 мкг	4	22.7
Литий	8.9 мкг	70 мкг	0.8	4.3
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	1.9	10.4
Медь	629 мкг	1000 мкг	3.7	21
Никель	41.6 мкг	200 мкг	1.2	6.9
Рубидий	133.7 мкг	200 мкг	4	22.3
Селен	1 мкг	55 мкг	0.1	0.6
Фтор	1021.9 мкг	4000 мкг	1.5	8.5
Хром	9.2 мкг	50 мкг	1.1	6.1
Цинк	0.8 мг	12 мг	0.4	2.1
Бор	941 мкг	1200 мкг	4.7	26.1
Ванадий	12.7 мкг	20 мкг	3.8	21.2
Молибден	64.3 мкг	70 мкг	5.5	30.6

Процесс приготовления

Достаем необходимые продукты из нашего списка и выкладываем на рабочий стол.

Хорошенько промываем под водой яблоки и разрезаем их на дольки, все косточки удаляем.

Промываем под водой банку и стерилизуем ее. Можно подержать над паром, отправить в духовку или микроволновую печь.

В стерилизованные банки отправляем хорошо промытую малину и дольки яблока.

Для сиропа в кастрюле доводим до кипения воду и всыпаем в нее сахар. Провариваем две минуты до растворения сухого компонента.

Кипящий сироп выливаем в банку с фруктами и прикрываем стерилизованными крышками.

Наполненную банку переставляем в большую кастрюлю с водой и полотенцем на дне. После закипания заготовку стерилизуем 15 минут.

Аккуратно банку с содержимым извлекаем из кастрюли и закатываем металлической крышкой.

Переворачиваем компот вверх дном и прикрываем теплым полотенцем. Даем медленно остыть в таком положении.

Компот из яблок и малины на зиму готов. Уносите на хранение в прохладное темное место!

Компоты

Малина на зиму

Малина без сахара на зиму

Компот из яблок на зиму

Компот из малины на 1 литровую банку на зиму

Компот из малины на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму

Компот из яблок на 3-х литровую банку

Компот из малины на 3-х литровую банку на зиму

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля