Компот из винограда Изабелла с лимоном на 3-литровую банку на зиму

Name: Компот из винограда Изабелла с лимоном на 3-литровую банку на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Любые напитки, приготовленные из садовых фруктов и ягод в домашних условиях – это настоящий кладезь витаминов и полезных кислот. Несмотря на тепловую обработку, которую проходят ингредиенты, компот все равно остается «витаминным» и в несколько раз превосходит покупные газировки, как по вкусовым характеристикам, так и по составу.

Компот из винограда Изабелла с лимоном на 3-литровую банку на зиму

3405

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

92 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

23,1 гр.

Вода

76,1 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

25.6 мкг

900 мкг

0.2

0.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.7

10.5

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.9

5.4

Витамин В4

29.5 мг

500 мг

0.3

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.2

1.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.5

9.5

Витамин В9

22.7 мкг

400 мкг

0.3

1.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

32 мкг

90 мкг

1.9

11.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1 мг

15 мг

0.4

2.2

Биотин

50 мг

Витамин К

73 мкг

120 мкг

3.2

20.3

Витамин РР

1.6 мг

20 мг

0.4

2.6

Калий

1014.4 мг

2500 мг

2.2

13.5

Кальций

137.5 мг

1000 мг

0.7

4.6

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.1

0.7

Магний

88.6 мг

400 мг

1.2

7.4

Натрий

25.8 мг

1300 мг

0.1

0.7

Сера

13 мг

500 мг

0.1

0.9

Фосфор

56.6 мг

800 мг

0.4

2.4

Хлор

15.5 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

13.4 мкг

30 мкг

2.4

14.9

Железо

2.7 мг

18 мг

0.8

Йод

0 мкг

150 мкг

Кобальт

0.3 мкг

10 мкг

0.2

Литий

3.1 мкг

70 мкг

0.2

1.5

Марганец

3.6 мкг

2 мкг

9.6

60.3

Медь

278 мкг

1000 мкг

1.5

9.3

Никель

0.3 мкг

200 мкг

Рубидий

1.5 мкг

200 мкг

0.3

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.1

0.4

Фтор

1003 мкг

4000 мкг

1.3

8.4

Хром

0.1 мкг

50 мкг

Цинк

0.2 мг

12 мг

0.1

0.7

Бор

52.5 мкг

1200 мкг

0.2

1.5

Ванадий

1.2 мкг

20 мкг

0.3

Молибден

16.3 мкг

70 мкг

1.2

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить компот из винограда Изабелла с лимоном на 3-литровую банку на зиму, подготовим все необходимое: отмерим необходимое количество фруктов и сахарного песка, для этих целей отлично служат кухонные граммовые весы, с ними вы точно не ошибетесь в пропорциях.

Виноград тщательно промываем под струей воды и отделяем от веток. Внимательно перебираем каждую ягоду, оставляя для компота только спелые неповрежденные плоды. Лимон прямо в кожуре нарезаем нетолстыми колечками.

В подготовленные банки (промываем содовым раствором, обдаем кипятком и даем просохнуть) высыпаем виноград, заполняя, примерно 1/3 тары.

Ягоды засыпаем сахарным песком, сладость можно регулировать: уменьшая либо добавляя сахар, в зависимости от ваших предпочтений.

Крутым кипятком заливаем содержимое тары и аккуратно перемешиваем ложкой до полного растворения сахарных кристаллов. Затем прикрываем банки крышками и составляем в большую кастрюлю с водой для стерилизации (на дно желательно положить кусок ткани).

Стерилизуем около 15-20 минут и сразу закатываем крышками.Банки переворачиваем дном вверх и накрываем полотенцем. Оставляем на сутки и потом убираем в место хранения.

Приятного аппетита!

Оценить компот из винограда Изабелла с лимоном на 3-литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Компот из винограда на зиму Компот из винограда Компот из винограда Изабелла на 3-х литровую банку на зиму Компот из винограда на 3-х литровую банку на зиму Компот из черного винограда Компоты Компот из винограда Изабелла

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из винограда Изабелла с лимоном на 3-литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из винограда Изабелла с лимоном на 3-литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке