Компот из малины на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

Name: Компот из малины на 3 литровую банку без стерилизации на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Самый классический вариант приготовления малинового компота, в котором закатанная ягода ничуть не хуже свежей. Такая заготовка из года в год спасает множество людей во времена простуды или плохого настроения. А если подогреть такой компот, то он напомнит вкусный ягодный морс и подарит частичку лета.

Компот из малины на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

2198

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

84 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

19,7 гр.

Вода

77,3 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

331.2 мкг

900 мкг

1.5

12.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.6

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.2

9.5

Витамин В4

126.1 мг

500 мг

8.4

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

1.7

14.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.5

12.3

Витамин В9

65.4 мкг

400 мкг

0.7

5.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

274 мкг

90 мкг

12.4

101.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6.1 мг

15 мг

1.7

13.6

Биотин

19 мг

50 мг

1.5

12.7

Витамин К

78 мкг

120 мкг

2.6

21.7

Витамин РР

7.1 мг

20 мг

1.4

11.9

Калий

2349.8 мг

2500 мг

3.8

31.3

Кальций

481 мг

1000 мг

Кремний

391.2 мг

30 мг

434.7

Магний

237.2 мг

400 мг

2.4

19.8

Натрий

119.6 мг

1300 мг

0.4

3.1

Сера

176 мг

500 мг

1.4

11.7

Фосфор

383.2 мг

800 мг

1.9

Хлор

227 мг

2300 мг

0.4

3.3

Алюминий

2026.8 мкг

30 мкг

274.6

2252

Железо

13.6 мг

18 мг

3.1

25.1

Йод

3.1 мкг

150 мкг

0.1

0.7

Кобальт

20.6 мкг

10 мкг

8.4

68.7

Литий

36.2 мкг

70 мкг

2.1

17.2

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

4.3

35.7

Медь

1850 мкг

1000 мкг

7.5

61.7

Никель

44.5 мкг

200 мкг

0.9

7.4

Рубидий

84.1 мкг

200 мкг

1.7

Селен

2.2 мкг

55 мкг

0.2

1.4

Фтор

1036 мкг

4000 мкг

1.1

8.6

Хром

8.1 мкг

50 мкг

0.7

5.4

Цинк

2.1 мг

12 мг

0.7

5.8

Бор

2105 мкг

1200 мкг

7.1

58.5

Ванадий

24.4 мкг

20 мкг

40.7

Молибден

166.6 мкг

70 мкг

9.7

79.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить компот из малины на 3 литровую банку без стерилизации на зиму просто! Ягодки малины тщательно перебираем и промываем. Затем просушиваем их, откинув на дуршлаг. Также малину можем промокнуть бумажным полотенцем.

После чего ягоды кладем в глубокую емкость, засыпаем сахарным песком и перетираем, используя любой подходящий предмет. Перетертую сахарным песком малину оставляем в покое примерно на 30 минут, чтобы она пустила свой сок.

Чтобы не терять времени, промываем и стерилизуем банки. А спустя 30 минут отправляем на небольшой огонь кастрюлю с водой и доводим ее до кипения.

Малину в собственном соку перебиваем блендером и опускаем в кипящую воду. Сюда же выдавливаем лимонный сок и варим содержимое минут 5. Затем получившуюся ягодную массу пропускаем через мелкое сито, отделяя косточки от жидкости.

Готовый компот разливаем в простерилизованные банки и закрываем простой капроновой крышкой. Такой напиток может храниться в холодильнике максимум три месяца. А часть компота можно отлить в графин и насладиться им на следующие сутки.

Желаем вкусных заготовок и приятного аппетита!

Оценить компот из малины на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Компот из малины на 1 литровую банку на зиму Компоты Компот из малины на зиму Малина на зиму Компот из малины на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму Компот из малины на 3-х литровую банку на зиму Компот из малины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из малины на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из малины на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке