Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

Компот из малины на зиму – это одно из самых любимых лакомств с детства. Все мы помним компоты, которые закатывали наши бабушки, чтобы сберечь часть урожая спелых, сочных, а главное, полезных для здоровья летних ягод на зимний период, когда витаминов особенно не хватает. Тем более, что позволить себе зимой свежую малину может далеко не каждый. Если же приготовить компот из малины на зиму, то вы сможете наслаждаться его вкусом круглый год.

Советы по ингредиентам:

  1. Выбирайте только свежие ягоды для компота, так он получится вкусным.
  2. Используйте для приготовления компота только бутилированную или фильтрованную воду, так как в отличии от водопроводной, она не содержит соединений и примесей, которые могут повлиять на вкус готового продукта.
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

330

0

25

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

61 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

14,6 гр.

Вода

83,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 801,0 гр.

гр.
гр.
ч.л.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

132 мкг

900 мкг

0.9

7.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.3

2.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.7

5.6

Витамин В4

49.3 мг

500 мг

0.6

4.9

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

1

8

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.9

7

Витамин В9

24.2 мкг

400 мкг

0.4

3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

100.6 мкг

90 мкг

7

55.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.4 мг

15 мг

1

8

Биотин

7.6 мг

50 мг

0.9

7.6

Витамин К

31.2 мкг

120 мкг

1.6

13

Витамин РР

2.8 мг

20 мг

0.9

7

Калий

903.8 мг

2500 мг

2.3

18.1

Кальций

211.2 мг

1000 мг

1.3

10.6

Кремний

156 мг

30 мг

32.5

260

Магний

98.2 мг

400 мг

1.5

12.3

Натрий

51 мг

1300 мг

0.2

2

Сера

74 мг

500 мг

0.9

7.4

Фосфор

148.2 мг

800 мг

1.2

9.3

Хлор

98 мг

2300 мг

0.3

2.1

Алюминий

800 мкг

30 мкг

166.5

1333.3

Железо

5.4 мг

18 мг

1.9

15

Йод

1.2 мкг

150 мкг

0

0.4

Кобальт

8 мкг

10 мкг

5

40

Литий

12 мкг

70 мкг

1.1

8.6

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.7

21.4

Медь

686 мкг

1000 мкг

4.3

34.3

Никель

17.6 мкг

200 мкг

0.5

4.4

Рубидий

32.4 мкг

200 мкг

1

8.1

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.1

0.7

Фтор

1012 мкг

4000 мкг

1.6

12.7

Хром

3.2 мкг

50 мкг

0.4

3.2

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.4

3.3

Бор

800 мкг

1200 мкг

4.2

33.3

Ванадий

8.8 мкг

20 мкг

2.7

22

Молибден

76 мкг

70 мкг

6.8

54.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму
Подготовьте банку для компота. Для этого возьмите банку и промойте ее с раствором соды, чтобы обеззаразить. Затем обсушите банку.
2
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму
Простерилизуйте банку и крышку, это можно сделать с помощью чайника. Налейте в чайник воды, крышку положите внутрь, а банку наденьте вместо крышки чайника. Поставьте чайник на нагрев, закипятите и стерилизуйте банку 10 минут.
3
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму
Подготовьте все необходимые ингредиенты для компота. Переберите и промойте малину и дайте стечь воде.
4
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму
Засыпьте малину в заранее подготовленную банку.
5
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму
Добавьте в банку к ягодам сахар и лимонную кислоту.
6
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму
Вскипятите воду и залейте кипятком банку с ягодами. Плотно закройте банку крышкой и немного потрясите, чтобы сахар растворился.
7
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму
Переверните банку вверх дном, чтобы проверить герметичность и накройте пледом до полного остывания.
8
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму
Готовый компот храните в погребе, подвале или другом прохладном месте без прямого доступа солнечных лучей. Приятного аппетита!

Оценить компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

Шаг 1 из 8

Подготовьте банку для компота. Для этого возьмите банку и промойте ее с раствором соды, чтобы обеззаразить. Затем обсушите банку.
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

Шаг 2 из 8

Простерилизуйте банку и крышку, это можно сделать с помощью чайника. Налейте в чайник воды, крышку положите внутрь, а банку наденьте вместо крышки чайника. Поставьте чайник на нагрев, закипятите и стерилизуйте банку 10 минут.
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

Шаг 3 из 8

Подготовьте все необходимые ингредиенты для компота. Переберите и промойте малину и дайте стечь воде.
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

Шаг 4 из 8

Засыпьте малину в заранее подготовленную банку.
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

Шаг 5 из 8

Добавьте в банку к ягодам сахар и лимонную кислоту.
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

Шаг 6 из 8

Вскипятите воду и залейте кипятком банку с ягодами. Плотно закройте банку крышкой и немного потрясите, чтобы сахар растворился.
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

Шаг 7 из 8

Переверните банку вверх дном, чтобы проверить герметичность и накройте пледом до полного остывания.
Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

Шаг 8 из 8

Готовый компот храните в погребе, подвале или другом прохладном месте без прямого доступа солнечных лучей. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке