Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

Name: Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Малина 400 гр.; Сахар-песок 200 гр.; Лимонная кислота 0,66 ч.л.; Вода 1,7 л.

122

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Компот из малины на зиму – это одно из самых любимых лакомств с детства. Все мы помним компоты, которые закатывали наши бабушки, чтобы сберечь часть урожая спелых, сочных, а главное, полезных для здоровья летних ягод на зимний период, когда витаминов особенно не хватает. Тем более, что позволить себе зимой свежую малину может далеко не каждый. Если же приготовить компот из малины на зиму, то вы сможете наслаждаться его вкусом круглый год.

Советы по ингредиентам:

Выбирайте только свежие ягоды для компота, так он получится вкусным.
Используйте для приготовления компота только бутилированную или фильтрованную воду, так как в отличии от водопроводной, она не содержит соединений и примесей, которые могут повлиять на вкус готового продукта.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 2

Калорийность 61 ккал 983 ккал 491 ккал

Белки 0,2 гр. 3,2 гр. 1,6 гр.

Жиры 0,1 гр. 2,0 гр. 1,0 гр.

Углеводы 14,6 гр. 233,4 гр. 116,7 гр.

Вода 83,8 гр. 1342,8 гр. 671,4 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 14,8 гр. 7,4 гр.

Компот из малины на 2-х литровую банку на зиму

Ингредиенты

Введите значение

Малина 400 гр. Сахар-песок 200 гр. Лимонная кислота 0,66 ч.л. Вода 1,7 л.

Процесс приготовления

Подготовьте банку для компота. Для этого возьмите банку и промойте ее с раствором соды, чтобы обеззаразить. Затем обсушите банку.

Простерилизуйте банку и крышку, это можно сделать с помощью чайника. Налейте в чайник воды, крышку положите внутрь, а банку наденьте вместо крышки чайника. Поставьте чайник на нагрев, закипятите и стерилизуйте банку 10 минут.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для компота. Переберите и промойте малину и дайте стечь воде.

Засыпьте малину в заранее подготовленную банку.

Добавьте в банку к ягодам сахар и лимонную кислоту.

Вскипятите воду и залейте кипятком банку с ягодами. Плотно закройте банку крышкой и немного потрясите, чтобы сахар растворился.

Переверните банку вверх дном, чтобы проверить герметичность и накройте пледом до полного остывания.

Готовый компот храните в погребе, подвале или другом прохладном месте без прямого доступа солнечных лучей. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.91%

Витамин В1 0.34%

Витамин В2 0.69%

Витамин В4 0.62%

Витамин В5 1%

Витамин В6 0.88%

Витамин В9 0.38%

Витамин В12 0%

Витамин С 7%

Витамин D 0%

Витамин E 1%

Биотин 0.95%

Витамин К 1.62%

Витамин РР 0.87%

Калий 2.26%

Кальций 1.32%

Кремний 32.44%

Магний 1.53%

Натрий 0.24%

Сера 0.92%

Фосфор 1.16%

Хлор 0.27%

Алюминий 166.35%

Железо 1.88%

Йод 0.05%

Кобальт 4.99%

Литий 1.07%

Марганец 2.67%

Медь 4.28%

Никель 0.55%

Рубидий 1.01%

Селен 0.09%

Фтор 1.58%

Хром 0.4%

Цинк 0.42%

Бор 4.16%

Ванадий 2.74%

Молибден 6.77%

Витамин A 14.67%

Витамин В1 5.45%

Витамин В2 11.13%

Витамин В4 9.87%

Витамин В5 16.07%

Витамин В6 14.09%

Витамин В9 6.08%

Витамин В12 0%

Витамин С 112.16%

Витамин D 0%

Витамин E 16.02%

Биотин 15.21%

Витамин К 26%

Витамин РР 14%

Калий 36.19%

Кальций 21.12%

Кремний 520%

Магний 24.56%

Натрий 3.93%

Сера 14.8%

Фосфор 18.53%

Хлор 4.26%

Алюминий 2666.67%

Железо 30.09%

Йод 0.8%

Кобальт 80%

Литий 17.14%

Марганец 42.85%

Медь 68.6%

Никель 8.8%

Рубидий 16.2%

Селен 1.46%

Фтор 25.3%

Хром 6.4%

Цинк 6.68%

Бор 66.67%

Ванадий 44%

Молибден 108.57%

Витамин A 7.33%

Витамин В1 2.73%

Витамин В2 5.57%

Витамин В4 4.94%

Витамин В5 8.04%

Витамин В6 7.05%

Витамин В9 3.04%

Витамин В12 0%

Витамин С 56.08%

Витамин D 0%

Витамин E 8.01%

Биотин 7.6%

Витамин К 13%

Витамин РР 7%

Калий 18.09%

Кальций 10.56%

Кремний 260%

Магний 12.28%

Натрий 1.96%

Сера 7.4%

Фосфор 9.27%

Хлор 2.13%

Алюминий 1333.33%

Железо 15.04%

Йод 0.4%

Кобальт 40%

Литий 8.57%

Марганец 21.42%

Медь 34.3%

Никель 4.4%

Рубидий 8.1%

Селен 0.73%

Фтор 12.65%

Хром 3.2%

Цинк 3.34%

Бор 33.33%

Ванадий 22%

Молибден 54.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	132 мкг	900 мкг	0.9	7.3
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.3	2.7
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.7	5.6
Витамин В4	49.4 мг	500 мг	0.6	4.9
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	1	8
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.9	7
Витамин В9	24.3 мкг	400 мкг	0.4	3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100.9 мкг	90 мкг	7	56.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.4 мг	15 мг	1	8
Биотин	7.6 мг	50 мг	0.9	7.6
Витамин К	31.2 мкг	120 мкг	1.6	13
Витамин РР	2.8 мг	20 мг	0.9	7
Калий	904.7 мг	2500 мг	2.3	18.1
Кальций	211.2 мг	1000 мг	1.3	10.6
Кремний	156 мг	30 мг	32.4	260
Магний	98.2 мг	400 мг	1.5	12.3
Натрий	51 мг	1300 мг	0.2	2
Сера	74 мг	500 мг	0.9	7.4
Фосфор	148.3 мг	800 мг	1.2	9.3
Хлор	98 мг	2300 мг	0.3	2.1
Алюминий	800 мкг	30 мкг	166.4	1333.3
Железо	5.4 мг	18 мг	1.9	15
Йод	1.2 мкг	150 мкг	0	0.4
Кобальт	8 мкг	10 мкг	5	40
Литий	12 мкг	70 мкг	1.1	8.6
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	2.7	21.4
Медь	686 мкг	1000 мкг	4.3	34.3
Никель	17.6 мкг	200 мкг	0.5	4.4
Рубидий	32.4 мкг	200 мкг	1	8.1
Селен	0.8 мкг	55 мкг	0.1	0.7
Фтор	1012 мкг	4000 мкг	1.6	12.7
Хром	3.2 мкг	50 мкг	0.4	3.2
Цинк	0.8 мг	12 мг	0.4	3.3
Бор	800 мкг	1200 мкг	4.2	33.3
Ванадий	8.8 мкг	20 мкг	2.7	22
Молибден	76 мкг	70 мкг	6.8	54.3

Малина без сахара на зиму

Компот из малины на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму

Компот из малины на 1 литровую банку на зиму

Малина на зиму

Оставить комментарий

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля