Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Если вы переживаете, что компот выйдет слишком кислым, то советуем просто добавить чуть больше сахара. Результат вы заметите сразу. А для любителей покислее, можно сделать ровно наоборот. И тогда можете смело подавать этот напиток к любому сладкому десерту, чтобы сбалансировать вкус.

Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

3356

0

65

1

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

3

Калорийность

73 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

17,0 гр.

Вода

80,1 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 710,0 гр.

гр.
шт.
гр.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

264.6 мкг

900 мкг

1.4

9.8

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.3

2

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

4.6

Витамин В4

62.3 мг

500 мг

0.6

4.2

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.5

3.6

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

2.7

19

Витамин В9

26.7 мкг

400 мкг

0.3

2.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

212 мкг

90 мкг

11.1

78.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4.1 мг

15 мг

1.3

9

Биотин

20 мг

50 мг

1.9

13.3

Витамин К

88 мкг

120 мкг

3.4

24.4

Витамин РР

2.5 мг

20 мг

0.6

4.1

Калий

2257.9 мг

2500 мг

4.2

30.1

Кальций

354 мг

1000 мг

1.7

11.8

Кремний

560.6 мг

30 мг

87.7

622.9

Магний

149.6 мг

400 мг

1.8

12.5

Натрий

183.3 мг

1300 мг

0.7

4.7

Сера

125 мг

500 мг

1.2

8.3

Фосфор

270.6 мг

800 мг

1.6

11.3

Хлор

601.9 мг

2300 мг

1.2

8.7

Алюминий

268.6 мкг

30 мкг

42

298.4

Железо

8.3 мг

18 мг

2.2

15.4

Йод

6.4 мкг

150 мкг

0.2

1.4

Кобальт

32.3 мкг

10 мкг

15.2

107.7

Литий

27.1 мкг

70 мкг

1.8

12.9

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

3.6

25.3

Медь

934 мкг

1000 мкг

4.4

31.1

Никель

18.7 мкг

200 мкг

0.4

3.1

Рубидий

66.3 мкг

200 мкг

1.6

11.1

Селен

4.9 мкг

55 мкг

0.4

3

Фтор

1139 мкг

4000 мкг

1.3

9.5

Хром

1.7 мкг

50 мкг

0.2

1.1

Цинк

1.9 мг

12 мг

0.7

5.2

Бор

492.5 мкг

1200 мкг

1.9

13.7

Ванадий

7.3 мкг

20 мкг

1.7

12.1

Молибден

208.3 мкг

70 мкг

14

99.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Готовить компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму просто! Перед началом приготовления компота подготовим все необходимые компоненты. Красную смородину перебираем и хорошо промываем. Чтобы ягоды были без лишней жидкости, откидываем их на дуршлаг.
2
Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Лимон ошпариваем кипятком, затем обдаем под проточной водой и нарезаем не очень крупными дольками.
3
Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Переходим к варке сиропа. Ставим на огонь воду и доводим ее до кипения, затем постепенно всыпаем сахар и варим, постоянно помешивая, минуты 3.
4
Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
На дно простерилизованной банки выкладываем подготовленную красную смородину и дольки лимона. Объем ягод может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.
5
Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Затем, только что приготовленный кипящий сироп, разливаем по наполненным банкам, стараясь не задевать стенки и вливать жидкость строго в центр.
6
Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму
Закрываем готовый компот стерилизованной крышкой, переворачиваем и укутываем в теплое одеяло. После того, как содержимое банки достигло комнатной температуры, переносим компот в прохладное место и оставляем на хранение.
Желаем приятного аппетита!

Оценить компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 1 из 6

Готовить компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму просто! Перед началом приготовления компота подготовим все необходимые компоненты. Красную смородину перебираем и хорошо промываем. Чтобы ягоды были без лишней жидкости, откидываем их на дуршлаг.
Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 2 из 6

Лимон ошпариваем кипятком, затем обдаем под проточной водой и нарезаем не очень крупными дольками.
Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 3 из 6

Переходим к варке сиропа. Ставим на огонь воду и доводим ее до кипения, затем постепенно всыпаем сахар и варим, постоянно помешивая, минуты 3.
Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 4 из 6

На дно простерилизованной банки выкладываем подготовленную красную смородину и дольки лимона. Объем ягод может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.
Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 5 из 6

Затем, только что приготовленный кипящий сироп, разливаем по наполненным банкам, стараясь не задевать стенки и вливать жидкость строго в центр.
Компот из красной смородины с лимоном на 3-х литровую банку на зиму

Шаг 6 из 6

Закрываем готовый компот стерилизованной крышкой, переворачиваем и укутываем в теплое одеяло. После того, как содержимое банки достигло комнатной температуры, переносим компот в прохладное место и оставляем на хранение.

Сообщить об ошибке