Компот из клубники с апельсином на зиму

Для такого компота клубнику можно использовать как в целом виде, так и кусочками. А вот апельсин рекомендуется полностью освободить от кожуры и белых прожилок, поскольку они могут дать горечь в готовом напитке. Не забываем по ходу разделки цитруса удалять и косточки – это тоже источник постороннего вкуса. Зная вышеуказанные подробности, можно быстро и просто приготовить вкусный компот на зиму.

Компот из клубники с апельсином на зиму

5516

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

1.5

Калорийность

22 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

5,1 гр.

Вода

94,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1.5 порция

1 порция = 790,0 гр.

гр.
шт.
л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

7.8 мкг

900 мкг

0.1

0.6

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.2

2

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.3

2.2

Витамин В4

8.6 мг

500 мг

0.1

1.2

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.5

3.6

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.3

2.7

Витамин В9

11.8 мкг

400 мкг

0.2

2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

81 мкг

90 мкг

7.6

60

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.6 мг

15 мг

0.3

2.5

Биотин

4.4 мг

50 мг

0.7

5.8

Витамин К

2.2 мкг

120 мкг

0.2

1.2

Витамин РР

0.5 мг

20 мг

0.2

1.7

Калий

231.5 мг

2500 мг

0.8

6.2

Кальций

98.4 мг

1000 мг

0.8

6.6

Кремний

101.1 мг

30 мг

28.4

224.7

Магний

32.6 мг

400 мг

0.7

5.4

Натрий

32.1 мг

1300 мг

0.2

1.6

Сера

25.2 мг

500 мг

0.4

3.4

Фосфор

31.1 мг

800 мг

0.3

2.6

Хлор

31.1 мг

2300 мг

0.1

0.9

Алюминий

80.5 мкг

30 мкг

22.6

178.9

Железо

1.5 мг

18 мг

0.7

5.4

Йод

1.7 мкг

150 мкг

0.1

0.8

Кобальт

4.4 мкг

10 мкг

3.7

29

Литий

10.3 мкг

70 мкг

1.2

9.8

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1

7.6

Медь

154.5 мкг

1000 мкг

1.3

10.3

Никель

0.1 мкг

200 мкг

0

0

Рубидий

27.9 мкг

200 мкг

1.2

9.3

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.1

0.7

Фтор

1024 мкг

4000 мкг

2.2

17.1

Хром

2 мкг

50 мкг

0.3

2.7

Цинк

0.2 мг

12 мг

0.1

0.9

Бор

248 мкг

1200 мкг

1.7

13.8

Ванадий

10.4 мкг

20 мкг

4.4

34.7

Молибден

26.3 мкг

70 мкг

3.2

25.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из клубники с апельсином на зиму
Приступим к готовке компота из клубники с апельсином на зиму. Апельсин промываем водой, чистим от кожуры. Разделяем цитрус на дольки, снимаем белую кожицу и удаляем косточки. Дольки нарезаем поперек на небольшие кусочки.
2
Компот из клубники с апельсином на зиму
Помещаем подготовленные ягоды клубники и кусочки апельсина в чистую банку и заливаем кипящей водой. Накрываем банку крышкой и выдерживаем десять минут.
3
Компот из клубники с апельсином на зиму
Затем сливаем воду из банки в кастрюлю, а в банку высыпаем указанное количество сахара.
4
Компот из клубники с апельсином на зиму
Слитую воду в кастрюле снова доводим до кипения и выливаем обратно в банку. Сразу закатываем стерильными сухими крышками. Переворачиваем банку вверх дном, укутываем в плед и даем медленно остыть. После остывания убираем компот в место хранения. Рекомендуется хранить такую заготовку не более года.

Приятного аппетита!

 

Оценить компот из клубники с апельсином на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из клубники с апельсином на зиму

Шаг 1 из 4

Приступим к готовке компота из клубники с апельсином на зиму. Апельсин промываем водой, чистим от кожуры. Разделяем цитрус на дольки, снимаем белую кожицу и удаляем косточки. Дольки нарезаем поперек на небольшие кусочки.
Компот из клубники с апельсином на зиму

Шаг 2 из 4

Помещаем подготовленные ягоды клубники и кусочки апельсина в чистую банку и заливаем кипящей водой. Накрываем банку крышкой и выдерживаем десять минут.
Компот из клубники с апельсином на зиму

Шаг 3 из 4

Затем сливаем воду из банки в кастрюлю, а в банку высыпаем указанное количество сахара.
Компот из клубники с апельсином на зиму

Шаг 4 из 4

Слитую воду в кастрюле снова доводим до кипения и выливаем обратно в банку. Сразу закатываем стерильными сухими крышками. Переворачиваем банку вверх дном, укутываем в плед и даем медленно остыть. После остывания убираем компот в место хранения. Рекомендуется хранить такую заготовку не более года.

Сообщить об ошибке