Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из черной смородины и малины на зиму

Компот из черной смородины и малины на зиму

Name: Компот из черной смородины и малины на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

6155

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (1)

Ароматные ягодные компоты отлично заменяют любые магазинные напитки. Попробуйте оригинальное сочетание насыщенной черной смородины и сладкой малины! Приготовить такой компот не сложно, а его вкус вас может радовать в любое время года.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 2

Калорийность 59 ккал 1069 ккал 534 ккал

Белки 0,3 гр. 5,4 гр. 2,7 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,7 гр. 1,4 гр.

Углеводы 13,7 гр. 247,0 гр. 123,5 гр.

Вода 83,6 гр. 1506,8 гр. 753,4 гр.

Волокна 1,4 гр. 25,5 гр. 12,8 гр.

Компот из черной смородины и малины на зиму

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Малина 300 гр. Смородина черная 300 гр. Сахар-песок 1 ст. Лимонная кислота 1 ч.л. Вода питьевая 1.5 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	150 мкг	900 мкг	0.9	8.3
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.6	5.1
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.8	7.5
Витамин В4	74 мг	500 мг	0.8	7.4
Витамин В5	1.8 мг	5 мг	2	18
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	1.7	15
Витамин В9	33.3 мкг	400 мкг	0.5	4.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	675.9 мкг	90 мкг	41.7	375.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.9 мг	15 мг	1.4	13
Биотин	12.9 мг	50 мг	1.4	12.9
Витамин К	23.7 мкг	120 мкг	1.1	9.9
Витамин РР	3.3 мг	20 мг	0.9	8.3
Калий	1730.7 мг	2500 мг	3.8	34.6
Кальций	264.2 мг	1000 мг	1.5	13.2
Кремний	299.7 мг	30 мг	55.4	499.5
Магний	169.2 мг	400 мг	2.3	21.2
Натрий	168 мг	1300 мг	0.7	6.5
Сера	54 мг	500 мг	0.6	5.4
Фосфор	210.2 мг	800 мг	1.5	13.1
Хлор	105 мг	2300 мг	0.3	2.3
Алюминий	2284.5 мкг	30 мкг	422.4	3807.5
Железо	8.1 мг	18 мг	2.5	22.5
Йод	3.9 мкг	150 мкг	0.1	1.3
Кобальт	18 мкг	10 мкг	10	90
Литий	11.7 мкг	70 мкг	0.9	8.4
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	3.2	29.3
Медь	1000 мкг	1000 мкг	5.5	50
Никель	18 мкг	200 мкг	0.5	4.5
Рубидий	59.7 мкг	200 мкг	1.7	14.9
Селен	3.9 мкг	55 мкг	0.4	3.5
Фтор	772 мкг	4000 мкг	1.1	9.7
Хром	4.8 мкг	50 мкг	0.5	4.8
Цинк	1.1 мг	12 мг	0.5	4.5
Бор	765 мкг	1200 мкг	3.5	31.9
Ванадий	18.6 мкг	20 мкг	5.2	46.5
Молибден	117 мкг	70 мкг	9.3	83.6

Процесс приготовления

Готовить компот из черной смородины и малины на зиму легко! Ягоды перебираем и промываем под холодной водой в дуршлаге. После чего даем им немного обсохнуть.

Большую банку заранее стерилизуем, в нее выкладываем чистые ягоды.

В это же время варим сироп из воды и одного стакана сахара. Доводим до кипения и варим до растворения сахара, после чего заливаем горячую жидкость до горлышка банки.