Суп с фрикадельками для малышей до года
Классический морковный торт в домашних условиях
Ошибка
Классический морковный торт в домашних условиях - это десерт, который готовится из бисквитного теста с добавлением тертой моркови, орехов и пряностей. Ключевым ингредиентом является морковь, которая добавляет торту влажность, сладость и характерный вкус. В тесто часто добавляют различные специи, такие как корица, мускатный орех, гвоздика, имбирь, что придает торту особую ароматность. Морковный торт не требует особых навыков и умений. Все необходимые продукты для приготовления торта легко найти в любом магазине. Морковь является богатым источником витаминов и минералов. Классический морковный торт – это отличный вариант для домашнего чаепития или праздничного застолья.
Используйте свежую сочную морковь. Для более насыщенного вкуса выбирайте морковь с ярко-оранжевым цветом.
Яйца должны быть комнатной температуры.
Аккуратно вмешивайте сухие ингредиенты в яичную смесь, чтобы не потерять воздушность. Не переборщи с мукой, иначе торт получится сухим.
Не пересушите торт, иначе он будет крошиться. Дайте торту полностью остыть перед тем, как разрезать его на коржи.
Используйте жирную сметану (не менее 20%).
Добавьте в крем ванильный экстракт или другие ароматизаторы (по желанию).
Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусный и красивый классический морковный торт, который порадует вас и ваших близких.
Кухня
Английская
Время готовки
120 мин.
PT120M
Порции
12
Калорийность
279 ккал
6097 ккал
508 ккал
Белки
4,4 гр.
96,0 гр.
8,0 гр.
Жиры
16,7 гр.
364,4 гр.
30,4 гр.
Углеводы
27,4 гр.
599,0 гр.
49,9 гр.
Вода
46,2 гр.
1011,8 гр.
84,3 гр.
Волокна
1,3 гр.
27,8 гр.
2,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 10379.2 мкг | 900 мкг | 52.7 | 96.1 |
| Витамин В1 | 1.7 мг | 1.5 мг | 5.2 | 9.6 |
| Витамин В2 | 2.5 мг | 1.8 мг | 6.3 | 11.5 |
| Витамин В4 | 1146.4 мг | 500 мг | 10.5 | 19.1 |
| Витамин В5 | 6.4 мг | 5 мг | 5.9 | 10.7 |
| Витамин В6 | 3.3 мг | 2 мг | 7.5 | 13.7 |
| Витамин В9 | 232.9 мкг | 400 мкг | 2.7 | 4.9 |
| Витамин В12 | 2.7 мкг | 3 мкг | 4.1 | 7.5 |
| Витамин С | 132.5 мкг | 90 мкг | 6.7 | 12.3 |
| Витамин D | 4.1 мкг | 10 мкг | 1.9 | 3.4 |
| Витамин E | 76.7 мг | 15 мг | 23.4 | 42.6 |
| Биотин | 59.3 мг | 50 мг | 5.4 | 9.9 |
| Витамин К | 90.4 мкг | 120 мкг | 3.4 | 6.3 |
| Витамин РР | 22.8 мг | 20 мг | 5.2 | 9.5 |
| Калий | 3788.7 мг | 2500 мг | 6.9 | 12.6 |
| Кальций | 1285.8 мг | 1000 мг | 5.9 | 10.7 |
| Кремний | 210.9 мг | 30 мг | 32.1 | 58.6 |
| Магний | 710.1 мг | 400 мг | 8.1 | 14.8 |
| Натрий | 4168.2 мг | 1300 мг | 14.7 | 26.7 |
| Сера | 618 мг | 500 мг | 5.6 | 10.3 |
| Фосфор | 1697.4 мг | 800 мг | 9.7 | 17.7 |
| Хлор | 3567.1 мг | 2300 мг | 7.1 | 12.9 |
| Алюминий | 1709 мкг | 30 мкг | 260.3 | 474.7 |
| Железо | 22.3 мг | 18 мг | 5.7 | 10.3 |
| Йод | 63 мкг | 150 мкг | 1.9 | 3.5 |
| Кобальт | 38.6 мкг | 10 мкг | 17.6 | 32.2 |
| Литий | 60.5 мкг | 70 мкг | 3.9 | 7.2 |
| Марганец | 5.3 мкг | 2 мкг | 12 | 22 |
| Медь | 1426.6 мкг | 1000 мкг | 6.5 | 11.9 |
| Никель | 316.2 мкг | 200 мкг | 7.2 | 13.2 |
| Рубидий | 171.2 мкг | 200 мкг | 3.9 | 7.1 |
| Селен | 59.5 мкг | 55 мкг | 4.9 | 9 |
| Фтор | 1389.7 мкг | 4000 мкг | 1.6 | 2.9 |
| Хром | 21.1 мкг | 50 мкг | 1.9 | 3.5 |
| Цинк | 8 мг | 12 мг | 3 | 5.6 |
| Бор | 1312.7 мкг | 1200 мкг | 5 | 9.1 |
| Ванадий | 502.1 мкг | 20 мкг | 114.7 | 209.2 |
| Молибден | 112.5 мкг | 70 мкг | 7.3 | 13.4 |
Процесс приготовления
Готовый торт поставьте в холодильник на 1-2 часа для стабилизации и затем украсьте его по своему вкусу: посыпьте орехами, тертым шоколадом, цукатами или полейте шоколадной глазурью. Из данного количества ингредиентов выйдет около 10-12 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!Совет: чем больше форма, тем больше будет торт и тем больше порций получится. Если разрезать бисквит на более тонкие коржи, то получится больше порций.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам