Кекс на сметане в хлебопечке

Name: Кекс на сметане в хлебопечке
Prep time: 70 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Если в вашем доме есть такой прибор как хлебопечка, то вы обязательно должны попробовать этот рецепт кекса на сметане. Сочетание простоты и невероятного вкуса станет прекрасным дополнением к чаю.

8958

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

370 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

18,2 гр.

Углеводы

45,4 гр.

Вода

26,6 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2026 мкг

900 мкг

22.5

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

5.2

7.8

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

6.2

9.3

Витамин В4

856.4 мг

500 мг

11.4

17.1

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

5.5

8.3

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

Витамин В9

156.3 мкг

400 мкг

2.6

3.9

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

3.1

4.7

Витамин С

5.1 мкг

90 мкг

0.4

0.6

Витамин D

7.7 мкг

10 мкг

5.1

7.7

Витамин E

11.6 мг

15 мг

5.1

7.7

Биотин

47.7 мг

50 мг

6.4

9.5

Витамин К

7.5 мкг

120 мкг

0.4

0.6

Витамин РР

22 мг

20 мг

7.3

Калий

3198.8 мг

2500 мг

8.5

12.8

Кальций

690.8 мг

1000 мг

4.6

6.9

Кремний

18 мг

30 мг

Магний

170.7 мг

400 мг

2.8

4.3

Натрий

360.8 мг

1300 мг

1.8

2.8

Сера

666.9 мг

500 мг

8.9

13.3

Фосфор

1476.7 мг

800 мг

12.3

18.5

Хлор

347.4 мг

2300 мг

1.5

Алюминий

30 мкг

Железо

16.1 мг

18 мг

Йод

39.8 мкг

150 мкг

1.8

2.7

Кобальт

23.7 мкг

10 мкг

15.8

23.7

Литий

70 мкг

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

10.9

16.4

Медь

1345.9 мкг

1000 мкг

13.5

Никель

9.9 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

78.9 мкг

55 мкг

9.6

14.3

Фтор

657.6 мкг

4000 мкг

1.1

1.6

Хром

16.9 мкг

50 мкг

2.3

3.4

Цинк

5.5 мг

12 мг

4.6

Бор

166.5 мкг

1200 мкг

0.9

1.4

Ванадий

405 мкг

20 мкг

134.9

202.5

Молибден

66.2 мкг

70 мкг

6.3

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить кекс на сметане в хлебопечке? В чашу хлебопечки добавляем яйца, ванилин и сахар. Лучше сначала всё немного перемешать, чтобы дать сахару начать растворяться.

В микроволновой печи растопите сливочное масло. Для этого может потребоваться около 1 минуты. Важно не перегреть масло. Добавляем растопленное масло вместе со сметаной к яйцам с сахаром.

Через мелкое сито просеиваем муку с разрыхлителем. Просеивание наделяет муку кислородом, и таким образом ваш кекс получится ещё более пышным.

Изюм тщательно промываем под водой, чтобы избавиться от мусора. Убираем хвостики и перекладываем на сито. Ждём пока стечёт вся вода. Также можно переложить изюм на бумажное полотенце, чтобы он быстрее высох. Затем изюм добавляем в чашу. Включаем в хлебопечке режим замеса теста. Процесс займёт около 30 минут.

После того как тесто замесилось, включаем программу для выпечки кекса с разрыхлителем. Выбираем средний цвет корочки. Он будет выпекаться на протяжении 70 минут. Как только он будет готов, хлебопечка издаст звук. После сигнала откройте крышку и оставьте изделие, пока оно слегка не остынет.

Чтобы не повредить кекс, осторожно доставайте его из хлебопечки. С помощью специального крючка нужно достать лопасть для замеса теста с обратной стороны вашего изделия. Перекладываем его на тарелку или поднос. Для красоты можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить кекс на сметане в хлебопечке

Быстрый фильтр

Кексы с изюмом в хлебопечке Кексы Ванильные кексы Кексы с изюмом Кекс с изюмом классический Бисквитные кексы Кексы с изюмом на сметане Кексы с сухофруктами Кексы в хлебопечке Кексы без молока Кексы на сметане

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кекс на сметане в хлебопечке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кекс на сметане в хлебопечке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке