Кекс на сметане без масла

Что может быть лучше низкокалорийной выпечки! Сладость без вреда для фигуры – это сокровище любого стола. Предлагаем испечь ароматный кекс на сметане без добавления масла. Набор продуктов максимально прост, а результат вас приятно удивит.

Кекс на сметане без масла

28672

0

5

0

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

8

Калорийность

271 ккал

Белки

5,6 гр.

Жиры

9,1 гр.

Углеводы

41,1 гр.

Вода

42,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 97,4 гр.

ст.
шт.
ст.
ст.
щепотка
ч.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

829 мкг

900 мкг

11.8

11.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4

3.9

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

7.6

7.4

Витамин В4

807.4 мг

500 мг

20.7

20.2

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

8.7

8.4

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

4.4

4.2

Витамин В9

76.2 мкг

400 мкг

2.4

2.4

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

7.6

7.4

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

3.9 мкг

10 мкг

5

4.9

Витамин E

4.4 мг

15 мг

3.8

3.7

Биотин

45.5 мг

50 мг

11.7

11.4

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

12.1 мг

20 мг

7.8

7.6

Калий

1033 мг

2500 мг

5.3

5.2

Кальций

485 мг

1000 мг

6.2

6.1

Кремний

6.4 мг

30 мг

2.7

2.7

Магний

66.6 мг

400 мг

2.1

2.1

Натрий

705.4 мг

1300 мг

7

6.8

Сера

466.7 мг

500 мг

12

11.7

Фосфор

828.4 мг

800 мг

13.3

12.9

Хлор

886.3 мг

2300 мг

4.9

4.8

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.4 мг

18 мг

5.3

5.2

Йод

35.4 мкг

150 мкг

3

3

Кобальт

19.2 мкг

10 мкг

24.7

24

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

6.3

6.1

Медь

300.3 мкг

1000 мкг

3.9

3.8

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.2

0.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

60.3 мкг

55 мкг

14.1

13.7

Фтор

126 мкг

4000 мкг

0.4

0.4

Хром

10.1 мкг

50 мкг

2.6

2.5

Цинк

3 мг

12 мг

3.2

3.1

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

0.6

0.6

Ванадий

144 мкг

20 мкг

92.4

90

Молибден

31 мкг

70 мкг

5.7

5.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кекс на сметане без масла
Приступим к готовке кекса на сметане без масла. Разбиваем три яйца.
2
Кекс на сметане без масла
Добавляем к ним сахар, соль, разрыхлитель и ванилин.
3
Кекс на сметане без масла
Взбиваем ингредиенты до растворения сахара и образования обильной пены.
4
Кекс на сметане без масла
Добавляем к яичной смеси сметану и снова взбиваем. Сметану рекомендуется использовать с низкой жирностью.
5
Кекс на сметане без масла
Постепенно просеиваем муку и тщательно перемешиваем тесто.
6
Кекс на сметане без масла
Тесто переливаем в силиконовую форму. В ней наш кекс не будет пригорать. Но если нету такой формы, то можно использовать пергамент.
7
Кекс на сметане без масла
Разогреваем духовку до 160 градусов. Выпекаем 30-40 минут. Рекомендуется периодически заглядывать в духовку и проверять готовность.
8
Кекс на сметане без масла
Подавать к столу можно как в тёплом, так и остывшем виде.

Оценить кекс на сметане без масла

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кекс на сметане без масла

Шаг 1 из 8

Приступим к готовке кекса на сметане без масла. Разбиваем три яйца.
Кекс на сметане без масла

Шаг 2 из 8

Добавляем к ним сахар, соль, разрыхлитель и ванилин.
Кекс на сметане без масла

Шаг 3 из 8

Взбиваем ингредиенты до растворения сахара и образования обильной пены.
Кекс на сметане без масла

Шаг 4 из 8

Добавляем к яичной смеси сметану и снова взбиваем. Сметану рекомендуется использовать с низкой жирностью.
Кекс на сметане без масла

Шаг 5 из 8

Постепенно просеиваем муку и тщательно перемешиваем тесто.
Кекс на сметане без масла

Шаг 6 из 8

Тесто переливаем в силиконовую форму. В ней наш кекс не будет пригорать. Но если нету такой формы, то можно использовать пергамент.
Кекс на сметане без масла

Шаг 7 из 8

Разогреваем духовку до 160 градусов. Выпекаем 30-40 минут. Рекомендуется периодически заглядывать в духовку и проверять готовность.
Кекс на сметане без масла

Шаг 8 из 8

Подавать к столу можно как в тёплом, так и остывшем виде.

Сообщить об ошибке