Картофельная запеканка с курицей, грибами и помидорами в духовке

Name: Картофельная запеканка с курицей, грибами и помидорами в духовке
Prep time: 75 min
Cook time: 45 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 7
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Курицу с картофелем по-французски можно приготовить весьма оригинальным способом. Приготовьте ее в виде запеканки с аппетитной, золотистой корочкой из сыра.

Картофельная запеканка с курицей, грибами и помидорами в духовке

8050

182

Кухня

Русская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

167 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

10,1 гр.

Углеводы

6,8 гр.

Вода

51,4 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

924.2 мкг

900 мкг

5.5

14.7

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

4.4

11.7

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

7.8

20.7

Витамин В4

602.6 мг

500 мг

6.5

17.2

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

4.6

12.3

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

8.8

23.3

Витамин В9

145.2 мкг

400 мкг

5.2

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

7.6

Витамин С

72.8 мкг

90 мкг

4.4

11.6

Витамин D

2 мкг

10 мкг

1.1

2.8

Витамин E

38.1 мг

15 мг

13.7

36.2

Биотин

42.7 мг

50 мг

4.6

12.2

Витамин К

24.3 мкг

120 мкг

1.1

2.9

Витамин РР

69.8 мг

20 мг

18.8

49.8

Калий

2257.9 мг

2500 мг

4.9

12.9

Кальций

1769.4 мг

1000 мг

9.5

25.3

Кремний

12.8 мг

30 мг

2.3

6.1

Магний

326.8 мг

400 мг

4.4

11.7

Натрий

2281.2 мг

1300 мг

9.5

25.1

Сера

1409.8 мг

500 мг

15.2

40.3

Фосфор

1862.5 мг

800 мг

12.5

33.3

Хлор

485.4 мг

2300 мг

1.1

Алюминий

503 мкг

30 мкг

90.3

239.5

Железо

12.8 мг

18 мг

3.8

10.2

Йод

25.3 мкг

150 мкг

0.9

2.4

Кобальт

55.3 мкг

10 мкг

29.8

78.9

Литий

31.4 мкг

70 мкг

2.4

6.4

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

5.3

Медь

672.9 мкг

1000 мкг

3.6

9.6

Никель

2.9 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

397.5 мкг

200 мкг

10.7

28.4

Селен

12.2 мкг

55 мкг

1.2

3.2

Фтор

723.4 мкг

4000 мкг

2.6

Хром

41.7 мкг

50 мкг

4.5

11.9

Цинк

13.7 мг

12 мг

6.1

16.3

Бор

420 мкг

1200 мкг

1.9

Ванадий

6 мкг

20 мкг

1.6

4.3

Молибден

35.6 мкг

70 мкг

2.7

7.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить картофельную запеканку с курицей, грибами и помидорами в духовке? Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.

Булку размочите в молоке.

Отожмите булку от молока и смешайте ее с фаршем.

Репчатый лук мелко нарежьте.

Грибы нарежьте кубиками.

На растительном масле обжарьте лук, грибы и фарш, посолите и приправьте по вкусу.

Картофель очистите от кожуры, помойте, нарежьте на кубики среднего размера и сварите в подсоленной воде. Затем добавьте к вареной картошке сливочное масло, измельченную зелень, посолите и перемните в пюре.

Сыр натрите на терке.

В форму выложите зажарку из фарша, грибов и лука, затем картофельное пюре, дольки помидоров. Посыпьте заготовку тертым сыром и поставьте в духовку. Запекайте блюдо при 180 градусах 20-30 минут. Когда запеканка покроется румяной корочкой из расплавленного сыра, можно доставать блюдо из духовки и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Оценить картофельная запеканка с курицей, грибами и помидорами в духовке

182

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картофельная запеканка с курицей, грибами и помидорами в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картофельная запеканка с курицей, грибами и помидорами в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке