Капкейки с шоколадом внутри

Name: Капкейки с шоколадом внутри
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 14
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Капкейки – это мягкие и ароматные американские кексы. Существует множество вкусных рецептов, но капкейки с шоколадом внутри точно понравиться всем. Капкейки очень просто и быстро приготовить, а вот с тарелок они исчезают еще быстрее.

10472

Кухня

Американская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

420 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

22,5 гр.

Углеводы

47,2 гр.

Вода

14,2 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

855.3 мкг

900 мкг

11.8

6.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.5

1.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

6.6

3.8

Витамин В4

276.6 мг

500 мг

6.9

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

4.3

2.5

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.7

1.5

Витамин В9

20.7 мкг

400 мкг

0.6

0.4

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.4

1.4

Витамин С

12.6 мкг

90 мкг

1.7

Витамин D

4 мкг

10 мкг

4.9

2.8

Витамин E

21.6 мг

15 мг

17.9

10.3

Биотин

22.3 мг

50 мг

5.5

3.2

Витамин К

6.3 мкг

120 мкг

0.7

0.4

Витамин РР

8.7 мг

20 мг

5.4

3.1

Калий

1761.1 мг

2500 мг

8.8

Кальций

536.7 мг

1000 мг

6.7

3.8

Кремний

30 мг

Магний

324.8 мг

400 мг

10.1

5.8

Натрий

232.8 мг

1300 мг

2.2

1.3

Сера

219.6 мг

500 мг

5.5

3.1

Фосфор

1051.4 мг

800 мг

16.3

9.4

Хлор

178.3 мг

2300 мг

0.6

Алюминий

30 мкг

Железо

18.6 мг

18 мг

12.9

7.4

Йод

22.1 мкг

150 мкг

1.8

1.1

Кобальт

11 мкг

10 мкг

13.7

7.9

Литий

70 мкг

Марганец

1 мкг

2 мкг

6.1

3.5

Медь

1009.9 мкг

1000 мкг

12.5

7.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

33.8 мкг

55 мкг

7.6

4.4

Фтор

109.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.2

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1.1

0.6

Цинк

2.9 мг

12 мг

1.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

17.9 мкг

70 мкг

3.2

1.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить капкейки с шоколадом внутри, яйца смешиваем с сахарным песком взбиваем миксером, чтобы капкейки получились более воздушными. Постепенно вливаем молоко и продолжаем взбивать.

Муку просеиваем и вводим в яично-молочную смесь. Добавляем какао, ванильный экстракт, разрыхлитель.

Шоколад ломаем на кусочки. Сливочное масло также нарезаем кубиками. Перекладываем все в кастрюлю и топим на маленьком огне. Масса должная быть однородной.

Смазываем формочки для капкейков, заполняем их тестом на 2/3. Сразу кладем 1 ст.л. теста, затем 1 ч.л. шоколада и снова тесто. Ставим формочки в духовую печь и выпекаем 20-25 мин при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Оценить капкейки с шоколадом внутри

Быстрый фильтр

Шоколадные маффины с какао Кексы на растительном масле Кексы на молоке в духовке Шоколадные кексы в силиконовых формочках Бисквитные кексы Влажные шоколадные кексы Капкейки Кексы с какао Кексы на молоке Шоколадный кекс без яиц Шоколадный кекс без молока Шоколадные маффины классические Постные кексы Шоколадные кексы в духовке Шоколадные кексы Шоколадные капкейки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Капкейки с шоколадом внутри

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить капкейки с шоколадом внутри

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке