Суп с фрикадельками для малышей до года
Как сварить прозрачный холодец из курицы
Ошибка
Сделанный с любовью домашний холодец займет почетное место на любом праздничном столе. Прозрачное желе и нежное куриное мясо сделает холодную закуску незабываемой. Готовить холодец мы будем без желатина, поэтому мясо с водой необходимо взять из расчета два к одному.
Кухня
Русская
Время готовки
45 мин.
PT45M
Порции
6
Калорийность
148 ккал
2003 ккал
334 ккал
Белки
14,4 гр.
195,1 гр.
32,5 гр.
Жиры
8,9 гр.
120,7 гр.
20,1 гр.
Углеводы
2,1 гр.
28,2 гр.
4,7 гр.
Вода
65,7 гр.
887,8 гр.
148,0 гр.
Волокна
0,7 гр.
10,0 гр.
1,7 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 3123.2 мкг | 900 мкг | 25.7 | 57.8 |
| Витамин В1 | 0.9 мг | 1.5 мг | 4.2 | 9.5 |
| Витамин В2 | 2.1 мг | 1.8 мг | 8.8 | 19.8 |
| Витамин В4 | 590.6 мг | 500 мг | 8.7 | 19.7 |
| Витамин В5 | 6.5 мг | 5 мг | 9.7 | 21.8 |
| Витамин В6 | 3.5 мг | 2 мг | 13.1 | 29.5 |
| Витамин В9 | 52.6 мкг | 400 мкг | 1 | 2.2 |
| Витамин В12 | 2.8 мкг | 3 мкг | 6.9 | 15.6 |
| Витамин С | 33.1 мкг | 90 мкг | 2.7 | 6.1 |
| Витамин D | 1 мкг | 10 мкг | 0.7 | 1.7 |
| Витамин E | 4.6 мг | 15 мг | 2.3 | 5.1 |
| Биотин | 2.6 мг | 50 мг | 0.4 | 0.9 |
| Витамин К | 45.6 мкг | 120 мкг | 2.8 | 6.3 |
| Витамин РР | 61.7 мг | 20 мг | 22.8 | 51.4 |
| Калий | 3114.3 мг | 2500 мг | 9.2 | 20.8 |
| Кальций | 272.8 мг | 1000 мг | 2 | 4.5 |
| Кремний | 45 мг | 30 мг | 11.1 | 25 |
| Магний | 267.2 мг | 400 мг | 4.9 | 11.1 |
| Натрий | 3001.2 мг | 1300 мг | 17.1 | 38.5 |
| Сера | 149.9 мг | 500 мг | 2.2 | 5 |
| Фосфор | 1664.7 мг | 800 мг | 15.4 | 34.7 |
| Хлор | 3720.8 мг | 2300 мг | 12 | 27 |
| Алюминий | 1252.2 мкг | 30 мкг | 308.7 | 695.7 |
| Железо | 12.4 мг | 18 мг | 5.1 | 11.5 |
| Йод | 13.4 мкг | 150 мкг | 0.7 | 1.5 |
| Кобальт | 14.1 мкг | 10 мкг | 10.4 | 23.4 |
| Литий | 8.4 мкг | 70 мкг | 0.9 | 2 |
| Марганец | 1.2 мкг | 2 мкг | 4.4 | 9.9 |
| Медь | 935.8 мкг | 1000 мкг | 6.9 | 15.6 |
| Никель | 14.4 мкг | 200 мкг | 0.5 | 1.2 |
| Рубидий | 984.9 мкг | 200 мкг | 36.4 | 82.1 |
| Селен | 156.8 мкг | 55 мкг | 21.1 | 47.5 |
| Фтор | 286.6 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 1.2 |
| Хром | 8.2 мкг | 50 мкг | 1.2 | 2.7 |
| Цинк | 17.3 мг | 12 мг | 10.7 | 24 |
| Бор | 680 мкг | 1200 мкг | 4.2 | 9.4 |
| Ванадий | 138.6 мкг | 20 мкг | 51.2 | 115.5 |
| Молибден | 34.6 мкг | 70 мкг | 3.7 | 8.2 |
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам