Кабачки с помидорами в духовке

Кабачки с помидорами в духовке – это быстрое и легкое блюдо. Особенно понравится женщинам, следящим за своим весом. Вкус овощной запеканки очень нежный и необычный. Диетическое блюдо выходит по-летнему ярким и определенно поднимет вам настроение и удивит своим приятным вкусом.

Совет по ингредиентам: 

Помидоры выбираем плотные, чтобы держали форму.

Кабачки с помидорами в духовке

795

0

53

0

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин.

Порции

4

Калорийность

91 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

6,3 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

83,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 323,8 гр.

гр.
шт.
шт.
гр.
мл.
ч.л.
для смазывания
по вкусу
по вкусу
по желанию
по желанию

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1321.5 мкг

900 мкг

11.3

36.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.9

9.4

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

7.5

24.3

Витамин В4

634.3 мг

500 мг

9.8

31.7

Витамин В5

4 мг

5 мг

6.1

19.8

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

4.7

15.3

Витамин В9

147.5 мкг

400 мкг

2.8

9.2

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

8.7

28.3

Витамин С

157 мкг

90 мкг

13.5

43.6

Витамин D

6.3 мкг

10 мкг

4.9

15.7

Витамин E

7.1 мг

15 мг

3.7

11.8

Биотин

50.3 мг

50 мг

7.8

25.2

Витамин К

64.5 мкг

120 мкг

4.2

13.4

Витамин РР

22.9 мг

20 мг

8.8

28.6

Калий

2721.4 мг

2500 мг

8.4

27.2

Кальций

1583.3 мг

1000 мг

12.2

39.6

Кремний

198.3 мг

30 мг

51

165.3

Магний

155.5 мг

400 мг

3

9.7

Натрий

1573.1 мг

1300 мг

9.3

30.3

Сера

778.5 мг

500 мг

12

38.9

Фосфор

1364.7 мг

800 мг

13.2

42.6

Хлор

2390.6 мг

2300 мг

8

26

Алюминий

865.4 мкг

30 мкг

222.7

721.2

Железо

11.1 мг

18 мг

4.8

15.4

Йод

50.3 мкг

150 мкг

2.6

8.4

Кобальт

32 мкг

10 мкг

24.7

80.1

Литий

63.1 мкг

70 мкг

7

22.5

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

4.2

13.7

Медь

756.5 мкг

1000 мкг

5.8

18.9

Никель

7.9 мкг

200 мкг

0.3

1

Рубидий

241.4 мкг

200 мкг

9.3

30.2

Селен

92.6 мкг

55 мкг

13

42.1

Фтор

202.8 мкг

4000 мкг

0.4

1.3

Хром

14.8 мкг

50 мкг

2.3

7.4

Цинк

9.9 мг

12 мг

6.4

20.7

Бор

668.4 мкг

1200 мкг

4.3

13.9

Ванадий

49.9 мкг

20 мкг

19.3

62.3

Молибден

51.1 мкг

70 мкг

5.6

18.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачки с помидорами в духовке
Кабачки измельчаем в виде кубиков. У зрелых плодов предварительно удаляем слишком плотную кожуру.
2
Кабачки с помидорами в духовке
Лук моем и измельчаем.
3
Кабачки с помидорами в духовке
Укроп после мытья обсушиваем и мелко нарезаем.
4
Кабачки с помидорами в духовке
Смешиваем кабачки с зеленью.
5
Кабачки с помидорами в духовке
Тонкими кружочками нарезаем томаты.
6
Кабачки с помидорами в духовке
Взбиваем с помощью вилки яйца.
7
Кабачки с помидорами в духовке
К яичной смеси вливаем молоко.
8
Кабачки с помидорами в духовке
Добавляем в смесь соль и перец по вкусу, всыпаем гранулированный чеснок. Хорошо перемешиваем.
9
Кабачки с помидорами в духовке
Половину натертого сыра выкладываем в подготовленную яично-молочную заливку со специями.
10
Кабачки с помидорами в духовке
Вливаем смесь в миску с кабачковой массой и зеленью.
11
Кабачки с помидорами в духовке
Небольшим количеством растительного масла смазываем форму для запекания. Выкладываем кабачки. Выравниваем верх.
12
Кабачки с помидорами в духовке
Аккуратно кладем сверху кружочки томатов. Посыпаем второй половиной натертого сыра.
13
Кабачки с помидорами в духовке
Ставим запекаться в духовку на 40-45 минут при температуре 180°С. Вкус горячей овощной запеканки с сырной корочкой максимально насыщен. Хотя холодная не менее вкусная! Попробуйте! Овощи, приготовленные по нашим рецептам, вас приятно удивят.

Оценить кабачки с помидорами в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачки с помидорами в духовке

Шаг 1 из 13

Кабачки измельчаем в виде кубиков. У зрелых плодов предварительно удаляем слишком плотную кожуру.
Кабачки с помидорами в духовке

Шаг 2 из 13

Лук моем и измельчаем.
Кабачки с помидорами в духовке

Шаг 3 из 13

Укроп после мытья обсушиваем и мелко нарезаем.
Кабачки с помидорами в духовке

Шаг 4 из 13

Смешиваем кабачки с зеленью.
Кабачки с помидорами в духовке

Шаг 5 из 13

Тонкими кружочками нарезаем томаты.
Кабачки с помидорами в духовке

Шаг 6 из 13

Взбиваем с помощью вилки яйца.
Кабачки с помидорами в духовке

Шаг 7 из 13

К яичной смеси вливаем молоко.
Кабачки с помидорами в духовке

Шаг 8 из 13

Добавляем в смесь соль и перец по вкусу, всыпаем гранулированный чеснок. Хорошо перемешиваем.
Кабачки с помидорами в духовке

Шаг 9 из 13

Половину натертого сыра выкладываем в подготовленную яично-молочную заливку со специями.
Кабачки с помидорами в духовке

Шаг 10 из 13

Вливаем смесь в миску с кабачковой массой и зеленью.
Кабачки с помидорами в духовке

Шаг 11 из 13

Небольшим количеством растительного масла смазываем форму для запекания. Выкладываем кабачки. Выравниваем верх.
Кабачки с помидорами в духовке

Шаг 12 из 13

Аккуратно кладем сверху кружочки томатов. Посыпаем второй половиной натертого сыра.
Кабачки с помидорами в духовке

Шаг 13 из 13

Ставим запекаться в духовку на 40-45 минут при температуре 180°С. Вкус горячей овощной запеканки с сырной корочкой максимально насыщен. Хотя холодная не менее вкусная! Попробуйте! Овощи, приготовленные по нашим рецептам, вас приятно удивят.

Сообщить об ошибке