Что готовим?
Окрошка

Кабачки с курицей в духовке

0
305

Кабачки с курицей в духовке – это блюдо, приготовленное путем запекания кусочков курицы вместе с нарезанными кабачками в духовке. Курица обычно маринуется или запекается с различными специями, а кабачки добавляются для получения ароматного и вкусного гарнира. 

При выборе кабачков отдавайте предпочтение свежим, твердым и ярким овощам без признаков повреждений или пятен. Курицу также лучше всего выбирать свежую и высококачественную.

Нарежьте кабачки одинаково тонкими кружочками, чтобы они равномерно запекались в духовке. То же самое относится и к кусочкам курицы – они должны быть примерно одинакового размера.

Убедитесь, что духовка достаточно разогрета до нужной температуры перед тем, как положить блюдо внутрь. Это поможет достичь хорошего запеченного результата.

Попробуйте добавить в блюдо другие ингредиенты, такие как помидоры, сладкий перец или лук, чтобы придать ему разнообразие вкусов и текстур.

После добавления кабачков в духовку, периодически проверяйте их состояние и переворачивайте, чтобы они равномерно поджаривались с обеих сторон.

После приготовления по желанию, вы можете посыпать блюдо свежими травами, такими как петрушка или базилик и подать с лимонными дольками для дополнительного вкуса.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусное и ароматное блюдо «Кабачки с курицей в духовке».

Кухня Мировая
Время готовки 45 мин.
Порции 4
Калорийность 75 ккал 1636 ккал 409 ккал
Белки 6,2 гр. 135,5 гр. 33,9 гр.
Жиры 3,9 гр. 85,1 гр. 21,3 гр.
Углеводы 3,7 гр. 79,6 гр. 19,9 гр.
Вода 81,9 гр. 1783,2 гр. 445,8 гр.
Волокна 0,8 гр. 18,3 гр. 4,6 гр.
Кабачки с курицей в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 415.2 мкг 900 мкг 2.1 11.5
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 2.9 15.8
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 3.6 19.6
Витамин В4 483.7 мг 500 мг 4.4 24.2
Витамин В5 7.7 мг 5 мг 7.1 38.5
Витамин В6 5.4 мг 2 мг 12.4 67.7
Витамин В9 297.6 мкг 400 мкг 3.4 18.6
Витамин В12 2.5 мкг 3 мкг 3.9 21
Витамин С 243.1 мкг 90 мкг 12.4 67.5
Витамин D 1 мкг 10 мкг 0.5 2.6
Витамин E 9.7 мг 15 мг 3 16.1
Биотин 6.4 мг 50 мг 0.6 3.2
Витамин К 149.7 мкг 120 мкг 5.7 31.2
Витамин РР 50.5 мг 20 мг 11.6 63.1
Калий 5230.2 мг 2500 мг 9.6 52.3
Кальций 1592.6 мг 1000 мг 7.3 39.8
Кремний 480 мг 30 мг 73.4 400
Магний 579.5 мг 400 мг 6.6 36.2
Натрий 3919 мг 1300 мг 13.8 75.4
Сера 1231.3 мг 500 мг 11.3 61.6
Фосфор 1620.7 мг 800 мг 9.3 50.6
Хлор 3890.6 мг 2300 мг 7.8 42.3
Алюминий 1153.6 мкг 30 мкг 176.5 961.3
Железо 16.7 мг 18 мг 4.3 23.2
Йод 24.7 мкг 150 мкг 0.8 4.1
Кобальт 54.9 мкг 10 мкг 25.2 137.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3 мкг 2 мкг 6.8 37.3
Медь 1271.1 мкг 1000 мкг 5.8 31.8
Никель 17.6 мкг 200 мкг 0.4 2.2
Рубидий 355.2 мкг 200 мкг 8.2 44.4
Селен 95.4 мкг 55 мкг 8 43.3
Фтор 592.2 мкг 4000 мкг 0.7 3.7
Хром 114.4 мкг 50 мкг 10.5 57.2
Цинк 14.3 мг 12 мг 5.5 29.8
Бор 307.2 мкг 1200 мкг 1.2 6.4
Ванадий 99.2 мкг 20 мкг 22.8 124
Молибден 92.2 мкг 70 мкг 6 32.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Кабачки с курицей в духовке
Кабачки с курицей в духовке – это блюдо, которое является полезным и питательным выбором, так как содержит белок от курицы и множество витаминов и питательных веществ от кабачков. Для их приготовления сперва включите духовку и разогрейте её до 200 градусов.
шаг 2 из 10
Кабачки с курицей в духовке
Затем возьмите 2 куриные грудки и нарежьте их кусочками среднего размера.
шаг 3 из 10
Кабачки с курицей в духовке
Далее возьмите 2 средних кабачка и нарежьте их тонкими кружочками.
шаг 4 из 10
Кабачки с курицей в духовке
Теперь возьмите 2 зубчика чеснока, очистите их и мелко измельчите.
шаг 5 из 10
Кабачки с курицей в духовке
В большой миске смешайте кусочки курицы с 2 столовыми ложками оливкового масла, измельченным чесноком, сушеными травами, солью и черным молотым перцем по вкусу.Совет: обеспечьте равномерное покрытие курицы специями и оливковым маслом.
шаг 6 из 10
Кабачки с курицей в духовке
Равномерно выложите курицу на противне для запекания, предварительно покрытом пергаментной бумагой, и запекайте курицу в разогретой духовке примерно 15-20 минут или пока она не станет золотистой и полностью прожаренной.
шаг 7 из 10
Кабачки с курицей в духовке
После того, как курица поджарится, выньте противень из духовки и равномерно выложите на него нарезанные кабачки поверх курицы.
шаг 8 из 10
Кабачки с курицей в духовке
На данном этапе посолите и поперчите кабачки по вашему вкусу и посыпьте их тертым сыром.Совет: вместо одного вида сыра вы можете использовать смесь нескольких видов сыров для более насыщенного вкуса. Например, сочетание моцареллы, пармезана и чеддера добавит разнообразие в текстуру и вкус.
шаг 9 из 10
Кабачки с курицей в духовке
Поставьте противень с курицей и кабачками обратно в духовку и готовьте ещё 10-15 минут или пока кабачки не станут мягкими, а сыр не растает и не подрумянится.
шаг 10 из 10
Кабачки с курицей в духовке
После приготовления достаньте блюдо из духовки, оставьте его на несколько минут, чтобы оно немного остыло, а затем подавайте к столу. Из данного количества ингредиентов выйдет около 4 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!Совет: если планируется сервировка с большими порциями или, если к блюду будут добавлены другие гарниры или закуски, количество порций может быть меньше или больше.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *