Гуляш из куриного филе со сметаной

Гуляш из куриного филе со сметаной готовится быстро и просто. Это легкое блюдо со сливочным ароматом можно подавать с гарниром и без, на обед и ужин. 

Гуляш из куриного филе со сметаной

8061

0

91

2

Кухня

Венгерская

Время готовки

60 мин.

Порции

2

Калорийность

207 ккал

Белки

9,3 гр.

Жиры

16,9 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

63,7 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 315,0 гр.

гр.
головка
шт.
шт.
ч.л.
гр.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1681.3 мкг

900 мкг

29.7

93.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

6.8

21.3

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.8

24.7

Витамин В4

438.1 мг

500 мг

13.9

43.8

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

8.4

26.4

Витамин В6

2 мг

2 мг

16

50.5

Витамин В9

49.9 мкг

400 мкг

2

6.2

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

7.5

23.7

Витамин С

19.7 мкг

90 мкг

3.5

10.9

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.2

0.5

Витамин E

37 мг

15 мг

39.2

123.4

Биотин

26.1 мг

50 мг

8.3

26.1

Витамин К

19.8 мкг

120 мкг

2.6

8.3

Витамин РР

30 мг

20 мг

23.8

74.9

Калий

1430.9 мг

2500 мг

9.1

28.6

Кальций

259.7 мг

1000 мг

4.1

13

Кремний

22.9 мг

30 мг

12.1

38.2

Магний

226.9 мг

400 мг

9

28.4

Натрий

247.8 мг

1300 мг

3

9.5

Сера

552.6 мг

500 мг

17.5

55.3

Фосфор

571.5 мг

800 мг

11.3

35.7

Хлор

261.1 мг

2300 мг

1.8

5.7

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

331.3

1043.5

Железо

7.2 мг

18 мг

6.4

20

Йод

16.7 мкг

150 мкг

1.8

5.6

Кобальт

31.6 мкг

10 мкг

50.1

157.8

Литий

4.2 мкг

70 мкг

1

3

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.9

12.4

Медь

333 мкг

1000 мкг

5.3

16.7

Никель

7.4 мкг

200 мкг

0.6

1.9

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

39.1

123.1

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.4

1.1

Фтор

397.5 мкг

4000 мкг

1.6

5

Хром

24.3 мкг

50 мкг

7.7

24.3

Цинк

4.4 мг

12 мг

5.8

18.2

Бор

343.7 мкг

1200 мкг

4.5

14.3

Ванадий

78.3 мкг

20 мкг

62.1

195.8

Молибден

27.8 мкг

70 мкг

6.3

19.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гуляш из куриного филе со сметаной
Начнем готовить гуляш из куриного филе со сметаной. Филе помойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками.
2
Гуляш из куриного филе со сметаной
Очистите лук и морковь. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
3
Гуляш из куриного филе со сметаной
Сельдерей помойте и нарежьте тонкими дольками.
4
Гуляш из куриного филе со сметаной
Поставьте сковородку на огонь, влейте подсолнечное масло и хорошо прогрейте его. Затем выложите мясо и жарьте его 5-7 минут. После добавьте овощи, перемешайте и тушите 10 минут, затем всыпьте муку.
5
Гуляш из куриного филе со сметаной
Добавьте к мясу сметану и немного воды, подливка должна покрывать мясо. Прикройте крышку, убавьте огонь до минимального и тушите гуляш 15-20 минут.
6
Гуляш из куриного филе со сметаной
В конце посолите и приправьте гуляш по вкусу, перемешайте, выключите плиту и подавайте блюдо на стол.

Приятного аппетита!

Оценить гуляш из куриного филе со сметаной

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гуляш из куриного филе со сметаной

Шаг 1 из 6

Начнем готовить гуляш из куриного филе со сметаной. Филе помойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками.
Гуляш из куриного филе со сметаной

Шаг 2 из 6

Очистите лук и морковь. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
Гуляш из куриного филе со сметаной

Шаг 3 из 6

Сельдерей помойте и нарежьте тонкими дольками.
Гуляш из куриного филе со сметаной

Шаг 4 из 6

Поставьте сковородку на огонь, влейте подсолнечное масло и хорошо прогрейте его. Затем выложите мясо и жарьте его 5-7 минут. После добавьте овощи, перемешайте и тушите 10 минут, затем всыпьте муку.
Гуляш из куриного филе со сметаной

Шаг 5 из 6

Добавьте к мясу сметану и немного воды, подливка должна покрывать мясо. Прикройте крышку, убавьте огонь до минимального и тушите гуляш 15-20 минут.
Гуляш из куриного филе со сметаной

Шаг 6 из 6

В конце посолите и приправьте гуляш по вкусу, перемешайте, выключите плиту и подавайте блюдо на стол.

Сообщить об ошибке