Что готовим?
Окрошка

Гуляш из куриного филе со сметаной

0
7752

Гуляш из куриного филе со сметаной готовится быстро и просто. Это легкое блюдо со сливочным ароматом можно подавать с гарниром и без, на обед и ужин. 

Кухня Венгерская
Время готовки 60 мин.
Порции 2
Калорийность 205 ккал 1316 ккал 658 ккал
Белки 9,2 гр. 59,2 гр. 29,6 гр.
Жиры 16,6 гр. 106,8 гр. 53,4 гр.
Углеводы 4,1 гр. 26,4 гр. 13,2 гр.
Вода 62,5 гр. 401,1 гр. 200,6 гр.
Волокна 0,9 гр. 5,8 гр. 2,9 гр.
Гуляш из куриного филе со сметаной
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2328.9 мкг 900 мкг 40.3 129.4
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 6.7 21.6
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 8 25.7
Витамин В4 439.3 мг 500 мг 13.7 43.9
Витамин В5 2.7 мг 5 мг 8.3 26.6
Витамин В6 2 мг 2 мг 15.9 51.1
Витамин В9 51.8 мкг 400 мкг 2 6.5
Витамин В12 1.4 мкг 3 мкг 7.4 23.7
Витамин С 21.3 мкг 90 мкг 3.7 11.8
Витамин D 0.1 мкг 10 мкг 0.2 0.5
Витамин E 37.3 мг 15 мг 38.8 124.5
Биотин 26.1 мг 50 мг 8.1 26.1
Витамин К 30.8 мкг 120 мкг 4 12.8
Витамин РР 30.3 мг 20 мг 23.6 75.7
Калий 1544.6 мг 2500 мг 9.6 30.9
Кальций 305.7 мг 1000 мг 4.8 15.3
Кремний 22.9 мг 30 мг 11.9 38.2
Магний 239.4 мг 400 мг 9.3 29.9
Натрий 2587.4 мг 1300 мг 31 99.5
Сера 563.4 мг 500 мг 17.5 56.3
Фосфор 595.7 мг 800 мг 11.6 37.2
Хлор 3842.5 мг 2300 мг 26 83.5
Алюминий 626.1 мкг 30 мкг 324.9 1043.5
Железо 7.9 мг 18 мг 6.8 22
Йод 16.7 мкг 150 мкг 1.7 5.6
Кобальт 32.5 мкг 10 мкг 50.5 162.3
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.9 3
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 4.7 15.1
Медь 360.9 мкг 1000 мкг 5.6 18
Никель 7.4 мкг 200 мкг 0.6 1.9
Рубидий 492.5 мкг 200 мкг 38.3 123.1
Селен 1.4 мкг 55 мкг 0.4 1.3
Фтор 397.6 мкг 4000 мкг 1.5 5
Хром 24.3 мкг 50 мкг 7.6 24.3
Цинк 4.5 мг 12 мг 5.8 18.7
Бор 343.7 мкг 1200 мкг 4.5 14.3
Ванадий 78.3 мкг 20 мкг 61 195.8
Молибден 34.4 мкг 70 мкг 7.6 24.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Гуляш из куриного филе со сметаной
Начнем готовить гуляш из куриного филе со сметаной. Филе помойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками.
шаг 2 из 6
Гуляш из куриного филе со сметаной
Очистите лук и морковь. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
шаг 3 из 6
Гуляш из куриного филе со сметаной
Сельдерей помойте и нарежьте тонкими дольками.
шаг 4 из 6
Гуляш из куриного филе со сметаной
Поставьте сковородку на огонь, влейте подсолнечное масло и хорошо прогрейте его. Затем выложите мясо и жарьте его 5-7 минут. После добавьте овощи, перемешайте и тушите 10 минут, затем всыпьте муку.
шаг 5 из 6
Гуляш из куриного филе со сметаной
Добавьте к мясу сметану и немного воды, подливка должна покрывать мясо. Прикройте крышку, убавьте огонь до минимального и тушите гуляш 15-20 минут.
шаг 6 из 6
Гуляш из куриного филе со сметаной
В конце посолите и приправьте гуляш по вкусу, перемешайте, выключите плиту и подавайте блюдо на стол.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *