Грушевое пюре с медом на зиму

Name: Грушевое пюре с медом на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 1
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Чтобы приготовить фруктовое пюре на зиму, хозяйки пользуются большим количеством различных рецептов. Фруктовое пюре в любом случае получается очень вкусным и полезным. Я хочу предложить рецепт невероятно ароматного и вкусного грушевого пюре с медом на зиму.

4187

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

47 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

10,8 гр.

Вода

85,3 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

60 мкг

900 мкг

0.4

6.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.2

20.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.1

18.9

Витамин В4

51.2 мг

500 мг

0.6

10.2

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

16.3

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.8

30.1

Витамин В9

20.3 мкг

400 мкг

0.3

5.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

53.9 мкг

90 мкг

3.5

59.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5 мг

15 мг

33.3

Биотин

381 мг

50 мг

44.7

762

Витамин К

45 мкг

120 мкг

2.2

37.5

Витамин РР

2 мг

20 мг

0.6

Калий

1588.7 мг

2500 мг

3.7

63.5

Кальций

231.2 мг

1000 мг

1.4

23.1

Кремний

60 мг

30 мг

11.7

200

Магний

129.2 мг

400 мг

1.9

32.3

Натрий

155.4 мг

1300 мг

0.7

Сера

67 мг

500 мг

0.8

13.4

Фосфор

178.3 мг

800 мг

1.3

22.3

Хлор

37.4 мг

2300 мг

0.1

1.6

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

215.3

3666.7

Железо

23.8 мг

18 мг

7.8

132.3

Йод

12 мкг

150 мкг

0.5

Кобальт

100.3 мкг

10 мкг

58.9

1003

Литий

30 мкг

70 мкг

2.5

42.9

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.9

Медь

1262.6 мкг

1000 мкг

7.4

126.3

Никель

170 мкг

200 мкг

Рубидий

440 мкг

200 мкг

12.9

220

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

1.8

Фтор

800 мкг

4000 мкг

1.2

Хром

18 мкг

50 мкг

2.1

Цинк

2 мг

12 мг

16.6

Бор

1300 мкг

1200 мкг

6.4

108.3

Ванадий

50 мкг

20 мкг

14.7

250

Молибден

59.6 мкг

70 мкг

85.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления грушевое пюре с медом на зиму? Отберите необходимое количество сочных спелых груш. Хорошо вымойте их в прохладной воде щеткой для мытья фруктов. Подготовленные груши обсушите сухим кухонным полотенцем, затем очистите их от кожуры с помощью овощечистки, удалите семена и сердцевину и произвольно нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном и влейте питьевую воду.

Кастрюлю с грушами поставьте на умеренный огонь и доведите до кипения, убавьте огонь и варите фрукты 10 минут. Снимите с огня и остудите, а затем измельчите погружным блендером до однородной консистенции. Добавьте необходимое количество меда и лимонной кислоты. Снова поставьте на умеренный огонь, доведите до кипения и прокипятите грушевое пюре с медом приблизительно 3-5 минут.

Банки хорошо вымойте в теплой воде с пищевой содой, а затем простерилизуйте удобным для вас способом – в духовке, в микроволновке или на водяной бане. Крышки обдайте крутым кипятком или прокипятите в кастрюльке.

Горячее пюре из груш с медом разложите по стерильным банкам и закрутите стерильными крышками. Затем аккуратно переверните горячие банки с пюре вверх дном и закутайте чем-нибудь теплым. Оставьте в таком положении до полного остывания на сутки. Полностью остывшие банки с грушевым пюре переместите в темное прохладное место на хранение – в погреб или кладовку.

Приятного аппетита!

Оценить грушевое пюре с медом на зиму

Быстрый фильтр

Пюре из груш на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Грушевое пюре с медом на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить грушевое пюре с медом на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке