Что готовим?
Окрошка

Грушевое пюре для грудничка на зиму

0
13697

Молодым мамочкам предлагаю воспользоваться замечательным рецептом грушевого пюре для грудничка на зиму. Рецепт очень простой и быстрый, а главное – в результате полезное натуральное фруктовое пюре без дополнительных консервантов и усилителей вкуса.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 1
Калорийность 47 ккал 470 ккал 470 ккал
Белки 0,4 гр. 4,0 гр. 4,0 гр.
Жиры 0,3 гр. 3,0 гр. 3,0 гр.
Углеводы 10,3 гр. 103,0 гр. 103,0 гр.
Вода 85,0 гр. 851,0 гр. 851,0 гр.
Волокна 2,8 гр. 28,0 гр. 28,0 гр.
Грушевое пюре для грудничка на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 20 мкг 900 мкг 0.2 2.2
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.3 13.3
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 1.7 16.7
Витамин В4 51 мг 500 мг 1 10.2
Витамин В5 0.5 мг 5 мг 1 10
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 1.5 15
Витамин В9 20 мкг 400 мкг 0.5 5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 50 мкг 90 мкг 5.6 55.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4 мг 15 мг 2.7 26.7
Биотин 1 мг 50 мг 0.2 2
Витамин К 45 мкг 120 мкг 3.7 37.5
Витамин РР 2 мг 20 мг 1 10
Калий 1550 мг 2500 мг 6.2 62
Кальций 190 мг 1000 мг 1.9 19
Кремний 60 мг 30 мг 20 200
Магний 120 мг 400 мг 3 30
Натрий 140 мг 1300 мг 1.1 10.8
Сера 60 мг 500 мг 1.2 12
Фосфор 160 мг 800 мг 2 20
Хлор 10 мг 2300 мг 0 0.4
Алюминий 1100 мкг 30 мкг 366.3 3666.7
Железо 23 мг 18 мг 12.8 127.8
Йод 10 мкг 150 мкг 0.7 6.7
Кобальт 100 мкг 10 мкг 99.9 1000
Литий 30 мкг 70 мкг 4.3 42.9
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 3.2 32.5
Медь 1200 мкг 1000 мкг 12 120
Никель 170 мкг 200 мкг 8.5 85
Рубидий 440 мкг 200 мкг 22 220
Селен 1 мкг 55 мкг 0.2 1.8
Фтор 101 мкг 4000 мкг 0.3 2.5
Хром 18 мкг 50 мкг 3.6 36
Цинк 1.9 мг 12 мг 1.6 15.8
Бор 1300 мкг 1200 мкг 10.8 108.3
Ванадий 50 мкг 20 мкг 25 250
Молибден 50 мкг 70 мкг 7.1 71.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Грушевое пюре для грудничка на зиму
Как приготовить грушевое пюре для грудничка на зиму? Прежде всего отберите спелые сочные груши. Лучше всего выбирать домашние груши, выращенные на собственном участке. Тщательно вымойте их в теплой воде с помощью щетки для мытья фруктов. Затем обсушите, выложив на полотенце.
шаг 2 из 9
Грушевое пюре для грудничка на зиму
Груши очистите от кожуры овощечисткой, а затем разрежьте вдоль и удалите семена и сердцевину.
шаг 3 из 9
Грушевое пюре для грудничка на зиму
Подготовленные очищенные груши нарежьте тонкими ломтиками.
шаг 4 из 9
Грушевое пюре для грудничка на зиму
Фрукты выложите в металлическую посуду с толстым дном, влейте необходимое количество питьевой воды, поставьте на минимальный огонь и варите груши 15-20 минут после закипания при закрытой крышке, периодически помешивая.
шаг 5 из 9
Грушевое пюре для грудничка на зиму
Проваренные груши протрите через мелкое сито или воспользуйтесь погружным блендером и измельчите фруктовую массу до однородной гладкой консистенции прямо в кастрюле, в которой готовились фрукты.
шаг 6 из 9
Грушевое пюре для грудничка на зиму
Грушевое пюре снова поставьте на минимальный огонь, доведите до кипения и прокипятите не более 5 минут, после чего снимите с огня.
шаг 7 из 9
Грушевое пюре для грудничка на зиму
Пока грушевое пюре доходит до готовности, вымойте банки в теплой воде с пищевой содой и простерилизуйте в микроволновке. Крышки обдайте крутым кипятком.
шаг 8 из 9
Грушевое пюре для грудничка на зиму
Горячее пюре из груш снимите с огня, аккуратно разложите по стерильным банкам и закрутите стерильными крышками.
шаг 9 из 9
Грушевое пюре для грудничка на зиму
Затем переверните вверх дном и закутайте полотенцем. Оставьте до полного остывания. А затем переместите на долгосрочное хранение в темное место.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *